番石榴栽培及病虫害管理

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1、南国北种番木瓜火龙果番石榴莲雾中山市绿资园艺发展有限公司供应中山市绿资园艺发展有限公司供应中山市绿资园艺发展有限公司供应中山市绿资园艺发展有限公司供应杨桃龙眼中山市绿资园艺发展有限公司供应中山市绿资园艺发展有限公司供应番石榴番石榴属桃金娘科番石榴属植物，别名有“巴乐”、“鸡矢果”、“冬果”等。原产于热带美洲，是热带、亚热带地区栽培较为广泛的果树之一，主产于南北纬28°以内地区。番石榴是著名的热带、亚热带水果，果味甜美、具特殊香味。果实含Vc在所有水果中仅次于刺梨、山楂、猕猴桃而位居第六。番石榴高产栽培管理富含钙、铁、磷等矿质营养及17种氨基酸。果实除鲜食外，

2、还可加工制成果汁、果酱、果冻和果粉等。果实、叶片、树皮、根均可入药，食用果实具治疗糖尿病的功效，叶片能治腹泻，叶片和树皮可用于伤口止血和治牙疼等。番石榴对土质要求不高，适应性广，易种易管，病虫害少。嫁接苗植株生长矮壮，结果早，容易坐果，一年中的开花结果期长，采收期也长，可进行温室调控栽培，延长果实的采收期。在北方温室栽培中也是最易获得成功的品种。番石榴的生物学特性番石榴为常绿小乔木或灌木，植株开展度好，嫩枝为四棱形，老枝渐圆，树干较光滑。叶片为单叶对生，椭圆或长椭圆形。花单生或2～3朵聚生于叶腋间，两性花，白色。果实为球形、梨形或卵圆形等。果皮深绿、浅绿渐变

3、浅色，果肉有白色、黄色、粉红色及红色等。番石榴果味甜美、具特殊香味，果实内含多种营养物质，并具有较高医药保健价值。番石榴的生物学特性番石榴根系比较发达，吸收能力强，根系主要集中在50cm的土层中，耐湿性、耐旱性均较强。地温15℃以上时根系开始生长，22～28℃时生长最快，一般春夏季节是一年中根系生长最旺盛阶段。番石榴树势强健，对土壤要求不严，但以pH值5.5～6.5之间，土层深厚、排水良好、富含有机质的沙壤土为最佳，有利于植株生长，结果早，优质丰产。番石榴的生物学特性番石榴喜光也较耐荫，光照太强容易灼伤果实，光照充足，番石榴开花结果良好，品质也好。番石榴的生

4、物学特性番石榴花蕾发生于新梢的叶腋间，在温度适宜时周年均可萌发新梢，故基本上也可周年开花结果，但结果比较好的时间是在春、秋两季。果实从开花到成熟，因环境条件及品种而异，夏秋季节约需105～125天，冬春季节需130～160天，果实表皮开始转色变淡时表明已近成熟，可以采收。番石榴的生物学特性番石榴在温度适宜的条件下，一年抽梢多次，生长较快，其生长最适温度在22～30℃之间。温室栽培如果夜间温度低于8℃时叶片会变紫，地温低于15℃时，即使气温高，生长的嫩梢和幼叶也会发黄，呈“缺铁”症状，果实成熟期气温低于15℃则品质不良。番石榴能耐短时高温，但高温持续时间长伴随

5、干旱，则对生长、开花坐果及果实发育均不利。番石榴的设施栽培技术品种选择整地定植水肥管理整枝修剪环境调控病虫害防治采收品种选择番石榴的品种比较多，也比较混杂，目前缺乏系统的命名，有鲜食型、加工型和鲜食加工兼用型三大类。我国南方栽培的番石榴以鲜食为主，北方设施栽培也应以鲜食品种为主。我国的地方品种主要由福建白溪番石榴、广东胭脂红番石榴、广西白心番石榴、云南红心番石榴等，都是优良鲜食品种，只是果形偏小，单果重在80～100g之间。品种选择近些年从台湾引进的珍珠番石榴、水晶番石榴、珍珠5号番石榴，不仅果实大，单果重可达350～500g，而且果肉厚，少籽或无籽，酸甜可

6、口，糖度可达11°左右。抗病性也比较强，栽培容易，集鲜食、加工、观赏于一身，值得重点引种。整地定植虽然番石榴对土质要求不严，但作为温室高效栽培，必须选择土层深厚、肥沃、排灌水方便的温室为好。北方大部分地区适宜常规蔬菜、果树栽培的棚室均适宜番石榴的栽培。定植前按南北向挖定植穴或定植沟整地定植根据苗的大小，定植穴（或沟）深50～80cm，宽80～100cm，把腐熟的优质有机肥、部分矿质肥与土壤分层或混匀填入沟穴中。每株有机肥的用量因肥源种类不同而异，秸秆及杂草沤制的有机肥30～40Kg/株，如用优质猪、牛粪肥则15～20Kg/株。同时每株混施入钙镁磷肥或贝壳、骨

7、粉类矿物肥1Kg左右。定植时掌握“深挖浅栽”原则，因定植穴回填土比较酥松，有机肥腐烂后地面还会下沉，故不能栽深。整地定植定植时覆土高度宜高出地面15～20cm，根系分布均匀，覆土至原苗床土印为好，作好树盘，浇足定根水。早春定植后要覆盖地膜，以利于提高土温和减少地表水分损失。定植密度掌握在行株距2.8～3m×2.2～2m，每667m2栽植110株左右。定植时间以春季2月下旬至4月上旬为宜，秋季9月至10月份也可定植。引进种苗时一定要选择好品种、好苗子，能带土的尽量多带土，以保护多数根系，提高成活率并缩短缓苗期。水肥管理番石榴虽然耐旱、耐湿性较强，但在水肥管理粗

8、放时叶子变小，开花结果不良，果实品质受影响。要保持土