宾馆客房卫生间清扫程序

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时间:2019-05-21

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1、宾馆客房卫生间清扫程序一、日常保洁项目1.地面吸尘及局部脏污处理。2.门、窗、墙壁及室内家具电器设备的擦拭。3.铺床。4.卫生间清洗、消毒。5.更换补齐客房及卫生间应配备的物品。6.检查各种设施的状况,发现损坏等问题,记录上报。 二、注意事项1.作业前,保洁员要查看发给自己所承担清扫的客房的状况,确定清扫程序。一般应按下列顺 序安排:   A.挂'请速打扫'牌子的房间。   B.服务台指示先打扫的房间。   C.客人已退房的房间。   D.客人已外出的房间。   E.上日空房。   F.清扫客人正在房内

2、的房间,必须征得客人同意。   G.挂'请勿打扰'牌子的房间,暂不清扫。如下午2点后仍挂着这个牌子,应向主管上级    请示后,再敲门打扫。2.敲客人房门前,先确认门把上未挂'请勿打扰'牌。敲门时,用中指在门上有节奏地轻轻敲三 下(或按门铃),如房内无人回答,隔5秒钟后再敲第二遍。进入房间时,先将门打开30公 分,如客人在房内,保洁员要主动报自己身份:'我是服务员,可以进来打扫吗?'待客人应 允后再进入房间。3.房门应一直开着,直至作业完毕、清扫人员退出时关门。4.清扫客房时,客人放在桌上、地下的行李物

3、品和各种文件应保持原状,不要挪动。5.清扫客房和清洗卫生间的用具要专项专用。清扫客房时,擦家具和擦茶具的抹布(保洁员 随身携带,不能与其他抹布混放在桶内)必须分开。清扫卫生间时,擦面盆、擦浴缸、擦 恭桶、擦地面、擦墙面的抹布都要专项专用,绝不能使用客用手巾等物品搞卫生、擦地面 三、客房清扫程序1.量的客房用品,包括干净的床单、枕套、手巾、浴巾、茶具、水具、信封、火柴、茶叶、牙刷、香皂 、卫生纸等等。二是准备清洁工具,包括吸尘器、清洁桶、清洁剂、消毒剂、刷子、百洁布、掸子 、各种专用抹布、胶布手套等。2.

4、进:按前述注意事项敲门、进入房间。3.查:进入房间后先打开房门,拉开窗帘,开空调或开窗通风,查看房内有无异常现象。如有异常现象 应立即报告主管上级。4.掸:掸除墙壁、百叶窗、灯罩等不宜擦拭的设备上的灰尘。5.倒:清倒烟灰缸及垃圾。清倒烟灰缸时,要检查烟头是否完全熄灭。清倒后按规定或洗净擦干后,放 回原处。清倒垃圾筒前,先将房内各处的垃圾集中于垃圾桶内,然后再把垃圾代取出,装入垃圾车内 。取倒垃圾时,应注意里边有无危险品,并及时处理。6.撤:撤掉已使用过的茶具、水具与床单、枕套。撤庆单、枕套时,应检查有无

5、客人的手表、项链等物 品,床单内是否卷进内衣等物品。撤下的床单、枕套应直接放入清洁车的布袋内,不可放在地毯上, 更不可放在客人的行李物品上。7.铺:铺床前先洗手消毒,取干净的床单、枕套。然后按照铺床的程序和操作要领做床(这里不再详 述)。8.擦:使用专用抹布擦拭。从大门开始,由左至右或由右至左依次擦拭房内的各种家具设备及墙壁饰物 等。每擦拭一件家具设备的同时,检查其有无损坏等。如有损坏,按规定记录填单上报。 擦壁柜写字台时,柜内抽屉内如有客人物品,只擦拭大面即可,待无客人物品时再彻底细擦。在擦 拭的同时

6、,要检查柜内衣架、衣刷、鞋拔子、等用品是否齐全。擦电话时,要顺便听听有无忙音,检 查电话机是否正常。擦台历时,要将日历翻至当日。擦完电视后,应开机确认视频声频正常后再亲机 。擦冰箱时应检查接水盒是否溢满,温度是否适宜。擦床头柜时,应检查各种开关是否灵敏。 使用潮湿手巾擦床头、墙壁饰物、电灯开关盒时,不要贴着墙壁擦,否则时间长了墙壁会出现脏痕。9.摆:将已移动的沙发、茶几、椅子、灯具等家具及桌面台面上的设施,按规定的位置的摆放整齐。10.补:洗手消毒后按宾馆规定的品种和数量,将茶具、服务用品、文具用品等补

7、齐,并摆放好。消毒 后的水具,要套好已消毒的坏套,店标向外摆放。11.吸:按照先里后外,先边角床下桌下椅下,后大面的顺序,进行吸尘作业。发现局部脏污应及时处 理。12.洒:按规定喷洒杀虫药剂、空气清新剂。13.关:关好空调、窗扇,拉上窗帘,环视房间,确认清扫完毕,质量合格,然后关灯退出,锁好房门, 填写清扫报告单。一、房间清扫顺序(1)开房率高时:按“请即打扫”房,“VIP”房,退房,住客房,长住房,空房进行打扫。(2)开房率低时:按“请即打扫”房,“VIP”房,住客房,长住房,退房,空房进行打扫。二、

8、准备工作(1)检查工作车上客用品及工具是否齐全。(2)将工作车靠墙放置,不要离门太近,以免妨碍他人。三、进入房间1.按门铃、敲门(1)首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。(2)轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”。(3)在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍。 2.开门(1)在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入。(

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