东方茶都招商定位及招商策略

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1、东方国际茶都定位及招商策略35第一部分　　东方国际茶都竞争市场及竞争性物业分析一、竞争市场现状分析国际市场现状1、生产现状：世界茶叶产量在过去十年里以年均1.9%的速度增长，已由1992年的250万吨增加到2001年的303万吨。产量的增长主要来自生产率的提高而不是面积的增加。过去十年中，全球茶叶采摘面积实际减少了0.9%，而增均产量却增长了24%。预计这一趋势还将持续。在各主要产茶国中：印度产量排名第一，占28%；中国24%；斯里兰卡10%。2、消费现状：过去十年，世界茶叶消费年均长率为1.4%。其中印度是世界最大的茶叶生产和消费国，占全球茶叶消费的20%以上，英国、俄国、巴基斯

2、坦和日本分别占5%，茶叶国际贸易蛋糕越发诱人。3、贸易现状：35十年里，世界茶叶净进口以年均1.8%的速度从1992年的102万吨增加到2001年的122万吨。主要进口国仍然是英国14%；俄罗斯13%；巴基斯坦9%；美国8%；埃及5%。　茶叶是我国传统出品商品，茶叶出口达100多个国家和地区。2002年我国茶叶出口25.23万吨，同比增长1.04%，出口金额3.32亿美元，同比下降2.98%。我茶叶出口主要市场为摩洛哥、日本、乌兹别、美国、俄罗斯、巴基期坦和香港，上述市场占我国茶叶出品总量、总金额的58.22%、60.84%。1、价格现状：偏低，原因是低档茶叶充斥市场，抑制茶叶价格

3、上调。中国市场现状（一）生产现状　　1、生产主体以茶农为主，组织形式多样，传统的生产方式和加工方式是我国茶叶生产方式是基本特点。我国茶叶生产主体主要有：(1)一家一户的茶农；(2)茶商或茶叶大户；(3)委托加工基地。(4)有一定生产规模的茶场。我国茶叶生产组织形式主要有五种类型：(1)农民+农民。表现为：一部分农民在家搞生产，一部分农民在外搞销售。通过亲戚关系维持着产、供、销产业链。(2)茶场(厂)+农户。茶园由农户自行管理，若干个茶农的茶园连片形成茶区，在茶区建立茶厂负责加工。茶厂按一定标准收购鲜叶，加工生产，负责销售。(3)市场+农户。在我国大型茶产区都存在或建有一定规模的茶市

4、，也叫“产地市场”。茶农通过这个市场与外界大市场相联系。(4)公司+基地。茶园还是茶农的，公司与茶农签订合作协议，制定统一标准，统一要求，提供统一服务。(5)茶农。主要是自产自销。我国茶叶一直沿袭着传统的生产方式。主要特点是：中高档茶、名优茶以手工为主；中低档茶、大众茶以机制为主。　　2、区域分布明显，新型茶区快速发展。我国红茶区主要在广东、云南，乌龙茶区主要在福建，花茶区主要在福建、广西、湖南等，名优茶区主要有浙江、湖南、四川、安徽等省及主要的茶区。特色茶产区已经成为我国茶叶发展的新亮点，如新昌的龙井产区，平江的银针产区，安溪的乌龙茶区，云南的潽尔茶等等。由于我国农业综合开发的实

5、施及各地大力调整农业及农村经济结构，新型茶区正在快速发展，如山东日照茶区、陕西午子茶区及湖南、云南、广西等地的新茶区就是这几年新发展起来的。　　3、产品结构变化加快，新产品将成为我国茶业新的增长点。总的趋势是：普通红茶、中低档红茶继续下降，高档红茶有一定市场。花茶在经历了长足发展后总量正在减少。绿茶快速增长，绿茶中，名优茶发展快。乌龙茶快速发展，保健茶生产增长，市场稳定。传统茶叶创新速度加快。35茶产品结构正在朝优质、有机、特色、质优价廉方向发展，总体结构不断优化。绿茶、红茶、乌龙茶的产量比例由1990年的70：23：7调整为2000年的81：8：11。2000年名优绿茶的产量达到

6、13.5万t，比1990年增长3.2倍；名优茶产量占茶叶总产量的比重从1990年的5.0%提高到19.8%。　　4、茶叶产值快速增长。2000年茶叶行业的农业产值超过100亿元，比1990年增加1.9倍，年均递增14%。其中，名优茶产值1990年为65亿元，占当年茶叶总产值的19.8%；1999年达到54亿元，占当年茶叶总产值的56.5%。　　5、经营企业数量多，龙头企业少，家庭式、小农性质的企业多，现代全球化企业少，产品品牌多，名牌少。茶树种植以农户为主体，平均每户仅1亩左右。能制茶或开个茶庄就算一个企业。全国仅加工茶叶的茶厂6.7万家，平均每个茶厂年加工茶叶仅10t。加工企业由

7、于规模小，导致设备落后、技术水平低、产品质量不稳定。经营企业中由于缺乏龙头企业和知名品牌。没有知名品牌，出口茶叶只能以原料茶为主，受制于人，难以开拓市场。中国有近千个茶叶品牌。但没有象“立顿”这样的世界级品牌。制过包装，装上茶叶就有了一个茶叶品牌。由于生产工艺简单，产品质量、原料、感观品质等很难保持稳定。有的纯粹是以次充好，以假充真，卫生指标不合格，农残超标。6、生产力水平低。一是无性良种少；二是高山优质茶产区茶园少；三是现有茶园因肥培水平低，分散、老化、抛荒等现象严