高中化学实验教学的困惑与反思

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1、高中化学实验教学的困惑与反思扬中市教育局教研室石明亮今年上半年，扬中市组织了高中化学青年教师教学基本功竞赛，参赛教师在进行实验设计与操作比赛时，出现了很多组织者意想不到的问题。比赛现场提供实验课题——《淀粉的水解及水解产物的检验》，提供了实验备选仪器和选用药品，有不少选手的实验设计不合理，实验操作不规范，控制条件不当，结果只有少数选手能正确完成实验，有明显现象。从比赛反应出，教师在平时教学中实验做得少，讲实验的情况较多，缺少实验教学的研究。经常到中学各校去随堂听课，常出现这样的情况，课堂教学中应有的探究

2、实验学生动手的较少，大部分以教师演示为主，甚至教师用下载的实验视频代替了实验操作。以实验为基础是化学学科的重要特征之一，《普通高中化学课程标准（实验）》要求，教师在化学教学中，要“突出化学学科特征，更好地发挥实验的教育功能”。化学实验对全面提高学生的科学素养有着极其重要的作用，但在目前的普通高中，化学实验教学情况堪忧，离课程改革的目标相处甚远。一、化学实验教学的现实与困惑1.化学实验教学的地位。化学是一门以实验为基础的自然科学。化学实验对于全面提高学生的科学素养，落实新课程所倡导的“三维目标”有着重要的

3、作用。根据课程标准的要求，化学教学应该引导学生通过实验探究来学习化学，通过典型的化学实验事实帮助学生认识物质极其变化的本质和规律，帮助学生了解化学概念、化学原理的形成和发展，引导学生进行实验设计和实验操作，分析和解决与化学有关的实际问题。江苏省中小学教学研究室制定了《江苏省中小学理科实验目录》，仅《化学1（必修）》就安排了15个学生实验，那么化学实验的教学能否得到落实呢？2.化学实验教学的现状通过对学生和教师的座谈、调查和随堂听课发现，化学实验的地位和作用并没有得到充分的体现。大部分化学教师会在课堂上演

4、示一些简单易操作的演示实验，但除了公开课，教师设计学生分组的探究实验很少，学生更是难得到化学实验室进行分组实验。涉及到有毒、危险药品的化学实验如溴苯、硝基苯的制备基本不做，讲实验的情况替代了实验操作，学生实验素养不仅没有进步反而有所下降。3.实验教学的认识困惑课程标准的设计者把将实验提升到了前所未有的高度，在高中化学教材中增加了《化学实验》选修模块。在江苏高考命题中，也有所体现，高考第26题为选做题，A题为《物质结构与性质》模块，B题为《实验化学》模块。但从江苏实际参加高考的情况分析，全省选修《实验化学

5、》模块的学生是很少的，各中学并没有将《化学实验》列入选修模块。江苏高考现行模式对化学教学产生了很大的冲击。由于高考总分只计算语数外总分，化学划分等级，对中学教学而言，在社会压力下，教学安排必然向语数外倾斜，压缩化学学科的教学时间。中学化学教师在教学时间有限的情况下，必然大量采取讲实验的现实举措。老师也认识到，化学实验在新课程中占有很重要的地位，但在实际的教学中，多采用“演示实验”、“画实验”甚至要学生来“背实验”。学校及教师的对实验功能的认识和具体操作并不一致。在以前的化学教学中，高二学生必须通过理化生

6、实验考查，每年省教育厅会结合高中教学实际，设计实验考查试题，学生抽签确定考查内容。由于考查的都是基础实验，学生不知道自己要考哪个实验，考查成绩关系到学生的毕业和学校声誉，无论是学校、教师还是学生都很重视，学生实验能得到落实，学生的实验素养得以保证。新课程改革以来，取消了实验考查，使学生的实验操作能力大幅度下降，这不能不说是一个很大的退步。二、化学实验教学存在问题1、化学教材实验体系的某些缺憾阻碍实验教学的推进。课程标准和教材淡化了“学生实验”和“演示实验”的界定，但是缺少强制性，导致一些必要的可以由学生

7、独立完成的实验被取消了，甚至对于不同年级应包含的具体实验要求也没有反映，造成教师在安排实验时能简单就简，让不愿意走进实验室的教师找到理由。如：苏教版化学教材必修一19页中“萃取和分液”实验，这个实验是教师演示还是学生分组，教材中没有明示，而是以“观察与思考”形式设置的，是不是要求教师演示实验呢？这个实验属于化学实验的基本操作，应该进行分组实验，但是，基于教材没有明示，可能会有部分老师为了省事或者说偷懒，只是演示实验而已了。2.实验教学资源的不完善影响实验教学的深层次发展。新课程标准对于实验仪器和药品，都

8、提出了更新更高的要求，但目前大部分学校教学资源有限，导致了高中化学实验教学的弱化。化学实验室只是具备最基本的实验装备，缺少新课程实验仪器和设备。例如，在中学化学实验室中，往往缺少通风橱，导致教师不愿意做有毒气体实验；在第6版的化学1教材中，配制一定物质的量浓度溶液时，为保证实验精确度，使用电子天平称量药品质量，但中学实验室一般只有托盘天平。3、实验室的管理不善，影响实验教学的积极性。在普通高中，专职实验员和实验教师较少，实验员工作很少有老师