国外乡村旅游特点及动态

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1、IREi国外乡村旅游特点及动态研究1引言高桂花上海上实(集团)有限公司世界旅游及旅行理事会(wTTC)在2003年的《旅游及旅游业对就业和国民经济的影响——中国暨中国香港特别行政区》研究报告中预测，中国旅游及旅游业在未来lO年有望实现lO．4％的年增长率，这个数字将使得中国成为世界上第四大旅游业发展经济实体。根据WTTC对中国旅游总需求的趋势分析(图1)，在未来较长时期内，国内外旅游者对我国旅游产品的需求将持续增长，这种持续增长的需求趋势形成了城乡统筹中旅游业发展的强大拉动力。图1中国旅游总需求趋势图资井来源：w

2、i'rc．旅游及旅游业对就业和国民经济的影响——中国暨中国香港特别行政区．【c]／／徐福荚．基于城乡统筹的旅游业发展研究，2006．20世纪90年代后期以来，全球旅游业正在突破传统单一的观光旅游产品模式，向着产品多样化、旅游需求多元化和开发模式不断推陈出新的方向发展，且正在蓬勃发展，已引起国内外相关业界高度关注。广阔的乡村由旅游活动的背景走向旅游活动的前台。乡村生态旅游可以说是“绿色生态经济”和“体验经济”相结台的产物。它适应了人们对原生性和生态性的要求，并以其鲜明的绿色特征，吸引着越来越多关注的目光和体验的热情

3、。在国际范围内，乡村旅游所具有的独特性已经使其成为许多国家旅游事业的“主角”，成为推动国家经济社会发展的独特的“推动力”。然而，我国乡村旅游的发展水平与国外发达国家尚有距离，研究国外发达国家乡村旅游发展的特点及其动态，对于我国的乡村旅游发展，具有重要的意义和作用。2国外乡村旅游的特点国外乡村旅游发展的历史悠久，各国的乡村旅游发展各有特色。但总体而言，具有如下特征。2．1组织机构完善国外乡村旅游有完善的组织机构，这为其乡村旅游的健康发展提供了坚实的保障。如早在1865年，世界乡村旅游发展先驱国家之一的意大利就成立了

4、“农业与旅游全国协会”不久以后，日本、匈牙利、西班牙、斯洛伐克和罗马尼亚等国也相继专门成立了乡村旅游协会；罗马尼亚通过建立乡村、生态和文化旅游协会(简称乡村旅游协会)促进“农家乐”旅游发展。1992年美国专门立法规范乡村旅游的发展，为乡村旅游的发展提供法律保障，同时设立了“农村旅游发展委员会”。2．2政策体系完整国外乡村旅游体系的完整性，首先，体现在其政策体系完整丰富，如国外发达国家通用的乡村旅游发展政策包括；乡村旅游的宏观管理，行业管理、市场规范和经营自律机制等，形成了完善的促进乡村旅游快速和健康发展的政策保障

5、。其次，国外乡村旅游政策体系对政府和非政府组织以及乡村旅游企业之间的关系给予了足够的关注，在政策体系上体现了对其关系进行调控、管理的机制。其三，国外乡村旅游政策体系强调法律规范。国外乡村旅游发展较好的国家，都通过制定严格的法律法规，来规范乡村旅游企业在运营、游客服务、接待设施设备、乡村内外部环境以及安全和卫生等方面的行为，保障了乡村旅游的良好发展。其四，国外乡村旅游体系强调业务指导。在乡村旅游的开发中，政府要对乡村旅游业的经营者和当地居民进行教育和培训，既加强他们的环境生态意识，保护当地的文化，同时也要求采取措施

6、积极避免乡村旅游开发产生的负面影响；并提高乡村旅游从业者的服务水平，促进乡村旅游的良好发展。其五，国外乡村旅游政策体系强调规划管理。政府往往制定详细的农村地区旅游规划或乡村旅游规划，对乡村旅游发展进行前瞻性的指导，从政府层面确定各个地区乡村旅游业的发展方向。2．3重要的产业地位国外的乡村旅游已成为规模大、稳定性很强的重要旅游方式之一。据统计，2001年法国乡村地区的旅游消费达140亿欧元，相当于法国个人在国内旅游开支的19．2％。2001年，意大利1万多家乡村旅游企业共接待游客达2100万人次，营业额达4．3亿美

7、元，比2000年增加了12．5％。英国环保人士巴彻勒说：旅游业是英国最大的产业，截至目前，到英国乡村休闲农作和生态旅游的人数已经超过了10亿。美国有30个卅隋明确针对农村区域的旅游计划。美国加利福尼亚州农业观光旅游业1年的收入就有7500万美元，而且还带动了贸易和食宿等相关行业的发展。2．4较高的游客层次国外先进国家的乡村旅游发展体现在其最稳定的客源市场，主体是受教育程度较高，经济条件也很好的中产阶级游客。他们选择乡村旅游，不是贪图收费低廉(费用可能比其他旅游更高)，而是在寻找早已失落的心灵净土和悠久的民族文化氛

8、围，他们参加农业劳动，追求的不是物质享受，而是精神享受。2．5形式多样的旅游产品国外乡村旅游产品组合方式灵活，成熟度高。国外乡村旅游的形式主要有休闲观光式、参与务农式、乡村旅游+生态旅游和乡村旅游+传统文化游等。其中，日本的观光农业、意大利的乡村度假旅游、澳大利亚的牧场旅游和美国的农场旅游都是比较典型的。有关学者根据L．Roberts和DHall的研究，对西方乡村旅游项目