芋种质资源颜色性状多样性观察

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1、2016（3）：31-36中国蔬菜CHINAVEGETABLES研究论文芋种质资源颜色性状多样性观察*黄新芳　孙亚林　董红霞　刘玉平　柯卫东　刘义满　李双梅　叶元英　彭　静　李　峰　朱红莲　黄来春　李明华　王　芸　钟　兰　周　凯　刘正位　匡　晶（武汉市蔬菜科学研究所，湖北武汉430345）摘　要：为了探究芋种质资源颜色性状的变化规律，以保存在国家种质武汉水生蔬菜资源圃的300多份芋种质资源为材料，按照《农作物种质资源鉴定评价技术规范芋》对芋种质资源的颜色性状进行观察和归类，并重点对芋的叶心色斑颜色、叶柄中下部颜色及母芋芽色的相关性进行总结和探讨。根据叶柄中下部颜色将滇南芋分为绿柄

2、野芋（白芽类型）、乌绿柄野芋（红芽类型）和紫柄野芋（白芽类型）3个类型；将芋中的多子芋分为绿柄多子芋（一般为白芽类型）、乌绿柄多子芋（一般为红芽类型）和红紫柄多子芋（白芽类型）3个基本类型，将芋中的多头芋分为绿柄多头芋（白芽类型）和乌绿柄多头芋（红芽类型）2个类型。从滇南芋和芋的整体来看，只要叶柄中下部颜色含有乌绿色成分，则母芋芽色一般为红色类型。从叶心色斑颜色来看，滇南芋中的绿色者，母芋芽色为白色类型；紫红色或紫色者，母芋芽色可能为白色类型，也可能为红色类型。芋中，多子芋叶心色斑颜色为紫红色者，母芋芽色为红色类型；黄绿色或绿色者，母芋芽色为白色类型。多头芋中，叶心色斑颜色为绿色者，母芋

3、芽色为红色类型；紫红色者，母芋芽色为白色类型。关键词：芋；颜色性状；观察植物颜色性状是植物学分类的重要依据，也是南芋是芋属中类型最为丰富的种，芋也是最具食用植物遗传多样性的重要内容之一。在植物分类、遗价值的种，一些滇南芋的叶柄和花序柄也可食用。传、育种和栽培中，植物颜色性状往往作为标记性因此，通常所说的芋种质资源主要指芋和滇南芋。状成为植物学家、育种者和栽培者关注的重点。因《DescriptorforTaro》（Ivancic&Lebot，1999）及此，研究植物颜色性状的多样性对深入了解植物的《芋种质资源描述规范和数据标准》（黄新芳等，遗传多样性及其变化规律，对植物育种和栽

4、培品种2006）对芋种质资源颜色性状进行了相关研究。近类型的选择等都具有十分重要的意义。年来，随着研究的深入，并切合我国芋种质资源实芋属（ColocasiaSchott）是天南星科植物，具际，我国制定了农业行业标准《农作物种质资源鉴有重要的食用、药用和观赏价值，共有20个种，定评价技术规范芋》（黄新芳等，2013），对芋的我国有6个种，分别是勐腊芋（C.menglaensisJ.性状特别是颜色性状进行了修订和简化，从而规范T.Yin，H.LiandZ.F.Xu）、大野芋〔C.gigantea了我国芋种质资源的鉴定评价。在此基础上，结合（Blume）HookJ.

5、D.Hooker〕、芋〔C.esculenta（L.）长期的观察，本研究对芋种质资源颜色性状进行了Schott〕、滇南芋（C.antiquorumSchott）、卷苞芋系统归类整理，为芋种质资源的遗传多样性研究、（C.affinisSchott）和假芋（C.fallaxSchott）（Flora分类、育种及栽培等提供参考。ofChinaEditorialCommittee，2010）。其中，芋和滇1　材料与方法黄新芳，男，高级农艺师，主要从事芋种质资源及育种研究，E-mail：观察研究于2000～2014年在位于武汉市蔬菜huangxinfang99@163.com*

6、通讯作者（Correspondingauthor）：柯卫东，男，研究员，主要从事水科学研究所的国家种质武汉水生蔬菜资源圃中进生蔬菜种质资源及育种研究，E-mail：wdke63@163.com行，试验材料为资源圃中保存的300多份芋种质资收稿日期：2015-07-15；接受日期：2016-01-05源，按照《农作物种质资源鉴定评价技术规范芋》基金项目：“十二五”国家科技支撑计划项目（2012BAD27B01），农作物种质资源保护项目，农作物种质资源平台项目（黄新芳等，2013）对芋种质资源的颜色性状进—31—《中国蔬菜》学术论文下载www.cnveg.org研究论文中国蔬菜

7、CHINAVEGETABLES行调查和归类整理，相同性状类型者选取1份作为绿色、乌绿色、紫红色和紫黑色。代表，最终选出代表性芋种质材料28份（表1）。2.1.4.1　叶柄顶部颜色　叶柄顶部颜色是指植株生长盛期，完全展开新叶的叶柄顶部颜色，分为绿白2　结果与分析色、淡绿色、绿色、紫红色。滇南芋和芋的叶柄颜2.1　地上部分颜色性状色一般为紫红色，只有极个别类型为其他颜色，如2.1.1　叶面颜色　叶面颜色是指植株生长盛期，完魁芋中的青秆枪