鸡粪发酵过程中养分变化的研究-硕士论

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1、中国农业大学硕士学位论文鸡粪发酵过程中养分变化的研究姓名：付渊申请学位级别：硕士专业：动物营养与饲料科学指导教师：刘继军20060601摘要使用鸡粪与麸皮、红糖、菌剂等以一定比例混合，在普通发酵罐中好氧芨酵，分别在Oh、24h、48h、72h、96h、12011取样测定发酵混合物中的N03一N和NH，+一N含量，结果表明添加菌剂的实验组一定程度上可以减少N元素的损失，达到一定的保氮效果。用鸡粪与麸皮、红糖、菌剂等以一定比例混合，在普通发酵罐中好氧发酵，分别在0h、2411、48h、72h、96h、

2、120h取样测定发酵混合物中的总有机物、总腐殖酸、HA的含量变化，结果表明早期的苗剂发酵处理在对腐殖酸的形成上没有很大的帮助，而实际上鸡粪的腐殖化过程需要一个相当长的时间，早期的发酵处理给鸡粪的无害处理提供了一个快速处理的参考并且有助于鸡粪在其微生物处理过程中早些达到～个较高的温度，缩短早期升温时问井减少氮元素的损失。利用鸡粪与麸皮、米糠、红糖、菌剂等混合，露天发酵至40"C时转入动态好氧发酵罐中60℃条件下发酵12h制得鸡粪发酵饲料。选杜长大三元猪8窝，分别饲喂含鸡粪发酵饲料o％、596、10％

3、、15％的日粮，实验期32天。结果表明使用鸡粪发酵饲料喂猪在饲料报酬，日增重以及饲料成本上并没有显著效果。l矾组和5％组在日增莺上较对照组高lo61％和6．48％；在饲料报酬上却比对照组分别高9．81％和5．70％；在饲料成本上比对照组高6．90％和4．39％，结果表明使用鸡粪发酵作饲料并没有成本上的优势，但是考虑此种方法一定程度上可以缓解鸡粪的污染，因此在有些地区还是可以适当使用。关键词：鸡粪，发酵，饲料，氮元素，腐殖酸AbstraetExperimenttwoUsingpoultrylitte

4、r,bran，chaff,molassesandmicrozymemixedtogether,fermentingwithacertainproportioninthegeneralaerobicfermentationtank，samplingat0h，24h，48h，72h，96h，120h，thentakingme；tsuremcnttheNq。-NandNil3+-NcontentofthemixturefermentationsampleTheresultsshowedexperimen

5、talgroupcouldreducedNlossesandit’smoleeffectiveinretainingnitrogenelements．Usepoultrylitterandbran，brownsugar,mierozymemixedtogother,withacertainproportioninthegeneralaerobicfenrLentationtankfermentation，samplingineasurementarctotalorganiccompounds，to

6、talhumusmaterialsandhumieacidfflA)contentatOh，24h,4811，72h，96h，120h．nerestl]tsshowedthaIearlyfermentationi3no!effective翱oU吐injncro．．aseto倒humusmaterials．It’snodoubtthatisBlongperiodforpoultrylitterchangeintotheformofhumusmateaials．Butearlyfermentation

7、Callhelpto{lttaJllahightemperatureinashorttime．Shortentheearlyferment娟onperiodisusefultoreducenin'ogenio$8．Thestudyisaboutthatpoultrylitterwasmixedwithbran．chaff,molassesandmicrozymetogethor,afterfermentingto40"(2inthoopenair,thenmovetodynamicaerobicf

8、ermentationtanktocontinuefermentingat60'(2for12h，andgetthepoultrylitt日fermentedfeedproduct．Theexl埔raentCho∞e8pensoffatteaaers(Duroc×Land忱eeX￡舡geWhite),wilhthreedietformulaecontaining，O％，5％。10％andl5％ofthefermelltatJonproductrespectively．Allofth