《洋酒知识》PPT课件

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1、杰克丹尼配:可乐颜色:琥珀色成分:玉米、黑麦、麦牙经过山泉水的酿造成为一种麦芽将,提炼后的威士忌放在3米后的枫树烧炭上过滤出特有的田纳西威士忌。酒精度:43度产地:美国容量:750ml属:威士忌黑方配:红、绿茶、柠檬颜色:焦糖色成分:采用40余种优质威士忌调配而成。酒精度:40度产地:英国容量:700ml属:苏格兰威士忌皇家礼炮红色配:矿泉水颜色:琥珀色口味:深沉、醇香、入口细腻而独特。酒精度:40度产地:英国容量:700ml属:苏格兰威士忌马爹利V.S.O.P颜色:琥珀金色色泽圆润丰满,韵味成熟芳香,充满力量和质感口感优雅,气味芳香酒精度:40度产

2、地:法国容量:700ml属:干邑白兰地瑞典伏特加配:依云水、红牛颜色:原味白色成分:谷物、马铃薯酒精度:40度产地:原产地俄罗斯容量:750ml口味:不苦、不甜、不涩,只有烈焰般的刺激。属:伏特加帝王配红茶(绿茶、柠檬)颜色:琥珀色气味:吸取陈年橡木桶独特气味和迷人色泽口味:口感平滑和谐回味:齿留醇香、长时间清新惬意感觉酒精度:40度产地:英国竟重:700ml属:苏格兰威士忌人头马V.S.O.P颜色:金琥珀色品尝:由于储存在林茂山橡木内,此干邑具有诱人的金黄琥珀色泽,带有清淡的香草和林茂山橡木味。 花香:紫萝兰,玫瑰,青柠。 果香:杏,桃 特色:带有

3、钵酒,榛子和甘草的香味,醇和优厚,香味可以在口中持续2--3分钟。酒精度:40产地:法国容量:700ml级别:特优香槟干邑白兰地人头马XO纯饮颜色:深金黄色、深琥珀色,如水晶般通透气味:林茂山橡木使此酒带有优雅及多样化的香味;包括香草、波兹酒及橡木的香味。花香干燥花草、香料味、胡椒肉桂、带有烤杏仁和榛子的香味口味:入口醇和,馥郁而富弹性,余味可以在口中持续五分钟以上。酒精度:40度产地:法国容量:700ml属:干邑白兰地马爹利XO纯饮色泽:深金铜色,闪耀红褐色的光辉 闻香:初味:干果、蜂蜡和俄罗斯皮草的香味 中味:丰富的香甜水果和雅致干花的混合香味

4、后味:些微带有东方情调的香料——豆蔻,檀香木……口感:舌尖初感圆润及果香,后味悠长,柔滑而细致,最后,一种馥郁而优雅的回味流连齿间。酒精度:40度产地:法国竟重:700ml属:干邑白兰地百利甜配旺仔牛奶(乌龙茶、冰激凌)颜色:榛果咖色气味:到处时幼滑芳香、溢出淡淡奶香味口味:入口顺滑芳香爽口,回味无穷回味:淡淡的奶香,混合着威士忌、巧克力、及各种天然香料酿成的独特味道。酒精度:17度产地:爱尔兰竟重:750ml属:力娇酒(甜酒)轩尼诗V.S.O.P颜色:深琥珀色口味:香醇细腻、在口中留存良久、渐渐披露其味道的精华,舌尖上留下点点浓郁的果香味道。酒精度

5、:40产地:法国容量:700ml属:干邑白兰地轩尼诗X.O颜色:深金、黄琥珀色口味:散发出强烈的芳香,一如钵酒、胡桃、水仙和茉莉香味,隐约中又带有百香果和荔枝的果香。其橡木香夹杂了香草味和雪茄盒香味。饮家亦不难察觉尾花、紫罗兰和玫瑰的优雅香味及清淡的树脂香。香醇的林茂山橡木,令到酒味在口中持续不散,并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致,余味能持续一个小时上。酒精度:40产地:法国容量:700ml属:干邑白兰地马爹利名仕颜色:琥珀金色气味:开启时,天然的紫罗兰酒香,环绕鼻尖口感:柔滑、圆滑、至臻至美回味:酒香馥郁酒精度:40度产地:法国竟重:70

6、0ml属:干邑白兰地芝华士18年配红茶(绿茶)色泽:深琥珀色香味:多层次的干果芬芳,糅合香料和奶油太妃糖的自然味道口感:饱满丰润,丝般柔滑,芝华士18年宛如天鹅绒般细腻,黑巧克力的风味透着优雅的花香和淡淡的烟之氤氲回味:悠长,温润,沉醉回味酒精度:40度产地:美国竟重:700ml属:苏格兰威士忌红方配红茶(绿茶)颜色:琥珀色气味:开瓶时,浓郁芳香扑鼻而至,新鲜香草味及独特的烟熏味道令人回味无穷口味:性醇浓郁、口感甘甜回味:入口醇香清新、令你唇齿留香产地:苏格兰竟重:700ml属:苏格兰威士忌芝华士12年配:红茶(绿茶)颜色:琥珀色气味:饱满的秋果香与

7、温柔的花蜜香味口味:醇和,浓郁的苹果和带有甜味的花香,伴随温和的干果味回味:浓郁,醇正,温和酒精度:43%产地:美国竟重:700ml属:苏格兰威士忌微波罗瓦配:依云水、红牛颜色:白色成分:水、黑麦酒精度:40度产地:波兰容量:700ml种类:原味、青柠味、玫瑰味属:伏特加路易十三颜色:深琥珀色品尝:最初可感觉到樱桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草和雪茄盒的香味;待酒精逐步挥发,鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、檀香木树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟,而路易十三这款香味与口感极为细致的名酒,余味却能缭绕长达一个小时以上。酒

8、精度:40度产地:法国容量:700ml属:干邑白兰地

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