《葡萄酒产品简介》PPT课件

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1、产品简介惠城区虹韵酒商行地址：万林湖小区K2-115、电话：0752-我们合作的酒庄威克莱尔干红葡萄酒类型：干红葡萄酒等级：AOC（法定产区控制命名）产区：法国/朗格多克Languedoc-Roussi酒精度：13％(Vol)葡萄品种：西拉、歌海娜、佳利酿配料：葡萄汁、二氧化硫参考年份：2009国际奖项：2010年法国合作社综合葡萄酒竞赛银奖产区介绍：布朗格多克(Languedoc)是法国葡萄酒的10大产区之一，位于法国南部地中海沿岸，是全世界面积最大的葡萄种植园。全法国有三分之一葡萄园坐落在这个地区。据考证，早在公元前八个世纪，希腊人就已经在这里开

2、始种葡萄和酿酒了。两千多年来，法国朗格多克地区为法国和世界提供了无数的优质葡萄酒。品鉴：入口可感受到微甜的单宁带来的圆润的口感，散发强烈复杂的红色水果香气，富含樱桃及草莓气息。黑加仑、覆盆子、甘草和香草味相得益彰，使这款酒十分平衡、和谐。侍酒师推荐：在15℃—16℃下饮用，是搭配绝大多数菜肴的理想葡萄酒。Globalfinewine--hongyounEnjoyyourlife,enjoythewine!Enjoyyourlife,enjoythewine!圣安德鲁珍藏干红葡萄酒类型：干红葡萄酒等级：AOC（法定产区控制命名）产区：法国/朗格多克酒精

3、度：13％(Vol)葡萄品种：西拉、佳丽酿、歌海娜配料：葡萄汁、二氧化硫参考年份：2009酒庄及产区介绍：LeCellierLauranCabaret酒庄位于朗格多克大区的米内瓦（Minervois）产区，是该产区的第一个酒庄，其产量占整个米内瓦产区的15%，为该区最大的酒庄，始终保持一贯的雄心勃勃并且保证品质的企业文化使该庄园得以出产稳定及品质可靠的葡萄酒。在米内瓦附近，土壤主要是页岩和红色大理石构成；海拔高的地区则是高山石灰质土壤。主要出产柔顺易入口的红葡萄酒，细致带有迷人的果味。使用橡木桶熟成，复杂圆润，充满各种奇异的花香和香料香气，甚至在酒中

4、还可以闻到些海风的味道。品鉴：此款酒呈深紫色，带有成熟黑醋栗和红果的香气。口感柔和，果味浓郁富有层次、单宁适中、酒体饱满、香气馥郁。侍酒师推荐：在15℃—16℃下饮用，搭配红肉，野味和奶酪,是搭配绝大多数菜肴的理想葡萄酒。Globalfinewine--hongyunEnjoyyourlife,enjoythewine!Globalfinewine--hongyun杜克蒙特庄园干红葡萄酒类型：干红葡萄酒等级：AOC（法定产区控制命名）产区：法国/朗格多克酒精度：14％(Vol)葡萄品种：佳丽酿、西拉、歌海娜配料：葡萄汁、二氧化硫参考年份：2009酒庄

5、介绍：自1985年起，杜克蒙特庄园就在各项酒类比赛中脱颖而出，成为该法定产区命名里的佼佼者。庄园的历史更可以追溯到古老的罗马时代。早在罗马时代时，该庄园前身就已经存在了。9世纪，一名叫查尔斯的贵族将它送给了自己的侄子。然而，在1789年法国大革命中，古堡被毁坏，直到1906年，著名的奶酪制造商郝克富瑞加尔买下了这个古堡，并把它转手给了自己的儿子。之后路易瑞加尔便开始了对古堡的修复和扩建，对葡萄品种的研究和改良，还对酒窖进行了重新规划和建设，就是从那个时候起，杜克蒙特庄园生产的葡萄酒开始逐渐走向成熟和专业，在行业中的每一次获奖都很好的证明了他们的进步和

6、成功。品鉴：此款酒呈现出深深的红宝石色泽，芳香浓郁，蕴含从红色李子到成熟的黑莓的完整果香，夹杂着微微胡椒和烟熏的气息，单宁含量丰富，酒体丰满醇厚，回味悠长。侍酒师推荐：在15℃—16℃下饮用,搭配烧烤类食物，如烧鸡，烤鸭，烤羊腿，牛排等，搭配各种红肉和奶酪也是不错的选择。普莱斯庄园干红葡萄酒类型：干红葡萄酒等级：AOC（法定产区控制命名）产区：法国/西南产区酒精度：15％(Vol)葡萄品种：70%梅洛,30%品丽珠配料：葡萄汁、二氧化硫参考年份：2010国际奖项：2011年度法国西南部葡萄酒比赛金奖酒庄及产区介绍：普莱斯庄园位于西南产区的贝尔热拉克小

7、产区。西南大区气候炎热，葡萄园面积超过3万公顷，出产各式各样的葡萄酒。区内又包括十几个法定小区,古老的贝尔热拉克（Bergerac）是西南产区最主要的葡萄酒产地。该区是法国著名的葡萄酒产区，几乎和波尔多区连成一片，因邻近波尔多区，种植的葡萄品种很类似。这个产区与波尔多一衣带水，分布于法国南部的多尔多涅河两岸，是波尔多葡萄园的延伸，被称之为“波尔多的后花园”。贝尔热拉克红酒细腻柔和，以果味为代表特征，其新酒的口感相当容易接受。清爽的果味和良好的层次感，配家禽肉再好不过了。这种独特的酒与其他菜肴也非常容易搭配。品鉴：此款酒呈现出深红宝石色泽，酒香馥郁，具

8、有黑加仑，香料和橡木桶的香气，单宁柔顺，酒体丰满，回味雅致。侍酒师推荐：在15℃—16℃下饮用。搭配烧烤类食