杭州唐宫餐饮集团网络营销策略浅析

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1、中国人民大学继续教育学院（网教部）//本科毕业论文//（201612）批次真实姓名：汤新强用户名：txq1409所属服务站：内蒙古远程与继续教育学院教学服务中心——鄂尔多斯服务中心指导教师：周小舟题目：杭州唐宫餐饮集团网络营销策略浅析提纲：本文以杭州唐宫餐饮集团网络为例，通过对餐饮业网络营销的可行性研究，分析杭州唐宫餐饮集团网络餐饮业的网络营销现状和营销效果，从而发现目前我国餐饮业网络营销中存在的问题，并对餐饮业完善网络营销提出自己的观点。一、餐饮网络营销概述二、餐饮业网络营销的可行性分析（一）互联网实现了与市场经济的充分结合（二）顾客消费行为和消费观念发生了改变三、杭州唐宫餐饮集团网络营

2、销现状（一）杭州唐宫餐饮集团简况（二）网络营销开展情况（三）网络营销效果调查四、杭州唐宫餐饮集团网络营销存在问题（一）欠缺网络营销意识（二）网站建设滞后（三）缺乏专业的网络营销人才（四）餐饮业信息化程度不高（五）网络推广形式单一五、对策建议（一）加强餐饮企业网络营销意识（二）加强餐饮业的网站建设（三）加强餐饮行业的电子商务人才培养（四）加强餐饮行业的信息化建设（五）对网络推广方式进行创新杭州唐宫餐饮集团网络营销策略浅析【摘要】：进入21世纪以来，随着信息技术的发展，网络营销渗透到各个行业，对于餐饮业也是如此，伴随人民生活水平的提高，中国正迎来一个餐饮业快速发展的时期，在激烈竞争的餐饮行业中

3、，借助网络营销推广特色美食，近年来也是发展的如火如荼。本文以杭州唐宫餐饮集团网络为例，通过对餐饮业网络营销的可行性研究，分析杭州唐宫餐饮集团网络餐饮业的网络营销现状和营销效果，从而发现目前我国餐饮业网络营销中存在的问题，并从加强信息交流、加强电子商务人才培养、特色经营几个方面提出自己对餐饮业网络营销改进的观点。【关键词】网络营销、电子商务、人才培养、品牌建设【正文】第8页共8页中国人民大学继续教育学院（网教部）//本科毕业论文//（201612）批次近年来，随着信息技术的发展和电子商务的普及，我国的营销开始逐渐打破传统方式，一种新的营销方式——网络营销应运而生。据了解，截止2015年底，我

4、国的网民超过了9亿，位居世界第一，与此同时，人们的消费习惯也发生着剧烈的变化，因此，对于各行各业都开始重视网络的力量，对于餐饮业来说，越来越多的餐饮企业也开始认识到网络营销的优势和重要性，重视其中潜在的无限商机市场，各种MSN、博客营销、社区点评等机制得到了空前开展，很多餐饮企业也纷纷建设自己的网站，并且通过互联网来宣传自己，由此来树立良好的口碑，在网上拉进与顾客的距离，以此来吸引更多顾客。一、餐饮网络营销概述网络营销，是企业或者个人利用网络进行宣传推广，让更多的人了解产品和企业，从而使产品在线上或者线下获得订单，从而达到营销的目的。和传统营销相比，网络营销与传统的市场营销的目的是一样的，

5、都是将潜在的交换转化为现实的交换，不同网络推广营销更加强调以消费者的需求为重心，以产品为核心内容，在营销过程中更加重视售前、售中、售后各个环节，进而满足消费者的需求。餐饮网络营销是餐饮企业以计算机或者智能手机为载体，以网络为媒介，为实现餐饮企业的营销目标所进行的经营活动，它是一种新型、现代化的营销方式。通过网络营销，现代餐饮企业适时推出MSN、博客、微博、点评、团购、微信等多种互动营销模式，引导用户参与传播内容，对餐饮产品、品牌、活动产生了解、认同和共鸣，同时让销售者更深地介入客户的情绪，了解客户的直接需求，承诺更多的内容，让客户在决策过程中用极低的成本，拥有更多的消费掌控权，从而可以达到

6、受传双方双向交流的创新思维过程，这种即时性和互动性的优势是传统营销手段所不具备的。二、餐饮业网络营销的可行性分析（一）互联网实现了与市场经济的充分结合从上个世纪90年代初，互联网实现了飞速发展，开始掀起了全球互联网的应用热潮，进入21世纪以来，随着网民数量的急剧增长，不少企业开始意识到，应该根据互联网的特点去迎合消费者需求，不少企业开始积极进行公司内部管理结构的改造，并纷纷建立自己的网站，积极在互联网上探索各种市场营销方式，以此实现在互联网上扩大各自公司的业务范围的目的，互联网信息科技实现了与市场经济的充分结合，一时间电子商务发展的如火如荼。互联网突破了空间的限制，将企业与消费者的距离进一

7、步拉近，减少了商品流通的诸多环节，改变着传统的营销模式，网络营销时代来临。对于餐饮企业来说，随着人们生活水平的提高，餐饮企业间的竞争也越来越激烈，各类营销手段层出不穷。随着信息时代的来临，网络渐渐改变了人们的信息获取方式、人际沟通方式、生活娱乐方式以及购物消费方式，餐饮企业作为和消费者直接接触的行业，更要尤为关注网络营销方面的应用和创新，在网上拉近与消费者的距离，因此网络营销逐渐成为餐饮业不可缺少的营销模式。（二）顾客消