《新时代生物有机肥对红富士苹果产量及品质的影响.》

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1、北方园艺2o13(1o):163~165·土壤与肥料·新时代生物有机肥对红富士苹果产量及品质的影响马文哲,米红彬(1.杨凌职业技术学院生物工程学院,陕西杨凌712100;2.西北农林科技大学有机认证中心,陕西杨凌712100)摘要:以“岩富十号”红富士苹果为试材,研究了新时代生物有机肥2250kg/hm2、硫酸钾复合肥2250kg/hm2、不施~G(CK)3个施肥处理对红富士苹果产量及品质的影响。结果表明:红富士树施用新时代生物有机肥比对照增产2O.7,单果重平均增加42.7g,着色率提高21.2个百分点。可溶性固形物含量增加】.6个百分点。

2、百叶鲜重增加13.5g,叶面积增加4.69crn2,花芽形成数增加了13个,增产提质效果显著,为今后绿色食品苹果生产提供了有益借鉴。关键词:新时代生物有机肥;红富士苹果;影响中图分类号:S661.1文献标识码:B文章编号:1001—0009(2013)10-0163-03洛川是闻名世界的优质苹果生产基地,先后荣获氮、速效磷、速效钾成分l_4,同时生物有机肥还可降低“国家优势农产品(苹果)产业化建设示范县”、“食品安全土壤pH值[6],促进有效养分的吸收转化,提高土壤肥(苹果)示范县”和“一县一业”示范县等荣誉称号。全县力r8],增加土壤有机质

3、含量¨】,因此施用生物有机肥可现有苹果3.33万hm2,年产苹果51万t,产值8亿元,农以大幅度提高苹果产量和质量。民人均苹果纯收入5014元,苹果总产值和人均苹果纯1材料与方法收入分别占到农业总产值和农民人均纯收入的85和].1试验地概况9O左右;苹果产业已成为洛川兴县富民的支柱产业,试验地位于洛川县旧县镇王家村红富士苹果基地,在县域经济振兴中发挥着巨大作用。为了发挥洛川苹该基地海拔860m,无霜期160d,年降水量为429.41Tim,果的示范引领作用,带动渭北黄土高原区苹果生产向名属旱塬果区,土层深厚,土壤为黄棕壤,肥力中等,树势优化、

4、标准化、品牌化方向发展,积极寻求安全放心肥料健壮,管理水平中上。产品,开展了新时代生物有机肥对红富士苹果产量及品1.2试验材料质影响试验,以期为绿色食品、有机食品苹果生产提供供试材料为洛川县旧县镇王家村基地8a生“岩借鉴。富十号”红富士苹果,供试肥料为新时代生物有机肥洛川县旧县镇王家村果园,地处渭北干旱园区,长(有机质≥25,有益微生物≥0.2亿个/g),化肥为山期以来,由于大量施用化肥导致土壤中微生物少,有机东鲁北企业集团总公司生产的高浓度硫酸钾型复合肥质含量低,而且有机质中一部分还处于微生物难以利用(N-P2O5一O含量15—15—15)

5、。状态,因此大部分微生物在土壤中处于低营养状态_1],1.3试验方法微生物活性较差,土壤中的养分处于固定状态,无法被试验采取随机排列,共设3个处理。处理1:施用新果树根系吸收利用。生物有机肥是多种有益微生物菌时代生物有机肥2250kg/hm2;处理2:施用山东鲁北企业群与有机肥结合形成的新型、高效、安全的微生物一有集团总公司生产的高浓度硫酸钾型复合肥(N—P2Os—l<2O机复合肥料【2]。该试验的生物有机肥中含有大量固氮含量15—15一】5)2250kg/hm~;处理3:不施肥(CK)。每处菌、溶磷菌和解钾菌等有益微生物[57,当使用生物有

6、机理重复3次,每重复选5株管理水平相同的树体进行试肥时,首先增加了有益微生物数量,增强了微生物活性,验。按照试验设计于3月10日(果树萌芽前)进行,在树提高了土壤机质含量,改善了土壤结构,加速了土壤中干周围开设4个放射状施肥沟,一次施入。l0月15日营养元素的活化,同时分解了有机物养分,增加了速效按照东、南西、北、中5个方位采集树冠中部果子,每个方向采集6个果子,共计每株3O个果子,调查不同施肥第一作者简介:马文哲(1966一),男,陕西凤翔人,本科,副教授,现处理对成熟后苹果产量和品质影响。主要从事绿色及有机果蔬的质量检测及安全认证的教学与

7、科研1.4项目测定工作。E-mail:ylzymwz@163.COrI1.果形指数采用苏州三丰数显500系500—507—10型卡收稿日期:2O12一O1-21尺测定;果实硬度采用JClO—GY水果硬度计测定;糖度163·土壤与肥料·北方园艺2013(10):163~165采用广州普析通手持糖量计PX-B32T(0—32)测定;总表2苹果园产量差异显著性比较酸量采用氢氧化钠标准滴定法测定;着色率采用目测Table2Comparison0fdiferencesforoutput确定。2结果与分析2.1不同施肥处理对“岩富十号”苹果产量的影响由表

8、1可以看出,对照的产量为36780kg/hm2,处也显著。表明施用时代生物有机肥比施用硫酸钾复合理1的产量为44379kg/hm~,较对照增产20.7;处理肥667

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