紫菜栽培学2(生长发育与环境、栽培方式)

《紫菜栽培学2(生长发育与环境、栽培方式)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第二节紫菜生长发育与环境的关系一、叶状体生长发育与环境条件的关系紫菜叶状体的生长过程可分为以下五个时期：壳孢子的萌发：壳孢子附着到开始萌发孢子期：壳孢子萌发至10个细胞以下，肉眼看不见幼苗期：肉眼见苗至5厘米大小成叶期：叶片长出生殖细胞衰老期：叶片停止生长，开始腐烂流失紫菜叶状体生长过程的生理作用包括：光合作用：植物利用二氧化碳和水在光照下通过叶绿素合成有机物的过程氮同化作用：由光合作用产生的糖类与N,S,Fe,Mg,Ca等各种元素化合而制造氨基酸的过程，即制造形成原生质基础的蛋白质作用呼吸作用：紫菜进行光合作用和氮同化作用所

2、需能量的来源影响紫菜生长发育快慢的环境因子有温度、光线、营养盐、水流等，种类不同，要求的最适条件也不同。1、与温度的关系：坛紫菜条斑紫菜壳孢子萌发期25—28℃18－20℃幼苗期23－26℃12－17℃成叶期12－19℃6－12℃幼苗期之前温度不适宜，将推迟幼苗生长速度，延长见苗时间。成叶期的温度不适宜同样将影响生长速度，导致提早衰老，并且易于发生病害对于条斑紫菜来说：单孢子形成的最适温度为15－17℃，低于12.5℃，不形成单孢子是指在光、氧气、二氧化碳、营养盐等所必须的因素都充分满足的情况下，生理作用进行最旺盛时的温度最适

3、温度？最适温度只是生理上的适温，而不是支配产量的适温这是因为：1）处于最适温，紫菜的生理作用最旺盛，所以海水中的必要成分在微观环境中（二氧化碳，氧气，营养盐等）被急剧消耗，这些成分补充跟不上的话就会引起营养失调，时间长了藻体就会枯萎；为什么？2）最适温往往也是是微生物、病原菌大量繁殖生长的适温，病菌会趁藻体枯萎时侵入藻体，以致发生病害这也是为什么在最适温的情况下紫菜容易发病的原因。所以生产上，通常都控制紫菜在稍低于其最适温度的情况下生长2、与光照的关系：光补偿点：进行光合作用要放出氧气，呼吸作用要吸收氧气，当光合作用排出的氧量

4、与呼吸作用吸入的氧量相等的时候，这时的光照强度称为该植物的光合作用补偿点光补偿深度：在海水中，光补偿点所在的深度称为补偿深度海藻需要在补偿深度以上才能进行正常的生长发育紫菜属于好光性藻类，但因为它的光补偿点很低，只有300－500lux，因此对弱光有较强的适应能力<5000lux：光合作用速率逐渐增加，并达到最高值>5000lux:光合作用也能进行，但速率下降那么光照强度是不是越强越好呢？从光照时间看，幼苗每天照光15－18h，成叶期每天光照12－15h，这样的光时都能促进生长但在适宜温度条件下，进行长日照处理会促使叶状体成熟

5、，使生殖细胞提早形成，相对地使生长停止因此，在生产上以每天光照8-10h最为理想3、与营养盐的关系：海区营养成分的划分：NO3－N＋NH4－N贫瘦海区<40mg/m3中等肥区40～200mg/m3肥区>200mg/m3紫菜生长快，叶片大，色深有光泽紫菜缺氮时的表现：<22mg/m3开始变绿<10mg/m3绿变严重>38mg/m3颜色恢复正常如果在尚未呈绿色时能及时施以氮肥，紫菜很快就能恢复正常颜色施肥要考虑用速效肥，如硫酸氨等，不用慢性肥尿，如尿素4、海水运动对紫菜叶状体生长发育的影响海水畅通的海区：紫菜生长期长、质量好、产量

6、高海水运动差的海区：紫菜生长期短，早衰老，品质差，容易发生病害海水的流动包括潮汐的水平流和风浪所引起的垂直流1）扩大了接触空气的水面积，增加了水中的氧气和二氧化碳的溶解量，补充了海水中不足的二氧化碳，满足紫菜生长的需要2）促进了水的流动与交换，补充了营养盐海水运动的作用：松平教授认为：看一个紫菜养殖区有无利用价值，不能光看营养盐的含量多少，还要根据水流状况来决定测定养殖海区海水的流速可以用海流计测得，也可用松平教授设计的铁板氧化法测得铁板氧化法的原理：铁在海水中被氧化腐蚀，不断损耗，其损耗的速度与海水流动大小成正比方法：15℃

7、水温下，将一块长10cm，宽5cm，厚3.8mm的冷轧钢板，放在养殖网架上如果24h内，耗损量<80mg，此海区没有利用价值；>80mg/天，有利用价值。海区利用价值＝（铁板耗损量－80）×营养盐含量营养盐（N）耗铁量利用价值甲区30mg/m3150mg/24h2100乙区45mg/m3120mg/24h1800乙区虽然营养盐含量高，但耗铁量小，故利用价值小5、干露对紫菜叶状体生长发育的影响野生紫菜，随着海潮的涨落，每天都有两次的干露，干露时间随大小潮及潮区的不同而有差异生产上处理网帘杂藻附着时，可将网帘暴晒2天，阴干3夜，当

8、网帘挂回海区时，杂藻死亡，紫菜仍可正常生长这是因为紫菜具有很强的耐干露能力在紫菜养殖过程中，通常：出苗期：低潮位幼苗生长快，高潮位因干出时间长，出苗晚，生长较慢，但杂藻繁殖比较少幼苗期：低潮区紫菜生长速度逐渐变慢，原因是干出不足，杂藻繁生养殖中期：中潮位紫菜生长好，原因是干出