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1、第四课时 细胞中的核酸、糖类和脂质知识诠释 思维发散一、核酸1.组成元素:①C、H、O、N、P等。2.基本组成单位——②核苷酸:它是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成。组成五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸碱基A(腺嘌呤)、G(鸟嘌呤)、C(胞嘧啶)T(胸腺嘧啶)U(尿嘧啶)3.种类与功能种类DNA(脱氧核糖核酸)RNA(核糖核酸)基本单位脱氧核苷酸(4种)核糖核苷酸(4种)空间结构规则的双螺旋结构常呈单链结构分布主要分布在细胞核内的③染色体上,在线粒体和叶绿体上也有主要分布在④细胞质中功能能进行复制、转录过程,从而实现
2、遗传信息的传递mRNA能进行翻译过程;rRNA主要参与核糖体的构建;tRNA主要是搬运氨基酸进入核糖体4.不同生物的核酸、核苷酸及碱基的比较生物类别核酸核苷酸碱基遗传物质举例原核生物和真核生物含有DNA和RNA两种核酸8种5种DNA细菌、人等病毒只含DNA4种4种DNA噬菌体只含RNA4种4种RNA烟草花叶病毒二、细胞中的糖类1.组成元素:C、H、O三种元素。2.分类糖类3.功能:构成生物体的重要成分,也是细胞的主要能源物质。三、细胞中的脂质1.组成元素:主要由C、H、O三种元素组成,有的脂质含有N、P等元素。2.分类脂质核心
3、突围 技能聚合一、核酸与蛋白质的关系1.蛋白质与核酸的比较科目一考试http://km1.jsyst.cn/2016年科目一模拟考试题科目二考试http://km2.jsyst.cn2016年科目二考试技巧、考试内容、考试视频种类蛋白质核酸元素组成C、H、O、N等C、H、O、N、P组成单位氨基酸核苷酸多样性氨基酸的种类、数目、排列顺序、空间结构千差万别核苷酸的数量、序列和比例不同连接方式肽键磷酸二酯键形成场所细胞质内核糖体上细胞核、线粒体、叶绿体主要功能生命活动的主要体现者:①是细胞和生物体的重要组成成分;②参与调节新陈代谢
4、过程是一切生命的遗传物质,对生物遗传、变异及蛋白质的生物合成有重要作用(1)同种生物不同细胞中DNA一般相同,而mRNA则一般不同,蛋白质种类和含量也不同,这与基因的选择性表达有关。(2)核酸与蛋白质在不同生物体中具有物种的特异性,因而可以从分子水平上,通过分析核酸与蛋白质的相似程度来推断物种亲缘关系的远近。2.核酸和蛋白质的联系思维误区规避1.不要误认为核苷酸中的糖环是由5个碳原子组成的,其实是由4个碳原子和1个氧原子组成的,5号碳不在糖环上。2.不要误认为碱基相同的核苷酸也相同。如腺嘌呤(A)脱氧核苷酸与腺嘌呤(A)核糖核
5、苷酸是不同的。3.不要误认为DNA的结构都是链状,DNA的结构有两类:链状和环状。4.不要误认为DNA的载体只有染色体,线粒体和叶绿体也是DNA的载体。典例1 (2011年江苏高考)下列物质合成时,需要模板的是( )A.磷脂和蛋白质 B.DNA和酶C.性激素和胰岛素 D.神经递质和受体【思路剖析】磷脂、性激素等属于脂质,合成一般不需要模板;DNA复制、逆转录、转录、翻译、RNA自我复制等分别需要以DNA、RNA、DNA、RNA、RNA为模板;大多数酶、胰岛素、受体蛋白等合成需要通过转录和翻译完成,两个过
6、程都需要模板;神经递质的本质不一定是蛋白质,蛋白质类神经递质合成时需要模板。【答案】B典例2 在“奶牛→乳酸菌→T2噬菌体”这一生物链中,各个环节中不同生物体内遗传物质的核苷酸种类依次是( )A.8、8、4 B.8、4、4C.4、4、4 D.8、4、8【思路剖析】奶牛、乳酸菌、T2噬菌体的遗传物质均是DNA,故核苷酸种类均为4种。【答案】C1.糖类分类归纳(1)还原糖与非还原糖①葡萄糖、果糖、麦芽糖是还原糖,可与斐林试剂在加热的情况下反应,产生砖红色沉淀。②核糖、脱氧核糖、蔗糖、淀粉、糖原、纤维素等属于非还原糖
7、。(2)按其归属分类二、细胞中的糖类和脂质(3)按功能分类①生命活动的主要能源物质:葡萄糖。②细胞中的储能物质:淀粉、糖原。③参与细胞构成的物质:核糖、脱氧核糖、纤维素。2.糖类间的转化关系3.脂质的种类及功能(如下表所示)种类功能脂肪主要的储能物质(高等动物和人);保温;减少器官之间的摩擦,缓冲外界压力以保护内脏器官类脂(磷脂)构成细胞膜及各种细胞器膜的重要成分固醇类胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收4
8、.关于脂质的几点说明(1)相同质量的脂肪分子中氧的含量少于糖类,而氢的含量多,所以分解脂肪要比分解同质量的糖类消耗的氧气量大。(2)1g糖原氧化分解时释放出约17kJ的能量,而1g脂肪可以释放出约39kJ的能量,脂肪分解时释放的能量是糖类的2倍多,因此是脂肪最好的储能物质。(
