案例分析我国农产品供应链存在问题

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1、分类号密级—(宋体小五号)UDC毕业论文（设计）（题目）案例分析我国农产品供应链存在问题——以寿光蔬菜批发为例学生姓名学号(黑体三号)指导教师(黑体三号)系、中心(黑体三号)专业年级(黑体三号)论文答辩日期年月日(黑体四号)青岛工学院案例分析我国农产品供应链存在问题——以寿光蔬菜批发为例摘要我国是一个农业大国，农产品供应链在国民经济中具有举足轻重的地位，农产品供应链涉及到整个国民经济的运行效率与运行质量。寿光作为全国最大的蔬菜集散地，其产品供应链的建设对我国蔬菜产品的发展具有重要意义。本文以农产品供应链管理理论为依据，以寿光蔬菜批发为

2、案例，对我国农产品供应链做了详细分析。本文首先分析了寿光蔬菜产品供应链管理的现状，在此基础上，进一步分析了寿光蔬菜产品供应链管理在供应链管理水平低、农户信息传递不畅、基础设施薄弱等三个方面所存在的问题，针对寿光蔬菜产品供应链管理中存在的问题给出相应的解决方案。关键词：寿光；蔬菜批发；农产品；供应链；CaseanalysisofagriculturalproductsinChinasupplychainproblems—InshouguangwholesalevegetableforexampleAbstractChinaisalarg

3、eagriculturalcountry,theagriculturalsupplychainplaysadecisiveroleinthenationaleconomy,theagriculturalsupplychainrelatedtotheoperationalefficiencyandoperationqualityofthenationaleconomyasawhole.Shouguangasthecountry'slargestvegetabledistributioncenter,constructionofthepr

4、oductsupplychaindevelopmentofChina'svegetableproductsofgreatsignificance.Agriculturalsupplychainmanagementtheory,ShouguangVegetableWholesalecase,madeadetailedanalysisofChina'sagriculturalsupplychain.ThispaperfirstanalyzesthestatusoftheShouguangVegetableSupplyChainManage

5、ment,andonthisbasis,furtheranalysisoftheShouguangvegetableproductssupplychainmanagementinthethreeaspectsofthelowlevelofsupplychainmanagement,farmerspoortransmissionofinformation,weakinfrastructure,theexistenceproblem,giventheproblemsintheShouguangvegetableproductssupply

6、chainmanagementsolution.Keywords:Shouguang;Wholesalevegetable;Agriculturalproducts;Supplychain;目录1绪论11.1研究的背景11.2主要研究内容12农产品供应链管理理论概述12.1农产品供应链管理的含义12.2农产品供应链管理的特征13寿光蔬菜产品供应链管理的现状24寿光蔬菜供应链管理存在的问题分析24.1供应链管理水平低24.2农户信息传递不畅34.3蔬菜产品供应链发展的基础设施薄弱45寿光蔬菜供应链管理的对策研究45.1从政府层面加强蔬菜

7、供应链管理45.2加强农产品信息化平台建设55.3加强蔬菜产品供应链的基础设施建设5结论5参考文献7致谢8案例分析我国农产品供应链存在问题1绪论1.1研究的背景经过30多年的改革发展，我国农产品物流体系逐步完善。但是近年来，苏丹红、福寿螺、多宝鱼、瘦肉精、禽流感、金华火腿和阜阳劣质奶粉等食品质量问题屡次出现，危及消费者生命健康，与经济、环境发展的要求相悖。这些问题的出现反映出我国农产品市场事前监督体系的欠缺和农产品供应链的脆弱性。农产品供应链是物流、信息流、资金流三个流的统一物流贯穿供应链的全过程物流，连接供应链的各个企业，是企业间相

8、互合作的纽带。我国农产品要想在激烈的竞争中立于不败之地，既要努力降低成本，提高效率，又不能忽视日益明显的环境信号，通过实施绿色供应链管理，可以有效促进经济发展，并满足越来越高的“绿色”需求。1.2主要研究内容本文主要通过