《社会生活的变迁》教案3

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1、第22课社会生活的变迁一.学习目标1.知道建国以来城乡居民物质文化生活的发展变化2.把握改革开放以来,人民消费水平的提高和消费观念的变换3了解改革开放以来,社会生活方面取得巨大进步,进一步认识改革开放的必要性和重要性二.学习重点建国以来人们衣、食、住、行等方面取得巨大变化及其原因三.学习难点建国以来物质和文化生活方面变化的原因四.学习过程新课导入社会生活的变迁主要体现在物质生活(衣食住行)和精神生活(文化娱乐)两方面,1987年的中共十三大制定了20世纪末进入小康社会蓝图,进入新世纪,党的十六大又进一步提出全面建设小康社

2、会的目标,那么初步进行小康阶段的中国社会生活发生了哪些变化呢?从贫困走向小康1.新中国初期:人民生活相当艰苦。2.改革开放前:人民生活虽然有所改善但进展缓慢。3.改革开放后:人民生活由脱离贫困、解决温饱到迈向小康。讨论:最能反映人民生活水平改善的标志是生活消费结构的变化。生活条件的改善的原因是什么。1)改革开放,国家经济发展,社会财富充实,家庭收入增加。2)勤奋劳动,具有一定的科学文化素质,爱岗敬业,现在要有认真的学习态度,努力学习科学文化知识。文化生活丰富多彩1.物质生活的变化一、中国近现代服饰方面的变化(三大阶段)(

3、1)第一个阶段——鸦片战争后到新中国的建立。这一阶段的阶段特征为中式与西式、传统和现代服饰并存。男装:长袍马褂、西装、中山装(图片寻找)女装:旗袍(新式与旧式)(2)第二个阶段——新中国建立后到十一届三中全会。这一时期由于政治上的影响,阶段特征为与革命相关的服饰成为主流;男装:列宁装、中山装、中式便装。女装:列宁装、连衣裙、中式便装(3)第三个阶段——十一届三中全会后。阶段特征为与世界接轨,多彩呈现;具体表现在,服饰由最基本的防寒保暖向美观大方转变,各种款式的服装层出不穷。二、中国近现代饮食方面方面的变与不变(1)中餐—

4、—四大菜系四大菜系代表区域口味特点鲁菜山东(济南、胶州)清香、鲜嫩、味纯粤菜广州、潮州等地鲜、嫩、爽、滑川菜四川(成都、重庆)味浓、重辣淮扬菜扬州、淮河流域一带清淡、味甜(2)西餐传入时间:1840年鸦片战争后影响:①西餐常用原料进入餐桌②经营西式食品的食品厂出现中西餐饮食文化的区别?答:①烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求存在明显;②中方饮食把追求美味奉为进食的首要目的,“以味为核心”;西方饮食以营养为最高准则,讲求食物的营养成分,蛋白质、脂肪等含量是否搭配合宜,卡路里的供给是否恰到好处。三、中国近现代房屋建筑(居

5、住条件)方面的变化传统建筑北京四合院中西合璧北京西站新式住宅“新村”、“花园”、“别墅”、“公寓”。2.文化生活丰富多彩(1)你主要通过什么途径了解时事新闻、国家大事电视,网络等(2)你家是如何过春节的(3)自主探究:如何看待这种消费观念的五.小结物质主宰生活但物质不能主宰灵魂

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