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1、蔬菜病害及其治理刘二明教授ermingliu@163.com湖南农业大学植物保护学院12021/9/152021/9/15ByDr.&Prof.LiuErmingByDr.&Prof.LiuErming主要内容一、苗期病害的发生与治理二、霜霉病发生与治理三、白粉病发生与治理四、灰霉病发生与治理五、疫病发生与治理六、枯萎病与青枯病发生与治理七、小结2021/9/152021/9/152ByDr.&Prof.LiuErmingByDr.&Prof.LiuErming32021/9/15一、蔬菜苗期病害的发生与治理ByDr.&Prof.LiuErming(一)苗期主要病
2、害1、立枯病(1)严重的不发芽或未出土变褐色枯死;(2)苗期被害,在近土面处产生黄褐色病斑,后扩展至整个茎基,使病部变黑褐色并缢缩,萎焉多不倒伏枯死。湿度大时,病部及周围土壤中可见白色至褐色的菌丝体。子叶发病产生不规则的褐色斑。(3)病害由半知菌立枯丝核菌引起。2021/9/154ByDr.&Prof.LiuErming立枯病2021/9/155ByDr.&Prof.LiuErming2、猝倒病。此病由病原低等真苗的腐霉菌引起,番茄、黄瓜。甜椒、茄子,莴苣等蔬菜幼苗发病多在育苗床上,出土前染病可造成烂种,烂芽:出土后幼苗受害,茎基部出现水浸状暗绿病斑,围绕幼茎扩展
3、,病斑变褐并缢缩呈线状,病苗折倒,有时子叶不萎蔫便倒伏于地面。发病往往从棚顶滴水处开始,逐渐向外扩展,湿度大时,成片猝倒,病苗表面及附近长出白色絮状菌丝。2021/9/156ByDr.&Prof.LiuErming3、炭疽病(1)种子刚发芽时受害,幼芽及幼根腐烂死亡;(2)幼苗受害,在茎基部产生红褐色纵裂条斑,稍凹陷,后扩展致茎四周,引起幼苗死亡;(3)子叶受害,多在叶缘产生半圆形黄褐色病斑,边缘呈红褐色;(4)湿度大时,病斑上可见肉红色粘质物。2021/9/157ByDr.&Prof.LiuErming4、灰霉病。由真菌灰葡萄孢侵染引起,灰霉病主要在开花结果期发
4、病严重,但在蔬菜出苗后如遇低温高湿的条件也易发病。育苗浇水过多或顶棚滴水处最早感染灰霉病,表现为先在近地面的叶片开始发病,起初在叶片或幼茎上出现水浸状褪绿斑,在湿度大时,病斑上可出现灰色霉状物,进一步发展可造成叶片或幼茎腐烂,致使幼苗死亡。2021/9/158ByDr.&Prof.LiuErming5、沤根。沤根是育苗期常见病害,主要由于低温(一般低于12℃)幼苗发育受阻,根部不发新根,根皮开始产生锈斑,发展到根部腐烂,地上部萎蔫,幼苗很容易拔起,叶缘枯焦,严重时成片干枯死亡。 易诱发上述病害的条件是:育苗期遇寒流或阴雨天日照不足,幼苗生长不良,尤其是多年连作的保
5、护地段,由于病菌积累较多,最易造成苗期严重发病。另外,管理粗放,苗床保温性能差,通风换气不当、幼苗长势较弱的菜苗也易染病。2021/9/159ByDr.&Prof.LiuErming(二)苗期病害治理(1)搞好苗床栽培管理。苗床应每年换用新的肥沃土壤,精细整地,施足优质腐熟肥,撒石灰或草木灰,搞好防冻保温设施。采用(55-60℃)温水浸种30分钟或用药剂消毒种籽。播种密度不易过大,过深、注意通风换气,调节苗床湿度,控制幼苗徒长。(2)苗床消毒恶霉灵毒或福美双+代森锰锌或甲基托布津、多菌灵等,五氯硝基苯等。采用拌毒土或稀释泼浇。(3)苗期施药保护。在苗床开始出现少数
6、病株时,立即拔除病株,并对病区及其周围幼苗消毒,可撒上述药土,或喷洒百菌清、硫酸铜、敌磺福美双、乙酸铜等。2021/9/1510ByDr.&Prof.LiuErming二、蔬菜霜霉病发生与治理(一)发生与危害1为害作物种类广泛,其中以十字花科、黄瓜、烟草、葡萄等为害严重,损失极大。2主要为害植物叶片、也可为害枝梢、茎蔓与果实,引起落叶,光合作用效率降低,植株生长发育不良和果实腐烂。3全球每年因霜霉病为害损失食物超过10%(英格兰西部大学,植物科学研究中心,2003)4用于防治作物霜霉病的杀菌剂占整个杀菌剂用量的17%。2021/9/1511ByDr.&Prof.
7、LiuErming(二)症状识别双子叶植物共同点:最初叶片正面出现淡绿色或黄绿色水渍状斑点,后扩大成淡黄或灰褐色,边缘不明显,病斑成多角形,有时病斑愈合成不规则形大斑。潮湿时叶片背面有霜霉状物。在抽苔后期或盛花期侵害花序时,则引起花梗肿大弯曲,俗称“龙头病”。不同点:不同作物的霜霉病在病征的颜色上可以表现出差异。2021/9/1512ByDr.&Prof.LiuErming黄瓜霜霉病52021/9/1513ByDr.&Prof.LiuErming黄瓜霜霉病背面62021/9/1514ByDr.&Prof.LiuErming大白菜霜霉病72021/9/1515B
8、yDr.&
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