GB13078-2001 饲料卫生标准.pdf

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1、GB13078-2001前言本标准所有技术内容均为强制性。本标准是对GB13078-1991((饲料卫生标准》的修订和补充。本标准与GB13078-1991的主要技术内容差异是:一一根据饲料产品的客观需要，增加了铬在饲料、饲料添加剂中的允许量指标。一一补充规定了饲料添加剂及猪、禽添加剂预混合饲料和浓缩饲料，牛、羊精料补充料产品中的砷允许量指标，砷在磷酸盐产品中的允许量由每千克10mg修订为20mg.一一补充规定了铅在鸭配合饲料，牛精料补充料，鸡、猪浓缩饲料，骨粉，肉骨粉，鸡、猪复合预混料中的允许量指标。一

2、一氟在磷酸氢钙产品中的允许量由每千克2000mg修订为1800mg;补充规定了氟在骨粉，肉骨粉，鸭配合饲料，牛精料补充料，猪、禽添加剂预混合饲料，产蛋鸡1猪、禽浓缩饲料产品中的允许量指标。一补充规定了霉菌在豆饼(粕)，菜籽饼(粕)，鱼粉，肉骨粉，猪、鸡、鸭配合饲料，猪、鸡浓缩饲料，牛精料补充料产品中的允许量指标。一一黄曲霉毒素B,卫生指标中，将肉用仔鸡配合饲料分为前期和后期料两种，其允许量指标分别修订为每千克饲料中10pg和20pg;补充规定了黄曲霉毒素B、在棉籽饼(粕)，菜籽饼(粕)，豆粕，仔猪、种猪配

3、合饲料及浓缩饲料，雏鸡配合饲料，雏鸡、仔鸡、生长鸡、产蛋鸡浓缩饲料，鸭配合饲料及浓缩饲料，鹤鹑配合饲料及浓缩饲料，牛精料补充料产品中的允许量指标。—补充规定了各项卫生指标的试验方法。本标准自实施之日起代替GB13078-1991,本标准由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位:国家饲料质量监督检验中心(武汉)、江西省饲料工业标准化技术委员会、国家饲料质量监督检验中心(北京)、华中农业大学、中国农业科学院畜牧研究所、无锡轻工业大学、中国兽药监察所、上海农业科学院畜牧兽医研究所、西北农业大学兽

4、医系、全国饲料工业标准化技术委员会秘书处等本标准起草人如下“砷允许量’，修订起草人:姚继承、艾地云、杨林。“铅允许量”修订起草人:徐国茂、伦景良、涂建。“氟允许量”修订起草人:李丽蓓、张辉、张瑜。“霉菌允许量”修订起草人:陈必芳、许齐放。“黄曲霉毒素B、允许量”修订起草人:于炎湖、齐德生、黄炳堂、易俊东、刘耘。“铬允许量”制定起草人:雷祖玉、秦防。本标准由郑喜梅负责汇总。本标准委托全国饲料工业标准化技术委员会秘书处负责解释。.www.bzxzk.com.中华人民共和国国家标准GB13078-2001饲料卫

5、生标准储GB13079-1991Hygienicalstandardforfeeds，范围本标准规定了饲料、饲料添加剂产品中有害物质及微生物的允许量及其试验方法。本标准适用于表1中所列各种饲料和饲料添加剂产品。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T8381-1987饲料中黄曲霉素B的测定方法(neqISO6651:1987)GB/T13079-1999饲料中总砷

6、的测定GB/T13080-1991饲料中铅的测定方法GB/T13081-1991饲料中汞的测定方法GB/T13082-1991饲料中锅的测定方法GB/T13083-1991饲料中氟的测定方法GB/T13084--1991饲料中氛化物的测定方法GB/T13085-1991饲料中亚硝酸盐的测定方法GB/T13086-1991饲料中游离棉酚的测定方法GB/T13087-1991饲料中异硫氛酸醋的测定方法GB/T13088-1991饲料中铭的测定方法GB/T13089-1991饲料中恶哇烷硫酮的测定方法GB/T1

7、3090-1999饲料中六六六、滴滴涕的测定GB/T13091-1991饲料中沙门氏菌的检验方法GB/T13092-1991饲料中霉菌的检验方法GB/T13093-1991饲料中细菌总数的测定方法GB/T17480-1998饲料中黄曲霉毒素B,的测定酶联免疫吸附法(eqvAOAC方法)HG2636-1994饲料级磷酸氢钙3要求饲料、饲料添加剂的卫生指标及试验方法见表1,中华人民共和国国家质f监督检验检疫总局2001一07-20批准2001一10一01实施.www.bzxzk.com.GB13078-200

8、1表1饲料、饲料添加剂卫生指标序号一卫生指标项目产品名称}指标试验方法备注石粉不包括国家主管<20部门批准使用的硫酸亚铁、硫酸镁有机砷制剂中的磷酸盐<20.砷含量沸石粉、膨润土、麦饭石<10.硫酸锅、硫酸锰、硫酸锌、碘化钾、<5.0碘酸钙、氮化钻砷(以总砷计)的允许t(每千克产品中)氧化锌<10.GB/T13079mg丝、肉粉、肉骨粉<-10.家禽、猪配合饲料蕊210牛、羊精料补充料以在配合饲料中猪、家禽浓缩饲料<10.02。