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《NO对草莓炭疽病发生的影响及其可能作用机制》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、茉莉酸甲酯对辣椒炭疽病菌引起的枇杷感染和可能抑制作用机制的影响曹氏凤郑永华杨政风唐双双金鹏王凯陀王晓梅CollegeofFoodScienceandTechnology,NanjingAgriculturalUniversity,Weigang1,Nanjing210095,PRChinaReceived29September2007;accepted24December2007摘要：茉莉酸甲酯(MeJA)对于减少由辣椒炭疽病菌感染引起的晚熟枇杷果炭疽病腐烂(EriobotryajaponicaL.cv.Jiefangzhong)和可能涉及的机制已经进行研究。新收获的枇杷果经10umol
2、/L茉莉酸甲酯在20。C下处理24h，经处理和未处理的枇杷都使用经孢子悬浮(1.0×105spores/mL)1天处理后的炭疽病人工受伤和接种，然后在20°C下孵育6天。经茉莉酸甲酯处理的琵琶果实与控制条件下的果实相比明显显示出低发病率和更小的病灶直径。茉莉酸甲酯处理，明显的抑制过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活力，而超氧(化)物歧化酶(SOD)的活力在早期感染过程中并未受到明显影响，因此导致了在孵化的早期产生了较高水平的过氧化氢（H2O2）.由于经茉莉酸甲酯处理而增多的H2O2可能作为一种产生抵抗辣椒炭疽病菌感染的信号。然而，经过茉莉酸甲酯处理可抑制苯丙氨酸氨裂解酶
3、(PAL)﹑多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)的产生和木质素含量，指示木质化并不是抵御枇杷果炭疽病腐烂的主要的机制。在试管中,在生物体外的实验展示茉莉酸甲酯明显的抑制发芽，萌发管的延伸及辣椒炭疽病菌的菌丝体生长。这些结果揭示了茉莉酸甲酯处理能有效的抑制由辣椒炭疽病菌在晚熟枇杷果中引起的炭疽病腐烂。假定这些疾病的控制是直接由于茉莉酸甲酯抑制在病原体生长方面的作用，和增高的H2O2水平引起的疾病抗性的触发。Keywords：枇杷果，茉莉酸甲酯，炭疽病腐烂，疾病抗性1.简介 枇杷果经机械性损伤﹑生理变坏﹑失水和微生物腐烂容易腐烂并且易受影响。据估计20–30%生产于中国的枇杷果在收获后
4、的丢失主要由于由真菌引起的腐烂，而此产生了严重的经济损失(Wu,2004)。由辣椒炭疽病菌（Colletotrichumacutatum）引起的炭疽病腐烂是晚熟枇杷果的主要疾病。目前，枇杷果后期疾病的控制仍然基于初始的合成杀真菌剂的使用(Ruanetal.,2005)。自从无农药产品生产的提出及突变抗杀真菌剂病菌的持续大量增长，一些可供选择性的策略已经尝试用于取代杀真菌剂(RagsdaleandSisler,1994;Conwayetal.,2004)。茉莉酸甲酯是自然产生的植物生调节剂，它可以调整许多植物的生理过程，包括对环境压力的反应(CreelmanandMullet,1997)。
5、人们相信植物以获得的系统的抗性是基于茉莉酸甲酯调节信号以及与一些信号传导系统的联合，其中特别是诱导酶催化合成反应，形成国防化合物如多酚类，生物碱，活性氧（ROS）或相关（PR）病程的蛋白质(Harmsetal.,1995;WasternackandParthier,1997)。最近，茉莉酸甲酯表现出作用在预防疾病和病后的园艺作物。茉莉酸甲酯的应用有效地抑制灰色霉菌引起的草莓灰霉病，削减小和上涨鲜花(Molineetal.,1997;Meiretal.,1998;Darrasetal.,2005)，降低果实腐烂的木瓜果实感染木霉菌和链格孢菌(Gonz´alez-Aguilaretal.,2
6、003)。采后绿霉病衰变造成葡萄柚通过指状青霉减少暴露的水果茉莉酸甲酯vapor(Drobyetal.,1999)。经过茉莉酸甲酯处理，存储新鲜的芹菜储存时间和辣椒的延长减少微生物污染和减少生理恶化（布塔和莫林，1998年）。茉莉酸甲酯也已找到提高抗病甜樱桃(YaoandTian,2005a)和桃果实（(YaoandTian,2005b)。此外，这个信号分子，当外部应用，已被显示诱导表达的一套防卫基因，从而加强抵抗病原体番茄果实(Dingetal.,2002)。最近，我们发现，枇杷冷藏水果(Caoetal.,2007)在10umol/L茉莉酸甲酯条件下处理的能有效地抑制腐败的发生率。然而
7、，模式的试验中茉莉酸甲酯抑制枇杷果实腐烂尚未明确阐明。这项工作的目标是调查茉莉酸甲酯减少枇杷果实炭疽病腐病引起的炭疽病菌的影响，并探讨可能的机制。2。材料与方法2.1。植物材料和茉莉酸甲酯处理成熟枇杷(EriobotryajaponicaLindl.cv.Jiefangzhong)水果在手工收割阶段，选定统一大小和颜色，而且没有视觉缺陷，然后随机分为2组各120个水果。这两个群体的水果被安置在125L密闭容器治疗。在初步研究中，我们
