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时间:2019-05-22
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1、⑴安心吃.聪明选择有技巧~谈孕期营养(2)窈窕坐月子~谈产后月子餐⑴主讲者:⑵营养师邓约云孕产期营养怀孕期营养哺乳妇营养母乳的好处女性体重增加的三时期青春发育期怀孕期更年期肥胖对女性的影响高血压、高血糖、高尿酸、高血脂、脂肪肝代谢症候群脑中风、心脏病、癌症不孕、易流产、易畸胎孕期过度增重影响新生儿健康理想的孕期体重增加幅度理想的孕期体重增加幅度1‐3个月4‐6个月7‐9个月总计正常1~2公斤5公斤5~6公斤10~12公斤偏低2~3公斤6公斤6~7公斤13~15公斤偏高1公斤3公斤3公斤7公斤孕妇平均增加15‐20公斤孕期建议增加合理体重BMI建议增加重量(公斤)<19.812.5‐1819
2、.8‐26.011.5‐1626.1‐29.97.0‐11.5>29.9≦6孕期营养怀孕期营养和平常一样,仍是维持五大类食物ሺ包括全谷根茎类、蔬菜类、水果类、低脂乳品类、豆蛋鱼肉类及油脂与坚果种子类ሻ的摄取,然而怀孕期间为了胎儿的成长以及母体组织的建造,对于各类营养素之需求量均增加,其需要增加的量则随着营养素的种类以及怀孕周数不同而有所差异。孕期营养维生素孕妇若维生素摄取不足,可能会对胎儿造成许多不良的影响,例如:早产、器官畸形、胎盘早期剥落、流产等。因此,怀孕期间必须增加维生素的摄取,如A、D、E、B1、B2、B6、B12、C、烟碱素及叶酸等。尤其是国人较易缺乏的维生素B2以及叶酸,妇女
3、于怀孕期间应特别注意是否摄取足够。叶酸的重要性根据中国居民膳食指南2007推荐研究指出,所有妇女在准备怀孕前三‐‐六个月或是怀孕初期,每天服用400~800微克的叶酸,可减少胎儿发生神经管缺损及胎儿异常的风险,也有利于降低妊娠高脂血症发生的危险。叶酸的重要性为了确保准妈妈体内有足够的叶酸提供宝宝发育所需,最好的方式就是平时多摄取叶酸含量高的食物,如绿色青菜、水果、肝脏、肾、豆、豆制品等等或是合成叶酸ሺ来自合成的维生素ሻ孕期营养矿物质怀孕期间必须特别注意摄取的矿物质有钙、磷、铁、碘等。钙与磷的重要性乃促进胎儿骨骼能充分地矿物质化。铁质乃是制造母体及胎儿血红素所需,除了要供应胎儿的需要,也要考
4、虑母体血液体积之增加与分娩时之血液耗损。孕期营养多摄取富含膳食纤维的食物及水分,以预防便秘。怀孕期间多摄取富含膳食纤维的蔬菜及水果,不仅可以预防便秘,也可获得丰富的维生素A及C等营养素。怀孕初期个月怀孕初期最容易发生的问题是恶心呕吐等害喜现象,此时期建议以清淡饮食为主,原则包括:1.淀粉类高醣饮食有时可减缓恶心感2.饮食清淡,避免油炸、口味重的刺激性食物3.采少量多餐,流质食物最好在两餐中食用,干燥食物亦可减缓症状4.如果症状严重,就该寻求医师协助,有必要时须住院打点滴补充水分、电解质和热能,另外也可请医师处方维生素B6来缓解孕吐。怀孕中期个月怀孕第二期是胎儿发育成长的重要阶段,器官持续发
5、展,体重快速增加,故要比前期每日增加300卡的热量及增加10克蛋白质,五大类饮食要均衡摄取,尤其要注意足量蔬菜水果的摄取,另外现代人很多都是外食,难免有营养不均衡的顾虑,可补充孕妇专用的综合维他命,补足需要的维生素、矿物质等营养素。诞生的前奏(个月出生)怀孕第三期胎儿体重迅速上升,各部位发育的重要时期,应特别注意维生素和矿物质的补充。和怀孕第二期相同,每日增加300卡的热量及增加10克蛋白质。诞生的前奏(个月出生)加强铁质的摄取是一定要的!因为怀孕时,准妈妈容易因为生理变化而贫血,宝宝出生到4个月大时,身体内的铁量也需要在胎儿期先储存。所以要记得:多吃富含铁质的肝脏、红色肉类及深色蔬菜。请
6、教医生,适时补充铁剂,以弥补怀孕及分娩失血的损失。孕产期所需份量如何决定每日饮食需要量你的生活活动强度怀孕4个月哺乳期食物类别低稍低适度高+300大卡+500大卡1550180020502300蛋白质蛋白质+10克+15克全谷根茎类(碗)2.5~333.54+1/2碗+1碗奶类(杯)1~2222+1杯+1杯豆鱼肉蛋类(份)2~333.54蔬菜类(碟)3344+1/2碟+1碟水果类(个)2333油脂类(汤匙)222.53生活活动强度激烈的动态活动,如步行、伸展操。低:主要从事轻度活动,如:看书、看电视,一天约1小时不稍低:从事轻度劳动量的工作,如打计算机、做家事,一天约2小时不激烈的动态活动
7、,如步行。适度:从事中度劳动量的工作,如站立工作,农渔业,一天约1小时较强动态活动,到如快走、爬楼梯。高:从事重度劳动量的工作,如:重物搬运、农忙工作期;或一天中约有1小时激烈运动,例如:游泳、登山。拒绝危险物质准妈妈们一定要避免一些会对宝宝造成伤害的危险因子,例如:酒精、过量之咖啡因、烟草、毒品,或只提供热量而无营养价值之汽水及可乐等嗜好性饮料。这些可能会造成宝宝体重不足、发育异常、早产、死产等不良影响。小叮咛怀孕后期
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