种子精选原理和技术

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1、种子加工与贮藏郭涛E-mail:guoguot@scau.edu.cn13826488781,38604903第二章种子清选精选分级原理和技术第一节种子清选精选分级的目的、意义、工作原则、程序以及人员素质的要求第二节种子尺寸特性分选原理与技术第三节种子力学特性分选原理与技术第四节种子光学特性分选原理与技术第五节种子分级标准第一节种子清选精选分级的目的、意义、工作原则、程序以及人员素质的要求(一)清选精选分级的目的与意义种子清选（cleaning）清除混入种子的掺杂物，以提高种子的纯净度，并为种子安全干燥、包装和贮藏做好准备。精选(choice)分级剔除混入的异作物或异品种种子，不饱满

2、的、虫蛀或劣变的种子，以提高种子的精度级别和利用率，通过精选分级可提高种子纯度、发芽率和种子活力。(二)清选精选分级工作的原则清除杂质，提高种子质量。选用合适的种子清选技术，将损失控制到最低程度。彻底清除霉烂、破裂、破碎、虫蛀或其他损伤及低质量的种子，提高种子等级。采用有效的清选技术，提高生产效率。尽量降低种子加工的劳力成本，节约种子加工费用。（三）种子清选和精选的程序和人员素质的要求必须参照国家种子质量标准具有种子科学和种子加工机械相关知识具有相关问题解决的能力第二节种子尺寸特性分选原理与技术种子的尺寸特性通常以长度(l)、宽度(b)和厚度(a)三个尺寸来表示。各种种子长、宽、厚之

3、间的关系，有四种情况：l﹥b﹥a，为扁长形种子。如水稻、小麦、大麦等种子。l﹥b=a，为圆柱形种子。如小豆等种子。l=b﹥a，为扁圆形种子。如野豌豆等种子。l=b=a，为球形种子。如豌豆种子等。（一）种子的性状和大小一、利用种子尺寸特性进行分选小豆种子辣椒种子豌豆种子（二）种子筛的种类和筛孔形状1.筛子种类在镀锌板上冲出有规律形状的筛孔，具有坚固、耐磨、不变形的特点，但有效筛理面积较小。适于清理大型杂质及种粒分级。（二）种子筛的种类和筛孔形状1.筛子种类由钢丝编织而成，有方形、长方形、菱形三种。坚固性较差，但有效筛理面积大，适于清理细小杂质。（二）种子筛的种类和筛孔形状1.筛子种类用

4、薄镀锌板制成，多用于联合收割机的清种室上筛。鱼鳞筛孔可调，使用方便，但净度不高。2.筛孔形状（三）不同形状筛孔的分选原理和分选用途1.圆孔筛按种子的宽度分离选择圆孔筛。圆孔筛的筛孔只有一个量度，就是直径。当筛子运动时有垂直方向的分向量，种子可以竖起来通过筛孔，这说明筛孔对种子的长度不起限制作用。2.长孔筛按种子的厚度分离，选用长孔筛。长孔筛的筛孔有长和宽两个量度，由于筛孔的长度大于种子的长度(大2倍左右)，所以只有筛孔宽度起限制作用。窝眼筒3.窝眼筒和窝眼盘（依据种子长度进行分选）窝眼盘3.窝眼筒和窝眼盘（依据种子长度进行分选）4.平面筛平面筛的任务主要是使种子与夹杂物在筛面均匀地移

5、动，其中小于筛孔的部分通过筛孔，而大于筛孔的部分则阻留在筛面上，使其沿筛面流出，或借风力将其中轻者吹起，以完成分离。5.圆筒筛圆筒筛是制成一个封闭的圆筒形。圆筒壁上制有圆孔或长方形孔。当需要清选的种子从进口端喂入时，一面在圆筒筛面上滑动，一面沿其轴向缓慢地向出口端移动，进行筛选。其中大于筛孔尺寸的种子，留在圆筒筛内，沿轴内逐渐从出口端排出，而小于筛孔尺寸的种子由筛孔漏出。1.筛孔尺寸的选择筛孔尺寸选择的正确与否，对大杂、小杂的除净率和种子的获选率有着极大的影响，应根据种子、杂质的尺寸分布，成品净度要求及获选率要求进行选择。通常底筛让小杂质通过。中筛主要用于除去大杂。上筛主要用于除去特

6、大杂质。（四）筛子的选用原则（四）筛子的选用原则（2）（五）正确选用筛孔的技术(1)分布曲线的制作先取一定数量的种子样品，测量每粒种子的尺寸。然后以种子的尺寸为横坐标，每种尺寸的粒数或百分数为纵坐标绘制成曲线，即为种子某一尺寸分布曲线图。(2)复合图的制作首先测出种子样品两种尺寸(如宽度和长度)，然后按绘制成两种尺寸的复合图。从复合图就可确定获选百分率和筛孔类型和规格大小。筛选清杂效率Y表示：Y=（a-b）/ax100%a、b分别为入机前、清选后种子中的含杂量。（六）影响筛选质量的主要因素1.孔形及尺寸的正确选取2.筛子的制造质量3.喂料的均匀性4.料层的厚度5.筛子的尺寸与负荷6.

7、筛面的倾角7.振动方向角8.摩擦角9.振幅与频率二、利用种子形状和孔洞的分选方法(一)利用种子的特殊形状进行分选如荞麦、蓼属和小酸模等种子形状为三角形，可选用三角形筛进行筛选。（二）利用种子孔洞的分选方法针式滚筒内布满一定间隔的尖针，当无蛀孔和有蛀孔的种子喂入时，有蛀孔的种子的蛀孔套入针尖，随滚筒转动而上升，当升到一定高度时，落入集料槽内排出。第三节种子力学特性分选原理与技术一、种子的空气动力学特性和分选方法（一）种子的空气动力学特性根据种子和杂物对气流产