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时间:2019-05-12
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1、RomanticIce组员:柏阳张诚白琛胡晨罗梅武飞耀杨光英王春晓杨晓梅王影楠李雨芸2011级共造一班方案总体描述经营项目:在云南工商学院建立第一家冰淇淋店经营范围:各式各样的冰淇淋系列目的:满足广大师生的需求项目可行性改变传统冰淇淋的花式少,口感差,品种单一,无创意。展现自己、从而提升能力,历练自己,不断学习通过创业实现自我价值公司战略管理思想:以质量管理论为指导管理队伍:以店长为管理中枢管理策略:注重团队合作精神,理性管理。营销策略年龄定位性别定位口味定位消费心理及文化背景定位经营管理前期开店准备中期跟进目标市场后期拓展目标市场经营管理(1)前期开店准备(2)中期跟进目标(3
2、)市场后期拓展目标市场以简约、浪漫温馨为主,墙面为暖色系列,灯饰灯光,工艺品摆放市场和竞争对手分析校内奶茶冷饮店校内超市等作为竞争优势:产品品种多、价格优惠、购买方面劣势:很难把握顾客群、购买机器原材料方面的渠道方面经验不足、冰淇淋有季节威胁资金运用合理性(1资金预算:房租及铺面装修(2固定资产投资:各种费用大概三~五万元(3融资施案和回报:按照客流量计划大概半年左右赚回成本实施计划一、三个阶段二、产品策略三、促销策略:买一送一等四、积分卡制度:积分送礼品(1)起步阶段(2)发展阶段(3)回报阶段1.动漫系列2.DIY系列3.现酿酸奶系列关键的风险和问题每个客户的要求不同,差别管
3、理不到位服务质量问题管理制度不完善Theend谢谢~~
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