《纽一氨基酸螯合铁》PPT课件

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1、纽一氨基酸螯合铁——宝宝补铁身体棒纽一氨基酸螯合铁产品介绍如果把人比喻成一个房子，钙就是坚固的“框架”，让人住得安全；铁就好比各种装饰材料，让房子“熠熠生辉”。因此，在大家格外重视补钙的今天，也千万别忘了关注一下“铁工程”。铁，微量元素中的老大。铁元素与人体的关系附：卟啉porphyrin(s)是一类由四个吡咯类亚基的α-碳原子通过次甲基桥（=CH-）互联而形成的大分子杂环化合物。其母体化合物为卟吩（porphin，C20H14N4），有取代基的卟吩即称为卟啉。许多卟啉以与金属离子配合的形式存在于自然界中，如含有二氢卟吩与镁配位结构的叶绿素以及与

2、铁配位的血红素。铁是体内含量最丰富的过渡金属元素,是人体必需微量元素之一。它在人体中分布很广,几乎所有的组织都含有铁。它与健康有着密切的关系。铁是红细胞成熟过程中合成血红蛋白比不可少原料。铁进入骨髓后，先吸附在核红细胞膜上，然后进入细胞内的线粒体，与卟啉结合成血红素。血红素与珠蛋白结合，形成血红蛋白。当铁缺乏时，血红蛋白合成减少，此时DNA的合成正常，对原红细胞的分裂增殖影响不大，血液中的红细胞数量变化不大，但血红蛋白含量少，红细胞体积缩小，故缺铁可引进缺铁性贫血。补铁很重要！补铁很重要！补铁很重要！铁与免疫功能实验表明，缺铁时中性白细胞的杀菌能

3、力降低，淋巴细胞功能受损，在补充铁后免疫功能可以得到改善。在中性白细胞中，被吞噬的细菌需要依赖超氧化物酶等杀灭，在缺铁时此酶系统不能发挥其作用。铁的含量与分布一个成年人，全身含铁约3-5g，除以血红蛋白形式存在外，还有约10%，分布在肌肉和其他细胞中，是酶的构成成分之一。铁的重要性铁是人体内一个重要的组成部分。因此铁元素是维持身体血红蛋白和氧气运输的必需品。人体机能的正常运行需要铁元素的存在，而且对免疫系统和神经发展也需要在萌芽状态。铁是人体最容易缺乏的必需微量元素之一，铁缺乏可导致缺铁性贫血，它被世界卫生组织确定为世界性营养缺乏病之一，也是我国

4、主要公共营养问题。根据《中华儿科杂志》2008年发表的“中国儿童铁缺乏症流行病学的调查研究”，在我国，7个月-7岁儿童缺铁总患病率为40.3%，其中婴幼儿缺铁率高达44.7%。常见贫血人群：婴幼儿、儿童、青少年、孕妇、乳母、上班族、老年人缺铁对婴幼儿智力造成长期损害缺铁对人体的危害大脑对缺铁最为敏感，和不缺铁的健康儿童相比，缺铁的孩子不活泼，比较爱哭，对新鲜事物反应不灵敏，不能长时间关注一样事物。缺铁不仅影响孩子的智力发育，更会影响孩子的身体素质。当宝宝血色素低于正常水平时，可出现厌食、体重不增、胃肠吸收不良症状。缺铁会降低孩子的免疫力和抵抗能力

5、，常常动不动就生病，活动能力也差一些。缺铁对人体的危害胎儿在母体内发育每天都需要5毫克左右的铁，而孕妇在怀孕期间血容量增加，分娩时也要失掉一部分血。因此，孕妇对铁的需要量很大。如果铁的供应量不足，孕妇就会贫血，继而影响胎儿的发育，使新生儿贫血。孕妇缺铁的危害缺铁引起的症状❤以上症状出现1-2项，需要咨询保育专家并补充氨基酸螯合铁；❤出现2-4项需要专业机构诊治并补充氨基酸螯合铁。宝宝易缺铁的原因1、体内铁储备不足。假如妈妈孕期铁质摄入量不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内，宝宝出生后易患缺铁性贫血；2、铁摄入量不。出生不久的婴儿以含铁量较低的乳

6、类为主，每100毫升母乳含铁1毫克，每100毫升牛奶仅含铁0.1-0.5毫克。而且牛奶在肠道的吸收比母乳低，所以人工喂养的宝宝更容易发生缺铁性贫血；3、食物中的植酸、草酸及高磷低钙膳食抑制了铁的吸收，或者妈妈在食物制作过程中没有掌握科学的烹饪方法；4、平时饮食、生活习惯有问题摄入含铁丰富的肉类食品太少，偏食、挑食影响摄入食物的种类，限制了含铁丰富的食物的摄入。宝宝常常不吃早餐。长此以往也会患上缺铁性贫血；5、生长发育因素。婴儿期生长发育较快，3-5个月时和1岁时体重分别为出生时的2倍和3倍，随着体重增加，血容量也增加较快，如不及时添加含铁丰富的辅

7、食就很容易造成婴儿尤其是早产儿缺铁。6、铁的吸收障碍。食物搭配不合理可影响铁的吸收。慢性腹泻则增加铁的排泄。主要预防措施包括：1、做好喂养指导，提倡母乳喂养，及时添加含铁丰富且铁吸收率高的辅食品；2、婴幼儿食品（牛奶制品、谷类制品等）可加入适量铁剂进行强化；3、对早产儿、低体重儿宜自2个月左右即给予铁预防。缺铁性贫血的营养治疗方法：1、检查并治疗原发疾病，祛除病因；2、服用铁剂，常见的是氨基酸螯合铁，服用时间灵活，进餐时或餐后服用。（避免与奶制品同食）；3、补充富含铁的食物。（动物肝脏、鱼、海带等）；4、选择强化铁食品，或每天补充氨基酸螯合铁；5

8、、纠正偏食和素食等不良饮食习惯。宝宝补铁身体棒正确补铁（食补）要想满足人体铁营养的健康需要，一方面要尽量多选择铁含量高的食物，尤其是含有