必修三2.2通过激素的调节的教案

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1、第2节通过激素的调节的教案孝义五中张莉一、教学目标：知识目标：1、描述促胰液素发现的过程。2、描述血糖调节的过程。3、描绘血糖调节的图解式模型。4、据图分析说明甲状腺激素分泌的分级调节实例，说出激素调节的特点。能力目标：1、尝试运用反馈调节的原理，解释一些生命现象。2.、通过建构血糖调节的模型，训练学生运用所学知识解释和解决实际问题的能力。情感目标：1.、讨论在促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的作用，体验科学发现的过程，养成质疑、求实、创新的科学精神。2、关注身边的科学技术，评价激素类药物应用的利与弊，认识科学技术进步可能给人类带来的正负两方面的

2、影响，理解生物科学、技术与社会深层次的关系。二、教学重点和难点：1．教学重点：（1）促胰液素的发现过程。（2）血糖平衡的调节。2．教学难点：激素调节的实例分析。三、课时安排：3节四、教学主法：探究与讲述结合五、教学过程：引言：通过人妖的了解，我们可感受到激素对生命活动的调节发挥着重要的作用。现在我们是站在巨人的肩膀上，可以很轻松的了解许多有关激素的知识。一、激素调节的发现教师呈现资料：促胰液素的发现10科学家发现：狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎。当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。那么，食物到达小肠的

3、消息，胰腺是怎样得到的呢？对这一问题19世纪的学术界普遍认为，是胃酸刺激了小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，从而使胰腺分泌胰液。针对这一问题，法国学者沃泰默做了这样一个实验：①稀盐酸→上段小肠肠腔→分泌胰液②稀盐酸→狗的血液中→不分泌胰液教师：这是一组对照实验，实验中用稀盐酸代替胃酸，请同学们分析这组实验中的变量，自变量、因变量和无关变量各是什么？学生：自变量是稀盐酸注入的部位，因变量是是否分泌胰液，无关变量有盐酸的浓度，注入的盐酸的量、实验狗的品种、状态等。教师：同学们分析得很好，这组对照体现了实验设计中的什么原则？学生：单一变量原则。教师：对，那通过这组对

4、照实验可以看出，胰腺分泌胰液需要刺激小肠还是血液呢？学生：刺激小肠。教师：沃泰默为了进一步的验证胰液的分泌是由小肠的神经来支配的，进而设计了下面的实验：③稀盐酸→上段小肠肠腔（切除通向该段小肠的神经，留下血管）教师启发：同学们，按照19世纪的权威观点，他应该看到什么样的实验现象呢？学生：胰腺不分泌胰液。教师：但真实的实验结果却是胰腺分泌胰液。教师：根据这个实验你能得出什么结论？教师引导学生分析：这一实验可以分别和上面的实验①和实验②进行对照，请对照①和③判断小肠神经的有无是否影响胰液的分泌？学生：不影响。教师：再来分析实验②和③，根据这组对照我们可以得出什么

5、结论呢？学生：只有刺激小肠才能促进胰腺分泌胰液。教师：现在我们可以把以上的结论结合起来，请同学一起来描述。学生：刺激小肠会促进胰腺分泌胰液，而小肠神经的有无则不影响胰液的分泌。教师：那胰腺分泌胰液的过程是神经调节的结果吗？学生：不是。教师：面对这样的实验结果，你认为沃泰默应该怎样解释呢？学生：盐酸刺激小肠引起胰液分泌的反应不是通过神经系统调节的。教师：然而沃泰默对实验结果的解释却是：他认为，这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射。你同意他的解释吗？学生：不同意。教师：看来沃泰默的解释同学们都不同意，那请同学们思考沃泰默为什么

6、会这样解释？学生讨论：受19世纪的学术界权威观点的束缚，墨守陈规，囿于定论，不能从客观事实出发下结论，轻易地失去了一个近在眼前的发现真理的机会。真是太可惜了。教师：受其启发，英国的两位科学家斯他林和贝利斯却另辟蹊径发现了真理。1902年的一天，当时斯他林和贝利斯正在研究小肠的局部运动反射，他们看到了沃泰默新发表的论文，知道了沃泰默所谓的在小肠和胰腺之间存在着的顽固的局部反射。他们对此产生了很大的兴趣，立即用狗重复了实验，证实了沃泰默的实验结果。但面对同样的实验现象，斯他林和贝利斯大胆地跳出“神经反射”这个传统概念的框框，大胆的做出了另一种假设。他们认为这种实

7、验现象不是神经调节的结果，而是化学调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起了胰液的分泌。10教师：同学们赞同这一观点吗？如果要证明斯他林和贝利斯的观点，应该如何进一步设计实验？学生讨论展示。小肠黏膜+稀盐酸+沙子→制成提取液→狗静脉。按照他们的假设，实验预期是胰腺分泌胰液。令人兴奋的是实验结果的确是胰腺分泌了胰液。结果和预期相吻合，这证明他们的假设是正确的。他们把小肠黏膜分泌的这种化学物质称为促胰液素。并得出实验结论：胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。一激素调节的发现（一）促胰液素的发现历程（阅读课

8、本23页“资料分析”）1、沃泰默的实验，实验假设：胃