麦当劳在中国的发展

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1、2005.12.3  1990年，麦当劳在深圳开设了中国的第一家麦当劳餐厅，开幕当天无数市民举家前往，共用喜悦；随后1992年4月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅，当日的交易人次超过万人。从1992年以来，麦当劳在中国迅速发展。1993年2月广州的第一家麦当劳餐厅在广东国际大厦开业，开业当日的交易人次打破当时的麦当劳全球记录；1994年6月，天津麦当劳第一家餐厅在滨江道开业；1994年7月，上海第一家麦当劳餐厅在淮海路开业；1995年江苏第一家麦当劳餐厅在南京夫子庙开叶，开业当天创下了全国麦当劳平

2、均消费额的新纪录；同年7月武汉麦当劳第一家餐厅也在江汉路隆重开业；1999年12月和2000年8月，中国西部城市成都、重庆麦当劳餐厅分别开幕，开业当天，盛况空前，特别是重庆麦当劳开业当天的营业额打破了中国日销售历史记录；2001年8月，西安第一家麦当劳餐厅开业…. 。相继数年间在各级政府的有关部门和中方合作夥伴的协助下，麦当劳已在北京、天津、上海、重庆等四个直辖市以其广东、广西、福建、江苏、浙江、湖北、湖南、河南、河北、山东、山西、安徽、辽宁、吉林、黑龙江、四川和陕西等17个省的74个大、中城市开设了460多家餐厅

3、，在中国的餐饮业市场占有重要地位。麦当劳秉承“品质、服务、清洁和物有所值”的经营原则，并坚持在中国建立完善的食品供应网路系统和人力资源管理及培训系统的理念，应与本地共同发展、共同进步和繁荣。 19901991199319941995199619971998199920002003深圳北京广东、佛山、东莞、厦门上海、天津、福州武汉、南京珠海、中山、大连、扬州沈阳、嘉兴、青岛、泉州惠州、长沙、江门、汕头、顺德、南海、江阴、宁波济南、合肥、成都、长春哈尔滨、南宁、郑州南昌22005.12.3作为全球快餐第一品牌的绝对老大

4、麦当劳在中国市场的整体发展现状，却一反常态、不容乐观，远远落后于位处全球范围的第二品牌与美国本土市场第七肯德基，两者之间的业绩相去甚远：对比项目中国市场麦当劳肯德基营业收入（2003年）人民币53亿元人民币93亿2003年增长情况比2003年增长17.78%比2002年增长了31%餐厅数量（2004年）约600家1200家单店平均营业收入（2002年）约人民币600万约人民币800万年均扩张速度25%左右（2002——2004）>70%（1997——2004）综观上述简单的数据扫描，我们不难发现，无论是其营业总收入

5、、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率，在中国市场，麦当劳均大大逊色于老对手肯德基，两者在中国市场的争锋结果，业已形成了不容争辩的悬殊落差。2