规模化猪场提升效益的措施探讨

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1、规模化猪场提升效益的措施探讨深圳市金新农饲料有限公司陈俊海随着经济的发展，养猪业在这十多年来得到了迅猛的发展。规模化猪场的数量在不断增加，饲养规模越来越大。广东省超过500头母猪的猪场有数百个，单个猪场规模年出栏可达十万头以上。由于猪价的下滑、猪病的蔓延、环保成本的增加以及管理不当，许多猪场越来越难赚钱，2002年第一季度已有相当一部分猪场在亏损。如何提高养猪场的经济效益是我们畜牧工作者急需考虑的问题。养猪成功的主要因素优良品种优质的饲料管理技术管理措施疾病预防与治疗饲料40%品种30%管理30%目前猪场主要存在问题（一）选择品种比较盲目

2、或过分追求肉猪体型；猪舍设计过于简单或设计不合理；仔猪断奶时间较晚（28-35天），错误地认为母猪提早断奶有不利的影响；很多规模大的猪场没有分性别饲养；认为各饲料厂家的预混料差异大；饲料配方比较单一或不合理；对环境条件改善的认识程度不够；目前猪场主要存在问题（二）人工授精很难操作；对仔猪营养前期投入不够，尤其能量；肥猪后期营养过剩，临时抱佛脚；没有兼顾通风与保温的关系；对疾病的预防重视不够；饲养密度过高；养猪场缺乏企业管理的理念：如市场定位，人力资源管理（激励机制，绩效考评等）。一、不同品种的潜力高、中瘦肉率品系性能比较：日增重可提高2%

3、采食量可降低10%饲料转化率可提高12%背膘厚可降低20%由上可见，品系选择对养猪场的经济效益指标（出栏天数料肉比以及卖价）有显著的影响市场规律带来的选择误区：过分要求外观体型，在选择品系时牺牲了许多生产性能特别是香港市场。生长速度、料肉比和产仔数等，导致肉猪出栏时间延长，饲料消耗增多。二、不同的生产管理水平不同猪场的管理水平相差甚远：优秀与较差的猪场每头猪的成本相差>200元/头。大部分猪场还大有潜力可挖，通过管理降低成本，提升经济效益的空间还很大。不同猪场的生产成绩比较（上市体重110公斤）较差中等优秀美国优秀改善率（%）每头母猪年出

4、栏肉猪头数1618.520.523增加43.8上市天数200185170155提前22.5断奶日龄30~3528~3021~23<21提前35.4全群料肉比（含母猪）3.6~3.83.43.152.95改善20.3注：改善率=（美国优秀-较差）÷较差×100%三、产房的环境条件仔猪生活需满足的条件：保温干燥无贼风不被母猪压死。新分娩栏的改进特点占地少、省人工、降低仔猪死亡率考虑地面倾斜度，减少仔猪被压死的机会分娩栏设计要点：宽度较窄较为理想高分娩栏较为理想：减少仔猪接触粪臭和病原体仔猪保温设施：保温箱、红外线灯、垫保温板产房条件的重要性：

5、产房的设施投资是提高仔猪成活率、生长速度和母猪的繁殖性能的重要措施，而且投资回报率是较高的，这方面的投资是不能省掉的四、早期断奶技术的应用仔猪早期断奶的优越性可以提高每头母猪年产仔数：断奶日龄由28~30天提前到20~23天增加产仔数1.3头/母猪小于21天早期断奶可减少仔猪传染性胸膜性肺炎、传染性胃肠炎等疾病的感染机会。在夏季提高母猪的繁殖成绩尤其明显：由于气温高，母猪采食量严重不足，若不早期断奶，母猪掉膘严重，断奶后发情时间延长，致使母猪繁殖成绩下降，淘汰率增加实现早期断奶的技术条件饲料要求：易于消化。改善酶分泌少，胃酸少的消化缺陷增

6、强免疫功能。加入免疫球蛋白及小肽类避免致敏源。减少寡糖、大分子蛋白，降低腹泻对人类安全。采用全天然植物性抗病毒、抗菌的中草药断奶料对仔猪断奶后7天的增重有明显影响，可影响出栏时间10天。环境：保温尤其重要五、分性别饲养小母猪的饲养特点与阉公猪相比：生长较慢、采食量较低、饲料转化率高，达同样体重时胴体瘦肉率较高。消耗较少的饲料，其赖氨酸需要量与同样体重的阉公猪相同。用与阉公猪相同日粮的百分比来表示赖氨酸需要量，其赖氨酸为0.87%实际操作中，25公斤以后喂中大猪料，其日采食量用相对于公猪延长15~25天的简便方法来操作。阉公猪的饲养特点与小

7、母猪相比：生长较快、采食量较高、饲料转化率较低，达同样体重时胴体瘦肉率较低。阉公猪（35~55公斤阶段）其赖氨酸为0.83%不能用满足母猪营养的需要量投放阉公猪，否则会因营养过剩而致使过肥阉公猪应按////天投料，完成肥育期六、不同营养策略影响养猪的饲养成本（一）不同预混料之间的差异B组比A组提前9天出栏，可节省栏舍周转费用每头猪饲料成本可节省：0.17元×83.5公斤=14.195元，若以万头猪场为例每年仅饲料成本即可节约14.195万元。具体情况见下表广东某年产2万头猪场(阶段7~90公斤)阶段组别日增重（克）采食量（克）料肉比饲料

8、单价）元/公斤增重成本元/公斤24-36日龄6.5-10公斤(23天断奶)A1562471.584.507.11B2673341.255.657.0637-56日龄10-20公斤A461768