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时间:2019-05-11
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1、主题酒店解析——如何成功经营主题酒店一、主题酒店产生的背景二、准确理解主题酒店内涵三、全面把握主题酒店产品四、主题酒店评析和例举Contents一、主题酒店产生的背景顾客体验消费的兴起和酒店竞争的加剧使得主题酒店应运而生。赌场酒店和迪斯尼酒店是主题酒店的最早代言。中国的主题酒店落后了西方半个多世纪。据不完全统计,目前国内主题酒店有50多家,其中四川就有10家。一、主题酒店产生的背景目前已形成了由“中国旅游文化资源开发促进会”领导下的“国际主题酒店研究会”雏形,并正式授牌了22家“中国主题酒店”。由中国著名旅游专家魏小安撰写的中国首部主题酒店类专著《主题酒店》和《主
2、题酒店开发、运营与服务标准》出版发行,标志着国内主题酒店建设步入了标准化进程。中国目前主题酒店(不完全统计)序号所在地酒店名称酒店主题备注1四川京川宾馆三国文化2002开业2鹤翔山庄道家文化1997开业3成都西藏酒店藏式文化2002重新设计4西康大酒店茶文化2000开业,04年改为主题酒店5九寨沟喜来登国际大酒店藏羌民族文化2000开业,04年喜来登接管6成都新蜀联大酒店芙蓉文化06年改造而成7九寨天堂洲际大饭店生态自然03开业,06年洲际接管8文君楼宾馆明清文化-中国目前主题酒店(不完全统计)序号所在地酒店名称酒店主题备注9广东古兜温泉旅游度假村盛唐温泉文化20
3、03开业10深圳威尼斯皇冠假日酒店威尼斯水城文化2001开业11珠海御温泉沐浴文化1998开业12长隆酒店野生动物2001开业13辽宁清文化主题酒店清文化97年开业,03年装修14江苏山水大酒店石文化97开业/03改为主题酒店15陕西皇后酒店皇家女性文化2006.12改造后开业16西京国际饭店汉唐文化建于89/05改为主题酒店中国目前主题酒店(不完全统计)序号所在地酒店名称酒店主题备注17浙江陆羽山庄茶文化2005开业18海南亚龙湾寰岛海底世界酒店海洋文化1997开业19天上人间热带雨林度假酒店热带雨林2005开业20喜来登温泉度假酒店温泉文化2005开业21福建
4、日月谷温泉度假村温泉文化2004开业22音乐岛酒店音乐-序号所在地酒店名称酒店主题备注23山东海悦建国酒店海文化2006开业24玉泉森信大酒店乒乓球95开业99装修25济宁名雅经纬大饭店儒家文化-26曲阜阙里宾舍儒家文化86开业03装修27云南港务大酒店航海文化2003注册28西双版纳树上旅馆自然-29内蒙古内蒙古大酒店草原文化-中国目前主题酒店(不完全统计)序号所在地酒店名称酒店主题备注30广西愚自园HOMA现代艺术酒店艺术主题2004开业31北京北京九华山庄保健文化97年开业,01年装修32京瑞温泉国际酒店温泉文化1998开业33龙熙温泉度假酒店温泉文化200
5、4开业34香港迪斯尼乐园主题酒店迪斯尼2005开业中国目前主题酒店(不完全统计)(一)主题酒店内涵主题酒店是舶来品,英文是ThemeHotel。在国外,主题酒店是独特概念酒店(UniqueConceptHotels)中的一种。什么是主题酒店?以某一素材(历史、城市、故事等)为主题,酒店从硬件(建筑、设施设备等有形方面)到软件(氛围的营造、服务等无形方面)都围绕主题展开,带给顾客有价值的、难忘的体验的酒店。二、准确理清主题酒店内涵主题酒店的本质可归结为差异性、文化性、体验性差异性追求独特,是酒店的战略出发点;文化性追求内涵,是酒店执行的具体战术和手段;体验性追求效果
6、,是酒店的最终目标。差异性、文化性、体验性三者相互渗透少了差异性和文化性,就没有体验性;少了体验性,差异性和文化性就脱离了主题酒店经营的目的——给顾客独特的体验从而获得高回报的利润。主题酒店一定是特色酒店,但特色酒店不一定是主题酒店。比如像迪拜的BurjAl-Arab酒店就是一个特色酒店,独特的建筑、奢华的设施、高水准的服务构成了酒店的特色,但它不是一个主题酒店。主题酒店被称为文化主题酒店(或主题文化酒店)。任何一个主题酒店来都是围绕主题素材挖掘相应的主题文化,文化主题酒店更加突出了主题酒店的文化性。(二)主题酒店分类根据主题运作的深度分:宽泛主题酒店。如一般的温
7、泉酒店典型主题酒店。仅以功能为主题,没有其他主题素材为依托,如一般的商务酒店、度假酒店。这是最初级的主题酒店功能型主题酒店。如唐温泉酒店文化型主题酒店。如三国文化主题酒店、茶文化主题酒店。(二)主题酒店分类根据主题素材的根源分:原生态型主题酒店。又分为:依附自然资源的文化主题酒店。如茶文化主题酒店、石文化主题酒店、温泉文化主题酒店依附人文资源的文化主题酒店。如历史文化主题酒店、城市文化主题酒店、名人文化主题酒店创造型主题酒店。又分为:自创型主题酒店。如迪斯尼主题再创型主题酒店。如深圳的威尼斯主题(三)主题酒店产品什么是主题酒店产品?酒店围绕某一主题素材,通过主题概
8、念的引入、
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