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时间:2019-05-28
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1、店铺库存管理库存的定义——指陈列+仓存+在途货品(分2种:确认补货在途中的货品和未来要到的期货货品),掌握库存是可以对近期要卖的货品做好销售计划。管理货品的必然性——现在实行的是货品期货制,就是管理好一个店的货品是更加的重要;管理好一个店货品,对我们来说有什么好处呢?(有以下:给店铺提速,提高销售业绩、货品库存更加健康、增强了自身的管理能力、做事更细致……)我们又从哪些方面管理一个店的货品呢?其实我们每天都在做着货品管理,但是不够完善,令我们做了好多重复的工作!!!货品期货制——好处:A、提前清晰将要到店的货品明细B、提前做好一盘营销计划货品周期—
2、—单项货品总数/每周销售总数,如:UF0655(78个)/20个每周=基本是够4周卖的量,这点也是可以及时补充货品的关键点。建立本店的数据:1、基数表的作用——首先,我们必需清晰整个卖场的基本基数表第7页共7页,基数包括:面积、货架;货品系列套数、风格占比、陈列数量、库存数量、产品单价、月均零售总额、月售货品个数、销售货品占比……那我们知道这基数有什么好处呢?A、对以后的订货提供更有力的数据,对订货会也是一个参考B、参照此表可以反映现实货品是否积压或不够,这样可以更及时的调整货品的营销方案C、更加有效的体现一个店的货品架构例:重庆市某MU店:面积4
3、0平方米货架米奇层板高架*8、椭圆展台1组、方型展台2组、银包架*2、皮带架*1、伞架*1货品系列套数手袋35-38套、银包30-35套风格占比女人:少女:中性休闲=30%:50%:20%陈列数量手袋200个、银包180个、皮带60条、伞48把、库存数量手袋480个、银包270个、皮带118条、伞82把产品单价手袋280元/个、银包150元/个、皮带110元/条、伞48元/把、月均零售总额150000元月售货品数手袋375个、银包230个、皮带68条、伞63把销售占比手袋:70%银包:23%皮带:5%伞:2%第7页共7页2、店铺库存数据管理——A、
4、进销存表:是实际货品总数,是对店铺的货品健康的检视。(每天必做)提问方式B、库存本:用一个比较大的笔记本,分好页,作目录(全店有什么货品一目了然)和内容,每页只写2-3的款号,细到明细和颜色,用铅笔画圈圈代表个数,一个圈代表一件货品,来货加圈,出货划圈(这样也可以看单款是否畅销)可以把仓库的位置也附在相应款号上面,这个库存本是指全场的货品做在一起的,对找货都相当容易和方便,就不会出现乱找的情况了。(卖完每件货品立即减数)对于有电脑的店铺也是要求要做的,因为电脑不能反应仓存的位置、它只能显示现有个数,不能显示销售基本情况,从而库存本就可以做到了。目录
5、:手袋/银包/皮带/XH/XX/XF页数型号1UF0339UF03252UF0557UF065534第7页共7页5UP0118UP03016PP0118PP0315789XH1812-51……101112内容:库存数量(MS分尺码)款号颜色价格订单数已到数仓库位置库存数量UF0655-01粉红199508地柜1ΦΦΦΦΦΦΟΟUF0655-04粉红2191007地柜1ΦΦΦΦΦΟΟ第7页共7页C、新款上货登记本,主要登记:款号、到店日期、颜色、风格、价格、样式、工艺描述及卖点、销售记录个数等。这也是非常重要非常必要的一项工作,因为货品是否畅销,数据
6、是最好的说明;也是等于对货品做了一份档案一样,对以后查阅提供信息。款号到店日期颜色风格价格样式到店数已卖数工艺描述及卖点UF0655-016月9日粉红少女199手拎8正一花丛中,美丽可爱,尽显少女的纯洁和精致……UF0655-046月9日粉红少女219斜挎7正同上4、前十大,后十大;关注我们的一周报表,要做到十分清晰,细到明细和颜色,这样也是可以及时的知道货品是否健康,是否有货能否支持后面的销售,还可以和其他店做对比,看有什么样的差异,这个对货品销售的好坏及其他方面都是有效的影响第7页共7页,一周报表可以反应一周的销售情况,后十大的货品(和单只货品
7、),那我们就可以做一个销售计划了,如:重庆市某MU店,对单只的货品、UF0465、UF0418、UF0380……比较难销的货品做了一些激励机制,每正价卖一个奖20-50元不等,这样对员工会引起重视,加快了这些货品的消化。5、货品的保养也是一项重要工作,保养也是影响货品的寿命的因素;为什么客人会有说:“帮我拿一个新的”,为什么我们的这些货品不是新的吗?是新的,就是保养不够好而已。那我们就要对货品定期做保养6、售后(维修)的维护及跟进:款号颜色维修内容维修金额到店时间返厂时间客人姓名客人电话跟进人返店时间通知客人客人签字UF0339-10白换拉链205
8、.296.1张学友13888888888刘德华6.26√张学友UF0325-01黑换带子5.306.1郭富城1399999
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