顺丰优选生鲜配送风险评价研究

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1、盐城师范学院毕业论文盐城师范学院毕业论文2016－2017学年度顺丰优选生鲜配送风险评价研究学生姓名崔丹丹学院商学院专业物流管理班级13（1）学号13318302指导教师霍伟伟2017年5月20日盐城师范学院毕业论文顺丰优选生鲜配送风险评价研究摘要随着信息技术的发展、市场竞争环境的迅速变化，电子商务得以快速发展，现代人的生活节奏日益加快，而人们拥有的时间、精力有限，购买生鲜商品的渠道也逐渐由线下向线上转移，生鲜电商由此得以发展。本文概述了国内外生鲜电商及物流配送风险研究，分析了顺丰优选目前生鲜配送现状及存在的配送风险，构建了生鲜电商配送风险的指标评价体系，然后结合顺丰

2、优选生鲜商品物流配送实际，运用OWA算子的评价模型进行配送风险评价，找出顺丰优选生鲜商品物流配送中关键的风险因素并提出建议，进而为顺丰优选生鲜物流配送风险的防范和控制提供决策参考。【关键词】生鲜电商；配送风险；OWA；顺丰优选盐城师范学院毕业论文StudyonRiskEvaluationofFreshFareofShunfengAbstractWiththedevelopmentofinformationtechnology,therapidchangesinthecompetitiveenvironmentofthemarket,therapiddevelopmen

3、tofe-commerce,thepaceofmodernlifeisaccelerating,andpeoplehavethetime,energyislimited,thepurchaseoffreshgoodschannelsaregraduallyfromlinetolineOnthetransfer,freshelectricitybusinesstobedeveloped.Thispapersummarizesthedomesticandforeignfreshmenandlogisticsdistributionriskresearch,analysis

4、ofShunfengoptimizationofthecurrentfreshdistributionstatusandtheexistenceofthedistributionofrisk,tobuildafreshpowersupplierdistributionriskevaluationindexsystem,andthencombinedwithShunFengpreferredfreshproductsLogisticsdistribution,theuseofOWAoperatorevaluationmodelfordistributionriskass

5、essment,tofindoutthepreferredShunfengfreshcommoditylogisticsanddistributionofkeyriskfactorsandmakerecommendations,andthenfortheShunFengpreferredfreshlogisticsdistributionriskpreventionandcontroltoprovidedecision-makingreference.[Keywords]Freshelectricitysupplier;thedistributionofrisk;OW

6、A;SFBest盐城师范学院毕业论文目录一、绪论1（一）研究背景、目的与意义1（二）国内外研究综述1二、顺丰优选生鲜配送现状2（一）顺丰优选简介2（二）顺丰优选生鲜配送现状3三、顺丰优选生鲜配送风险评价5（一）生鲜配送风险评价指标体系的构建5（二）OWA算子配送风险评价模型7（三）顺丰优选OWA算子风险评价模型定量计算8四、顺丰优选生鲜配送风险控制建议11（一）加大冷库建设，优化冷链配送细节，降低成本风险11（二）发展线下门店+智能自提柜模式，降低成本风险11（三）更新物流包装，降低货损风险12（四）提高配送人员综合素养，实行考核制度13五、总结与展望13（一）总结1

7、4（二）展望14参考文献15附录16盐城师范学院毕业论文一、绪论（一）研究背景、目的与意义1.研究背景随着人们生活水平和受教育水平的提高，消费者对生活必需的生鲜食品的要求也越加严格，但由于生活节奏的加快，大部分上班族其实是很难得空外出购置生鲜食品的。在这种现状下，一种全新的电子商务——生鲜电商开始活跃。加之，在新零售时代下，人们注重体验式消费，“价格更实惠”、“省去去超市购买的麻烦”和“品类更丰富”，促使越来越多的人加入线上消费的队伍。生鲜电子商务的发展掀起线上购买生鲜的热潮，其中的快递配送环节成为生鲜电商发展的重中之重。2.研究目的和意义从顾客下单