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时间:2019-05-15
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1、单位代码:10293密级:专业学位硕士论文论文题目:云存储技术在食品安全视频监控领域的应用学号1315080169姓名谈佩文导师沈建华专业学位类别工程硕士类型在职专业(领域)电子与通信工程论文提交日期2017年12月StudyonCloudStorageTechnologyanditsApplicationinFoodSafetyMonitoringThesisSubmittedtoNanjingUniversityofPostsandTelecommunicationsfortheDegreeofMasterofEngineeringByPeiwe
2、nTanSupervisor:JianhuaShenDr.YinLuDecember2017南京邮电大学学位论文原创性声明本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得南京邮电大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。本人学位论文及涉及相关资料若有不实,愿意承担一切相关的法律责任。研究生学号:_1315080169___研究生签名:_
3、____________日期:____________南京邮电大学学位论文使用授权声明本人授权南京邮电大学可以保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子文档;允许论文被查阅和借阅;可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索;可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编本学位论文。本文电子文档的内容和纸质论文的内容相一致。论文的公布(包括刊登)授权南京邮电大学研究生院办理。涉密学位论文在解密后适用本授权书。研究生签名:____________导师签名:____________日期:_____________南京邮电大学专业学位硕士研究生
4、学位论文摘要摘要近年来,全社会对食品安全的关注达到了前所未有的高度,保障公众饮食安全已经成为构建社会主义和谐社会的重要内容。通过信息化监管平台的建设,对食品溯源、规范化管理和明厨亮灶实时运作情况远程监控,实现网格化智能监管模式,同时结合远程视频监控,在事务处理服务器中构建一个辅助信息数据库,从而令视频数据文件名与视频辅助信息实现对应,保证系统可以具备追溯功能,提升访问的效率。本文结合云存储技术在视频监控领域的应用,通过上海黄浦区“千里眼”远程视频监控系统的设计、安装和实施,全面分析和讨论了基于云存储的视频监控技术及其应用。作者作为该项目的监理工程师全
5、程参与了项目的设计、施工、监理。此项目实施不仅有效满足了上海市食品安全监管的需要,同时也为基于信息技术和视频监控领域大数据产业发展提供架构方案,为相关部门科学制定产业规划提供参考和依据。关键词:食品安全;云存储;视频监控;系统设计与实施I南京邮电大学专业学位硕士研究生学位论文AbstractAbstractInrecentyears,thewholesocietyhaspaidurgentattentiononfoodsafetytoanunprecedentedheight.Howtoensuringpublicfoodsafetyhasbecom
6、eanimportantpartofbuildingaharmonioussocialistsociety.Throughtheconstructionofinformationregulatoryplatform,wecantraceandstandardizethemanagementoffoodstuffsandmonitorthereal-timeoperationofbrightkitchenstovesremotely,bywhichwecanrealizegrid-basedintelligentsupervisionmode.Atth
7、esametime,withthehelpofremotevideosurveillance,anauxiliaryinformationdatabaseinthetransactionservercanbeestablished,sothatthevideodatafilenameandvideoauxiliaryinformationtoachievecorrespondencetoensurethatthesystemcanhaveatraceabilityfunctiontoenhancetheefficiencyofaccess.Based
8、oncloudstoragetechnologyinthefieldofvideosurveillancea
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