三叶草粉代替部分鱼粉和豆饼粉饲养团头鲂鱼种的初步研究

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1、维普资讯http://www.cqvip.com第l5卷第1期水生生物学报Voi．15．No．t1991年3月ACTAHYDROBIOLOGICASlNlCAMar．．i99l{研究简报l知n-三叶草粉代替部分鱼粉和豆饼粉饲养团头鲂鱼种的初步研究贾丽珠贺锡勤扬云霞(中国科学院水生生物研究所，武汉430072)APRELIMINARYSTUDY0NPARTIALREPLACEMENTOFFISHMEALANDS0YBEANCAKEMEALBYrfoliumINDIETSFORBLUNTSN0UTBREAM“l

2、IEGAL0-B尺A胍AAA旧LYCEPHALA)FINGERLINGSJiaLizhuHeXiqinandYangYunxia(tnsti*u~eoiHydrobioiogy，Academia$iaica，Wwhcn430072)关键调饲料，三叶草，团头鲂KeywordaFeed，Trilolium，BluatⅢutbream国内鱼粉来源紧缺，其他配合饲料价格上涨，源为鱼粉和豆粕，3个试验组分别加八2o、4限制了鱼用配合饲料工业和优质鱼养殖业的发60％的三叶草粉(2、3、4号)，分月Ⅱ代替精饲料展。一些研

3、究者对开发鱼饲料蛋白菲作了许多有粗蛋白的15％、30％、和45％。各组饲料组成及益的探索。其营养成分见表1、2。试验时各组均设平行组。三叶草(TritoliHmsp-)是一种豆科车轴属试验鱼是由本所试验场培育，体重平均烛草属的多年生牧草，在我国分布广泛。仅湖北省6．5g的团头鲂鱼种。在室内用粗蛋白为2B％的鄂西地区就有天然和人工草场近30万亩，每年颗粒饲料经一个月饲养后开始试验。养鱼箱直径可提供6万多吨三叶草干粉。三叶草不仅来源广56cm，高86cm，连同高位水箱、沉淀箱、净化箱组泛，而且营养丰富，价格{氐

4、廉。据掘l定含粗蛋白成循环水系统。每箱放鱼25尾。试验鱼及养鱼24．7±．25％，粗目旨肪3．4士1．2％，无舞【提出物箱均随机化。养鱼用水是经活性炭脱氯的城市自25．2±11．25％，粗纤维19．2±3．35％，粗灰分来水，水温21℃±1．5℃，溶卓大于4mg／L，pH；10．24-2．04％，钙1．2士0．26％，磷0．38±7．5。试验饲料每天投喂3次，不限量，以鱼吃饱c0．08％，井台有鱼类必需的10种舞【基酸”。为度。试验进行60天。本文报告了三叶草等翟白量代替部分精饲料对番组试验饲料，以及试验前

5、后代表性鱼棒饲养团头鲂鱼种的效果，并对三叶草粉用于鱼配每组随机取样6—10尾，进行常规营养成份分析合饲料作出熹合评价。粗蛋白用散量凯氏定舞【法。粗脂肪用索氏抽提法材料与方法1)封朝壁、胡迪先，1988年。我国^工干草资源的试验设置3个试验组和1个对照组，备组饲毳至。全国畜牧水产饲料开发剥用科技交流会‘料粗翟白量均为3o％左右。对照组(1号)翟白1990年2月20月收到。维普资讯http://www.cqvip.com92水生生物学报衰1试驻饲料的组成(％)T．1Thecomposlt~onoftestdlc

6、ts编号三叶革鱼粉豆柏粉矿物混台剂维生素混合帮FishSovbean淀粉玉米粉MinetalVitamin菝甲基纤维荨Dict10．AlfalfaScatchCmlCMCmedck口mell1l1．447．633．83．●230．52209．B4O，622．262．840，5340B．133．61I．522．2830．54606．426．60．791．7l30．5衰2试鞋髑羁的t井戚份Tab．2Thenutrientcontent~oftestdietS编号最物质毂指肪盟纤维旋份薏氟矗出糖DrvⅢattc粗

7、蛋白Ce11u1oseNitrOgenDi-freeetDO(％)0cein(％)Fat(％)(％Ash(％)exlra4rB％)~l9O．9B

8、o．1，S．65-92l1．B240．4O29O．2430．5O5．O●5-2239．1’‘390．7330．155．357．5636．84490．9429．205．O59．7912．1034．8O编号植氨酸@．蛋彝酸0总能@生理热偿@P，EDiTotalen=rgyPhyslologi~~letD0Lysine(％)MethioⅡine(％)(kJ，g)(kJ／

9、g)(mg，kJ)II．70．j2I6．jjI3．9l21．随21．54O．3ll6．04l3．6722．3l31．500．3O1，．35l3．2322．7941．●7O．29l4．8B12．6223．1●注：0赖氨酸、蛋氨酸台量是根据中国动物营养研究会，中国农业科学I兜畜牧研究所蝙猪鸡饲科威分砭营养价值裹；@按：j．65kJ／g蛋白质、j9·57kJ／g脂肪，【7·l7kJ，g碳水化台物计算；回按I6．75kJ