《生物化学核酸化学》PPT课件

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1、第一节核酸的概念、分类和功能第二节核酸的组成和分子结构第三节DNA的结构第五节核酸的性质及分离、分析第六节核酸的应用第四节RNA的结构第五章核酸化学第一节核酸的概念、分类和功能一、染色体和基因二、核酸概念和分类在生物细胞核中存在着一种能被碱性染料着色的螺旋集缩体。这是由核酸、组蛋白、非组蛋白等组成，称此物质为染色体。一、染色体和基因染色体的形成：DNA+组蛋白=核小体；核小体绕成螺线管状(染色质丝)；染色质丝+非组蛋白=染色体；一、染色体和基因核酸：DNA-脱氧核糖核苷酸RNA-核糖核苷酸一、染色体和基因核糖核酸（ribonucleicacid-RN

2、A）转移RNA(transferRNA-tRNA)信使RNA(messengerRNA-mRNA)核糖体RNA（ribosomalRNA-rRNA）脱氧核糖核酸（deoxyribonucleicacid-DNA）二、核酸的概念和分类真核生物原核生物DNA细胞核（95%）线粒体、叶绿体（5%）核质区（拟核）RNA细胞质（75%）线粒体、叶绿体（15%）细胞核（10%）细胞质二、核酸的概念和分类DNA功能：遗传信息的载体，负责遗传信息的贮存和发布。RNA功能：参与遗传信息的表达。二、核酸的概念和分类核酸核苷酸磷酸核苷戊糖碱基水解核蛋白蛋白质第二节核酸的组

3、成和分子结构组成元素（C,H,O,N,P）核苷核酸核苷酸碱基许多个戊糖磷酸第二节核酸的组成和分子结构一、戊糖三、核苷二、碱基四、核苷酸第二节核酸的组成和分子结构五、核酸组成核酸的戊糖有两种组成DNA组成RNA一、戊糖二、碱基1.嘧啶碱基2.嘌呤碱基核酸中的碱基分两类：（1）嘧啶碱：胞嘧啶（C）尿嘧啶（U）胸腺嘧啶（T）（2）嘌呤碱：腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）二、碱基尿嘧啶U胸腺嘧啶T胞嘧啶CDNA特有RNA特有1.嘧啶碱基鸟嘌呤G腺嘌呤A2.嘌呤碱基三、核苷1.核苷的结构2.核苷的书写核苷是一种糖苷，由戌糖和碱基缩合而成。糖与碱基之间以糖苷键相连接。糖

4、的第一位上的碳原子（C1）与嘧啶碱的第一位上的氮原子（N1）或嘌呤碱的第九位上的氮原子（N9）相连，所以糖与碱基间的连键是N-C键，一般称之为N-糖苷键。蛋白质与糖连接时，天冬酰氨的氨基与半缩醛羟基间形成的为N-糖苷键。1.核苷的结构糖与碱基之间以C-N糖苷键连接11191.核苷的结构2.核苷的书写核苷可用单字符号A（腺嘌呤核苷，简称腺苷）、G（鸟苷）、C（胞苷）、U（尿苷）表示。脱氧核苷则在单字符号前面加一个小写的d，如dA（腺嘌呤脱氧核糖核苷，简称脱氧腺苷）、dG（脱氧鸟苷）、dC（脱氧胞苷）、dT（脱氧胸苷）。1．核苷酸的种类2．核苷酸的结构与

5、命名3．多磷酸核苷及其衍生物4．环核苷酸5．核苷酸的性质四、核苷酸核苷中的戌糖羟基被磷酸酯化，就形成核苷酸作为DNA或RNA结构单元的核苷酸分别是5′-磷酸-脱氧核糖核苷和5′-磷酸-核糖核苷。1．核苷酸的种类M-单(D-二；T－三）；P-磷酸RNA的名称为某（单、二、三）磷酸核苷酸，DNA在某（单、二、三）前加脱氧两字。如AMP称腺苷－磷酸(或腺苷酸），dAMP称为脱氧腺苷－磷酸（脱氧腺苷酸）。八种核苷酸的表示2．核苷酸的结构与命名参与核酸生物合成的直接原料不是一磷酸核苷酸，而是三磷酸核苷酸，如ATP（三磷酸腺苷酸）。ATP上的磷酸残基用α、β、γ

6、来编号。ATP含有两个高能磷酸酯键（～P），其水解时释放出的能量为7.3千卡/克分子（普通磷酸酯键为2千卡/克分子）。ATP在细胞能量代谢中起着及其重要的作用。3．多磷酸核苷及其衍生物3．多磷酸核苷及其衍生物4．核苷酸的性质碱基可以发生酮式和烯醇式的互变异构，体内以酮式为主。核苷酸在240～290nm具有强烈的光吸收，最大吸收波长在260nm左右。核苷酸是两性电解质，在不同的pH条件下，其解离程度不同，在某一pH值时，对外不表现出电性，该pH值称为其等电点。一般物理性质：一、DNA的一级结构三、DNA的三级结构二、DNA的二级结构四、核酸序列的研究方

7、法第三节DNA的结构五、DNA基因组一、DNA的一级结构双链线性分子:真核细胞核内的DNA、有些动物病毒。环状双链DNA:原核生物染色体DNA、质粒DNA、真核生物细胞器DNA、有些动物病毒。各核苷酸残基沿多核苷酸链排列的顺序叫核酸的一级结构。连接键：3，5一磷酸二酯键连接起来的直线形或环形分子。DNA没有侧链。一、DNA的一级结构DNA字母简写:5`…APGPCPTPGPCP…3`或5`…AGCTGC…3`一、DNA的一级结构公认的为1953年watson和crick提出的DNA双螺旋结构模型。二、DNA的二级结构二、DNA的二级结构1．B-DNA

8、双螺旋结构模型的要点2．双螺旋结构的稳定性3．DNA双螺旋的不同类型（1）两条多核苷酸链组成；反向平行（p5