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时间:2019-05-20
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1、果蔬花卉生产技术专业:一、果蔬花卉生产技术实施性教学计划、教学安排(一)、培养目标根据国家的教育方针和我省经济发展需要,面向农业,面向农村、面向农民、培养适应社会主义现代化建设要求,具有开拓精神,懂市场、善经营、会管理的中等经营管理人才。具体要求是:1、具有马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论的基础知识;具有科学的世界观、为人民服务的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想;具有良好的职业道德和行为规范;具有为发展农业而艰苦奋斗的献身精神和立志为建设有中国特色社会主义和现代化农村做贡献的理想。2、具有中等文化程度,掌握社会主义市场经济
2、的基础理论、基础知识,具备农村基层经济组织的经济决策能力以及一般的劳动管理、合同管理、财务管理能力。(二)、招生对象及录取形式1、具有初中毕业或同等学历、农村党员、入党积极分子、基层干部、村后备干部和返乡农民工、农村专业户、复转军人及有志在农村创业的社会青年。2、学生由乡、镇推荐,学校组织测试,合格后统一录取,享受全日制中职学生待遇。(三)、学习形式与学制1、实行学分制,“2+3”全日制教学形式,即两天理论学习和三天技能实践。2、理论教学采取集中讲授与个人自修、面授辅导相结合;专业技能教学采取在教师指导下,边学习、边生产、边工作、边实践
3、的方式进行。学生通过相应科目的考试或作业审核获取相应学分。3、学制三年,修满学分即可获得毕业证书。(四)、课程设置及教学要求课程设置的基本原则是:基础理论教学做到以应用为目的,以必需、够用为度;专业课不单纯追求科学的系统性和完整性,而应加强针对性和实用性,强化实践教学,形成一个以能力培养为中心的教学体系。课程设置包括公共基础课、专业基础课、专业技能课与综合实践课四大模块。1、公共基础课:时事政治、农村实用数学、公民道德与法律、农村计算机信息技术、农村实用语文、农民工自我保护、农村实用英语、文明礼仪、文体艺术、农村经济与社会等。2、专业基
4、础课:苹果生产技术、农产品营销、核桃病虫害防治新技术、板栗丰产栽培与管理、板栗标准化生产技术、核桃高产栽培、果树嫁接新技术、苹果、梨等套袋栽培技术、北方果树整形修剪与异常树改造、核桃园艺工、苹果梨无公害保鲜加工技术、苹果园土肥水管理等。3、专业技能课:以果树育苗、栽培、病虫害防治、储藏与加工为培训重点,结合大湾、南沟、西柏峪等果品生产基地的生产需要来确定教学内容。4、综合实践课:学生应用学到的技术技能,参与到实际的果树栽培、管理活动中去,巩固知识,深入实践,活学活用。(五)、学时分配及教学进程表(见附表)(六)、教学安排1、授课:有声像
5、教材的课程,由教学班组织学生利用声像教材组织教学,无声像教材的课程由学校特聘专家及本校教师到教学点组织面授。2、实践:(1)课程实践:按照课程教学要求,组织学生实践,写出实践报告。(2)课程实习:按照课程教学要求,组织学生实习,写出实习报告。(3)毕业实践:根据专业教学要求,组织学生进行综合性生产学习或社会调查,指导学生写出实习报告或调查报告。3、时间安排每周二、四理论,一、三、五实践4、学时与学分本专业所有课程总学分为180个,按18个学时为1学分计,总学时为3240个,要求学生毕业时最低取得170个学分,合3060个学时。其中:公共
6、课模块的各种课程均为必修课,共计24个学分,合432个学时,所有学生均应按量完成。专业课模块的课程分为必修课、选修课(含必选课和任选课)两个部分,必修课12个学分,合216个学时,所有学生均应按量完成;必选课24个学分,合432个学时,学生毕业所需最低学分数为16个,合288个学时;任选课12个学分,合216个学时,学生毕业所需最低学分数为10个,合180个学时。实践课模块为必修课,108个学分,合1944个学时,要求所有学生都必须结合所学课程开展技能实践和技术推广活动,并按量获得学分。(七)、教学要求1、教学中面授教学、实践教学各环节
7、有机统一,教学注重实践能力培养,全面提高学生素质。2、专业基础和技能课程的教学要与生产、生活实践相结合,提高学生学习兴趣,增强针对性和适用性。3、实施职业技能培训,注重培养学生良好的职业道德以及就业和创业能力。(八)、课程说明1、农民工自我保护:(本课程2学分,总课时36学时)通过电视、报刊、网络等渠道,搜集农民工自身利益受到损害时如何采取有效措施保护自己,增强农民的自我保护意识。2、农村实用数学:(本课程2学分,总36学时)通过学习,培养学生分析、解决日常生产、生活中实际应用问题,提高计算能力,进一步学习科学技术知识,提高农民的科学文
8、化素质。3、公民道德与法律:(本课程2学分,总36学时)围绕农村土地承包与利用,经济合同、乡镇企业、民事纠纷、婚姻法、农村税费及农村其他问题,联系实际,结合案例,学习相关法律的基本范畴,提高运用法律正确处理
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