快速扩张型连锁企业的培训体系方案设计

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1、快速扩张型连锁企业的培训体系方案设计KELVINCHEN更多:@品牌陈骥weibo.com/chenji_1971【测评题目】:2010年底,**连锁酒店将会在80余个城市拥有超过500家连锁酒店、15000名员工;2015年,**将会拥有超过1500家连锁酒店、45000名员工。假如您作为连锁店培训经理,全权负责所有连锁酒店的培训与考核认证,请提交:1)支撑快速扩张的培训体系方案;答:对于**连锁酒店这样快速扩张的连锁行业,整个运营管理体系,我们可以简单的梳理成三个部分:运营管理、培训管理、督导管理

2、。其中运营管理是需要复制的内容,**连锁经过多年的经营,基本上能够在体系和运营制度上形成一个相对完善的内容;培训管理是进行复制的方法,她是整个连锁经营平台的纽带,是连锁经营网络稳健发展的必备前提;督导管理是进行监督控制的保障,他是落实运营管理和培训管理的必备利剑,是支撑快速发展的连锁经营行业的首要任务。在这里,我将用培训体系化建设与培训督导管理这两个方面进行个人见解,不周到的地方,敬请指正。在**进行大规模的店面扩张同事,终端的经营管理人员、企业员工也成井喷式增长:2010年底,**连锁酒店将会在80余

3、个城市拥有超过500家连锁酒店、15000名员工;2015年,**将会拥有超过1500家连锁酒店、45000名员工……那么,光靠招聘招到合格能够在态度、技能、知识三方面复合企业发展需求的,基本是天方夜谭。因此,人才梯队化建设、内部讲师团队建设、培训可复制化等均迫在眉睫。第一部分:培训体系的内容设置思路究竟连锁行业如何着手做好培训系统呢?连锁行业究竟如何建立完善系统的培训体系呢?如何真正实现对加盟商系统性、实战性、针对性的辅导呢?如何真正让培训成为加盟店盈利能力的利器呢?首先,我们来研究一下我们需要哪些方

4、面的培训体系系统:完善的培训体系主要包括连锁行业经营的各个环节的横向培训体系,以及员工入职开始的职业发展需求过程中的纵向培训体系。横向培训体系:由于**连锁酒店经营过程中涉及餐饮、住宿、营销、谈判、信息、服务、礼仪等多个环节,因此管理人员随着职位的攀升,对知识广度的要求就越高,这是对连锁经营行业员工培训提供一个培训内容的广度,而培训体系的横向延伸就显得尤为重要,这也是**连锁酒店行业快速扩张的必备系统;纵向培训体系:从一个新员工进入**开始,新员工入职培训、在职辅导机制、职业生涯发展规划、人才成长储备规

5、划等等,将伴随他在**的成长路径,也会成为他一生中的宝贵财富。所以,纵向培训体系是建立在一个严谨的、多层次的培训体系:店长人选主要来自于内部的店长培训计划,定期举行、优质选拔的原则,可为企业持续扩张提供了人才的储备。其次,我们来研究一下我们需要哪些方面的培训内容:1、企业的理念、文化是大地;2、培训内容的设计是种植;3、优秀内部培训师是园丁;4、培训方式的多样性是肥料;5、培训的系统性是阳光雨露;6、加盟店人员招聘审核是树苗;7、考核和评估体系是生长过程;我们想象着这样一个过程:一个新招聘过来的树苗、在

6、**这样企业文化与理念的大地上、利用我们培训内容的先进种植技术、在优秀的园丁的呵护下、用多样性的肥料、伴随着阳光雨露,经过一段时间的的生长,定能成长出优质的、复合**理念的参天大树。但是,连锁行业的培训,有着自身的特点:1、公司培训系统内进行复制;2、人员需求根据销售情况带有一定周期性;3、新员工文化素质参差不齐。第三,如何开展好员工培训呢?1、经营诊断、把握方向:**在经营过程中,遇到哪些阻力?连锁行业员工要进行哪些培训?2、培训规划、系统完善:如何做好年度规划?**各分店之间优秀成功的运作模式如何进

7、行复制?如何利用外部力量?企业文化与薪酬体系如何与培训相融合?中高层管理者和专业骨干人员如何成为企业优质的培训队伍?3、实战特训、封闭训练:采用全封闭陌生的环境下进行,针对对象企业内部的中高层管理团队、系统的分店市场开拓人员等,可选择的培训主题,大致分为以下几个方面:(**目前的模式不知如何,可根据实际情况自由组合)A、价值观培训:宣传贯彻企业文化,统一**的价值理念;B、战略主题系列:推行内部管理项目,阐释新的运营策略,达成共识;C、增开分店事务:分店团队建设、管理技能规范、服务态度等;D、增强团队凝

8、聚力:强化团队沟通与协作,消除总部与分店间的障碍;E、管理技能提升:分店管理的管理、营销、服务、人力资源等技能提升;F、职业化塑造:强化诚信意识,提高职业操守,完善个人性格;G、执行力文化:解决计划实施过程中的问题,提高团队执行力;H、团队激励:消除面对困难与挫折的悲观低落情绪,激励团队斗志;I、创新思维训练:强化创新意思,开拓创新思维,提高创新能力等;4、落实执行、全面完善:如何在公司培训总部的指导下,进行系统的复制?如何保证培训的质量和

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