清代滇东北矿区粮食供应与生态变迁

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1、独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人或集体已经发表或撰写过的研究成果，对本文的研究做出贡献的集体和个人均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：要墨全日期：塑!主!兰：兰论文使用和授权说明本人完全了解云南大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留并向国家有关部门或机构送交学位论文和论文电子版；允许论文被查阅或借阅；学校可以公布论文的全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段

2、保存论文。(保密的论文在解密后应遵循此规定)研究生签名：硅坌导师签名：本人及导师同意将学位论文提交至清华大学“中国学术期刊(光盘版)电子杂志社”进行电子和网络出版，并编入CNKI系列数据库，传播本学位论文的全部或部分内容，同意按《中国优秀博硕士学位论文全文数据库出版章程》规定享受相关权益。摘要清代滇东北的矿业开发在云南经济发展史上具有重要地位，伴随着开矿的兴起，大量人口涌入云南，导致云南人口急剧增加。滇东北作为清代云南最主要的矿厂区，矿民大量涌入推动着滇东北地区的社会经济发展，为当地带来了丰富的

3、劳动力和充足的人力资源，但同时也给滇东北地区的粮食供应带来巨大压力：人口急剧膨胀，加剧了当地粮食的需求紧张，粮食问题一度成为影响矿区矿业发展的限制因素。通过对滇东北矿区的矿工数量以及矿区粮食需求量的推算，结合史料中对滇东北田亩的记载，估算出当地粮食产量与矿区粮食缺额，认为在矿业发展黄金时期，常年粮食缺额在百万石左右。粮食供给不足一方面影响矿业开发，制约矿厂发展，表现为粮食成本增加影响矿产价格，并直接影响开矿利润，制约厂矿兴衰；另一方面，则由于矿区米价格高昂，已经影响到了当地及周边普通民众的民食安

4、全。缓解滇东北地区粮食不足的途径主要有两个：一是矿区加大农业开垦力度，扩大耕地面积，种植更多粮食作物，以从根本上解决当地粮食供给问题。清中期以后，高产作物的迅速推广提高了耕地单位亩产量，同时也起到了扩大耕地面积的效果；二是靠外运粮食供给，而外运粮食主要由两部分组成，即矿区周边府州补给和外省运粮食入滇。在滇东北矿区粮食补给中，外运粮食虽在清中期对当地粮食补给有一定的作用，但清后期由于矿业衰败，比重减少。清中后期解决当地粮食问题，主要还是靠加大农业的开垦、种植力度。玉米、马铃薯等高产作物的大量种植，

5、以及内地农耕方式的推进，加上开矿本身对森林的砍伐，导致滇东北地区的森林植被破坏严重，森林的消失引起滇东北地区一系列的生态连锁反应，诸如山区的物种逐渐减少，农业生态趋于单一化，土地退化等问题随之产生。而由于生态环境的改变，滇东北地区复杂的地形、脆弱的生态系统又引发水旱、泥石流灾害的频发。关键词：清代；滇东北；矿区；粮食；生态变迁AbstractTheNortheastareaofYunnanprovince’SMiIlingDevelopmenthasallimportantpositionint

6、hehistoryofeconomicdevelopmentinYunnanintheQingDynasty．Accompaniedbytheriseofmining，theinfluxofimmigrantsintoYunnan，ledtotherapidincreasinginpopulationsincethemid-QingDynasty．NortheastYunnanasmainmineraldistrictofYunnaninQingDynasty,thepopulationofmi

7、nebecamemoreandmorehadtopromotesocio-economicdevelopmentoftheNortheastYannan,andalsobroughtawealthoflaborandadequatehumanresourcesforthelocal，butalsobroughtgreatpressurefortheproblemoffoodtothepeopleoftheNortheastYunnan．becauseoftheRapidpopulationgro

8、wth,exacerbatedtheintensedemandforlocal向od，andthefoodbecamethelimitingfactoroftheminingdevelopment．Throughextrapolatingthenumberofminersandminefooddemandprojections，combinewithhistoricalrecordsinthenortheastofYunnanRebeIlion,estimatethelocalfoodprodu