果树下产业经济的现状分析及发展对策探讨

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1、果树下产业经济的现状分析及发展对策探讨吴祥（盐城市果树技术指导站，224002）摘要：笔者在调查盐城市果树下（种植）产业发展现状的基础上，对间作模式、经济效益等进行分析和比较，提出以果菜、果药、果菌等为主的果树冠下经济的优化模式。2006年果树冠下实际间作折实面积约26700hm，创收2亿元，占果农收入的1/3左右，农业人口人均增收30元，开发成效显著。关键词：果树下产业现状分析发展对策探讨果树下经济是借助果园的生态环境，充分利用果树树冠下土地资源和空间环境条件，积极探索发展果树下经济的新途径，以期达到长、中、短期效益有机结合，极大地发挥和释放果农的内在潜能，有效地促进果园的合理

2、利用和果树资源的培育，增加果园附加值，提高果业综合经营效益，生态与经济和谐发展的果业多目标复合经营体系。果树下经济是循环经济及果园土壤管理制度的一种，是一种贴近自然的生产经营和经济增长方式，是果业产业化的新突破和内涵的延伸。发展果树下立体种植，把单一果业引向复合果业，经营理念和技术容易被农民接受和掌握。1发展果树下产业的意义和作用1.1以短养长、提升产业。为减少果树开始结果时间较长、果农短期收入少等制约果业发展的不利因素，科学合理利用（新植）树冠下资源、发展果下产业、拉长产业链，实现“近期得利、长期得果、以短养长、长短结合、协调发展”的良性循环和产业化效应，对调整农业结构、提高拓

3、果积极性，巩固拓果成果、促进农民增收，增强果业自身持续发展能力都具有重要意义。1.2利用资源、和谐发展。我国人多地少，耕地资源日趋紧张，节约和高效利用果树下闲置的土地资源，大力发展果业多目标复合经营，提高复种指数，符合当前我国发展循环经济，建设节约型社会、构建环境友好型社会的客观要求。1.3转变方式、促进增收。当前农村人才、技术、资金条件相对落后，农民对土地的依赖程度仍然较高，短期内不可能依赖高新技术来实现农民增收，通过充分利用果树下独特的生态环境条件，转变经营方式，发展种养业，可以提高果树地综合利用效率和经营效益。2发展现状与分析盐城市地处江苏省东部沿海地区，位于亚热带向暖温带

4、的过渡地带，气候温和、光热充裕、雨量丰沛、土地资源丰富、土质条件较好，是发展梨、桃、柿、银杏等主要落叶果树极具发展潜力的理想区域。2.1果树面积稳中有升，为果下产业提供开发空间。随着江苏省“海上苏东”、“沿海大开发”、“绿色江苏”、“水绿盐城”等工程的开展，果业在经济社会可持续发展中的地位更加突出，与农民的利益关系、居民的消费关系越来越密切。近十多年来，年平均新拓和更新果22园2000hm左右，植果200万株左右。现有以日本梨、韩国梨为主的成片果园面积27000hm，散生果树2800万株，2006年果品产量40万吨，产值5亿元，纯收入3亿元。2.2幼龄果园间作套种，综合效应开始显

5、现。盐城市果业着眼于果树资源的可持续发展和维护果农的根本利益，依托资源优势，积极引导果农在加强果树管理的同时，创新幼龄果树冠下经济开发模式，大力发展果树下产业经济，规模和产值逐年上升，较好地促进了农民1222增收。全市现有27000hm成片果园中的10000hm已进入郁闭期、16700hm处于幼龄或进2入半郁闭和衰老需更新状态，可供开发果树下经济的果园12000hm左右，经初步调查，实2际间作开发折实面积约4500hm，约占可利用面积的1/3左右（表1）；2800万株散生果树22折合成片果园约20000hm，1-5a(年)生幼树年平均可实施间作面积达6700hm，按实际间2作30

6、%计算，年平均间作2000hm。果树下经济开发增收2亿元，果树下经济收入已经占到果农收入的1/3左右，农业人口人均增收30多元。果树下经济开发主要集中在全市60多个2重点乡镇200多个村的14000多hm的新植幼树和待更新的衰老果园中，并涌现出一批成功的示范典型（表2）和高效的间作物（表3）。实施立体种植的果园产值高出纯生产果品收入30%以上。间作纯收入一般占间作收入的20%-30%。基本形成“树上（果品收入）三千（元）、树下（间作收入）二千（元）”的经济组合。2表12006年盐城市成片果园面积、可间作面积及实际间作面积情况表(hm、%)树龄果园面积可间作面积比例可间作面积实际间

7、作面积实际间作/可间作1230091.3210067031.92190081.1155053034.23180063.9115040034.84220047.7105033031.45200025.050020040.0衰老待更新树680057.43900133034.1正常结果果树1000024.52450100040.1合计/平均2700056.212700446035.12注：全市成片果树栽植密度50-80株/667m。表2果下间作典型效益情况表（全年收入）果园面积果品产量