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1、学校代码：10697分类号:TQ461密级:公开学号：201531624汉麻仁化学成分研究学科名称：制药工程专业学位类别：工程硕士作者：房东晶指导老师：白乃生教授黄从海Ph.D西北大学学位评定委员会二〇一八年ChemicalconstituentsfromCannabissativaL.seedAthesissubmittedtoNorthwestUniversityinpartialfulfillmentoftherequirementsforthedegreeofMasterinPharmaceuticalEn
2、gineeringByDongjingFangSupervisor:NaishengBAIConghaiHouangPh.DJune2018iii摘要汉麻（CannabissativaL.），又名火麻、大麻，大麻科（Cannbineceae）大麻属（Cannabis）植物，一年或多年生草本植物，植物资源全球分布广泛，汉麻的叶、茎均可作药用。十九世纪末至今，来自全球的学者对汉麻的研究主要集中在汉麻叶，发现汉麻叶中含有丰富的大麻素类、黄酮类、甾体类、生物碱类等化学成分，具有抗癌抗肿瘤、抗衰老抗氧化、调脂保肝等多种药理活
3、性，使得人们开始关注汉麻。但目前，研究者对汉麻的研究集中在汉麻的纤维应用和汉麻叶的有效成分，对其果实研究较少，造成植物资源的浪费；并且研究发现汉麻仁是典型的药食同源物。因而，本实验选择汉麻仁作为实验对象，希望从中分离得到具有抗肿瘤和调脂保肝活性的化学成分扩大药源，同时为汉麻仁作为药食同源物提供强有力的理论依据。本文对汉麻仁中的化学成分进行研究，以硅胶、大孔吸附树脂、CHP20P、羟丙基葡聚糖凝胶（SephadexLH-20）等材料作为填料进行柱层析分离得到18个化合物，同时，综合运用现代波谱学技术高相液相色谱（HP
4、LC）、核磁共振谱（13C-NMR、1H-NMR）、红外光谱（IR）、紫外光谱（UV）、质谱（MS）），鉴定了16个化合物，包括2-O-β-D-fructofuranosyl-α-D-allopyranose、mannitol、β-谷甾醇、豆甾醇、木犀草素、菜油甾醇、麦角甾醇、芹菜素、木犀草素-7-O-β-葡萄糖苷、芹菜素-7-O-β-葡萄糖苷、N-trans-coumaroyltyramine、对羟基苯甲酸、9,12-Octadecadienicacid、N-trans-caffeoyltyramine、N-tr
5、ans-feruloyltyranmine、trans-ferulicacid-4-O-β-D-glucopyranoside。建立灵敏度高、分离度好的HPLC方法对从汉麻仁中分离鉴定的8个化合物进行定量分析，采用标曲法测定它们在汉麻仁中的含量，方法操作简单、重现性好、稳定性优，为汉麻化学成分的系统研究提供参考，对汉麻仁资源开发利用具有重大意义。关键词：汉麻仁，黄酮类，木脂素酰胺类，HPLC，含量分析iiiAbstractCannabissativaL.,alsoknownasHemp,isonlykindofCa
6、nnabineceaeandannualherb,itisdistributedworldwide,theleavesandstems,ofHempcanbeusedmedicinally.Fromtheendofthe19thcenturytothepresent,scholarsfromallovertheworldhavefocusedonthestudyofHemp，FromtheleavesofHemp,foundthatleavesarerichincannabinoids,flavonoids,ste
7、roids,alkaloidsandotherchemicalmaterial，italsohaveanti-cancerproperties，Anti-tumor,anti-aging，anti-oxidation,lipid-regulatingandliverprotectionandotherbiologicalactivitiesmakepeoplepaymoreattentiontoCannabissativaL..However,atpresent,theresearchersarefocusedon
8、thefiberandtheactiveingredientsoftheCannabissativaL.leaf,andtheresearchonthefruitoftheHempisless,resultinginawasteofplantresources;andstudieshavefoundthattheHempseedisatypicalmedic
