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《经济型酒店成本管理的现状分析和发展对策 ——齐齐哈尔宜必思酒店为例》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、东北财经大学津桥商学院本科毕业论文经济型酒店成本管理的现状分析和发展对策——齐齐哈尔宜必思酒店为例作者钱程专业旅游管理年级2010级学号201058093指导教师王诺斯成绩日期年月日内容摘要我国的酒店业是伴随着改革开放的20多年而调整成长的，现已作为一个大产业，成为国民经济新的增长点。随着经济全球化和信息化进程的加快，酒店业正面临着新一轮发展机遇，也面临着更加严峻的挑战。在此情况下，我们如何保持自身优势，在竞争中不断壮大和发展自己，这是每家酒店管理者和每家酒店都必须正视和回答的问题，与之相适应，酒店经营成本管理也应从“被动型财务”向“自主型财务”转变，建立现代企业成本管理制度。与
2、此同时，作为酒店重要职能管理部门的财务部更要清新认识到，成本管理观念只有不断更新，成本管理内容的发展才会走入良性循环，要形成全局的、动态的、发展的、战略性的财务观念，否则无法实现真正与国际惯例接轨，也无法达到西方先进管理技术的效果。本文主要从齐齐哈尔宜必思酒店成本管理现状研究出发，分析成本管理存在问题及原因，提出成本管理的改进措施，例举成本管理中实际案例，以期望齐齐哈尔宜必思酒店发展成为顶尖优秀酒店的同时，其成本管理也达到行业领先水平。关键词：经济型酒店齐齐哈尔宜必思酒店成本管理ABSTRACTOurhotelindustryisaccompaniedby20yearsofref
3、ormandopeningupandadjustmentofgrowth,isnowavailableasalargeindustryhasbecomeaneweconomicgrowthpoint.Withtheacceleratedprocessofeconomicglobalizationandinformationtechnology,thehotelindustryisfacinganewroundofdevelopmentopportunities,isalsofacingmoreseverechallenges.Inthiscase,howdowemaintaint
4、heiradvantageinthecompetitioncontinuetogrowanddeveloptheirown,whichiseveryhotelandeveryhotelmanagersmustfaceandanswerquestions,withsuitablehoteloperatingcostmanagementshouldalsobe"financialpassive"to"autonomousfinancial"changes,thecostofestablishingamodernenterprisemanagementsystem.Meanwhile,
5、theMinistryofFinanceasthehotelmanagementismoreimportantfunctionstoberefreshingtorealizethatonlybyconstantlyupdatingtheconceptofcostmanagement,costmanagementandcontentdevelopmentwouldgointoavirtuouscycle,toformaglobal,dynamic,development,strategyfinancialconceptof,orcannotachieverealconvergenc
6、ewiththeinternationalpractice,cannotachievetheeffectofadvancedWesternmanagementtechniques.ThisarticlefromtheQiqiharIbiscostresearchstatusmanagement,analyzethecostmanagementproblemsandthereasonsputforwardtoimprovethemeasuresofcostmanagement,forexample,costmanagementinpracticalcases,thedesiredQ
7、iqiharIbisdevelopedintoatopsuperiorhotelatthesametime,thecostmanagementalsoachieveindustry-leadinglevel.Keywords:frugallyhotel,qiqihaeribis,costcontrol目录1综述51.1本文的研究目的和意义61.2国内外研究现状61.2.1国内的研究现状61.2.2国外的研究现状71.3我国酒店成本的基本理论概述71.3.1酒店成本的组成71.3.
