大本营KTV收银员考核题

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1、大本营KTV收银员考核题姓名：评分：第一部分KTV综合知识一．填空题（23分）1、KTV的起源，KTV起源于_____，从早期在酒馆里的3人（走唱乐队）发展到（卡拉OK），卡拉就是日语（空）的意思，而（OK）就是英语（ORCHESTRA）（交响乐队）的前两字发音，日本人造字把这两字结合起来成为（卡拉OK）就是无人乐队的意思，后来传到台湾，把卡拉OK装在房间里然后取名________，（K）为卡拉OK的第一字，（TV）为MTV（音乐电视）的后两字组合成KTV。2大本营目前共开过__________和_________两家店，大本营共_

2、_________间包厢，名称是：，大本营的地址：，外线号码：___________，邮编____________________。3说出大本营所有服务人员的姓名_______________________________________________.4.消防常识的三懂是：_________/__________/___________三会是_________/__________/___________。5.礼貌用语10个字：________________________________________________________

3、_____。6.作好班前准备认真检查电脑、打印机、___、___、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。7本店目前刚颁布的规章制度有(1)___________________________________，(2)___________________________________。8清洁卫生所使用的工具有___________________________________________________。9根据《中华人民共和国营业税暂行条例》（国务院令第540号）第二条第三款的规定，经湖北省政府同意，湖北

4、省财政厅、省地税局联合发布《湖北省财政厅、湖北省地方税务局关于调整我省娱乐业营业税税率的通知》（ 鄂财税发[2011]4号），决定调整该省娱乐业营业税税率。通知指出，自2011年1月1日起，湖北省娱乐业中的歌厅、舞厅、卡拉ok厅、音乐茶座、网吧、高尔夫球场的营业税适用税率调整为____%，游艺、台球和保龄球等的营业税适用税率调整为5%。通知还要求，各级地方税务机关要加强对娱乐业的税收征管，保障税款及时、足额征收入库。二、单选题（每小题2分，共18分）1.收银核算的主要计量单位是（）。A.实物计量单位B.劳动计量单位C.货币计量单位D.时间计量单

5、位2.净利润等于利润总额减去（）。A.营业税金及附加B.利润分配数C.应交所得税D.所得税费用3．水果拼盘88元的是那种？()A.大盘双层B.中盘双层C.大盘单层D.中盘单层4.下面那款洋酒不需要调酒，可以纯饮。()A.芝华士B.黑牌C.轩尼诗XOD.红牌5.账簿中书写的文字和数字应占格距的（）。A.二分之一B.三分之二C.三分之一D.四分之一6．填写票据出票日期时，“2月12日”应填写成_____。A．贰月拾贰日B.零贰月拾贰日C.零贰月壹拾贰日D.贰月壹拾贰日7．根据《发票管理办法》及其实施细则的规定，纳税人已开具的发票存根联和发票登记簿应

6、当保存_____，保存期满，报请税务机关查验后销毁。A．3年B.5年C.10年D.15年8．某运输公司2月份取得运营收入800万元：另取得联运收入400万元，其中支付给其他承运单位承运费200万元。已知交通运输业适用营业税税率为3%。该公司当月应缴纳的营业税税额为_____万元。A．24B.36C.12D.309．下列各项中，不属于职业道德特征的是_____。A．实践性B.职业性C.规范性D.继承性三、选择题(在正确答案上打“√”共5分)1、随时注意主动让路，身体靠(①左边②右边③向后)退一步，左腿退后(①半步②大半步③一步)右手五指并拢，手心

7、向下示意客人走的方向笑着说：“您先请”!2、包厢服务入房时，应(①站着②半跪式③蹲式④跪式)为客人服务时，服务顺序是：（①先男后女②先主宾③先女后男）3、营业中入房应敲门进入(①一轻两重②一重两轻)4、饮用热鲜奶用(①高杯②咖啡杯③洛杯④果汁杯)5、当客人点用的洋酒拿到工作台上时，首先给客人(①开酒②调酒③验酒④品酒)四、判断题(共13分，对的打“√”错的打“X”)1、“客人永远是对的”在损坏公司利益的情况下()2、微笑服务要从眼神中表现出来。()3、指示方面时，手心应向下，五指自然并拢，以肩节为轴()4、如果遇到客人找总经理或老板时，应向客人

8、问清楚姓名和所属单位，可直接找总经理或老板，不可以答复总经理或老板不在。()5、.最重要的是客人，而不是老板()6、注重个人仪表，仪容是反映了企业的管