《果树的分类》PPT课件

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1、第二单元果树的分类一、果树的植物学分类二、果树的栽培学分类三、果树分类方法的运用四、我国果树带的划分一.果树的植物学分类银杏科：银杏裸子植物果树紫杉科：香榧（fei）松科：果松凤梨科：菠萝单子叶植物果树芭蕉科：香蕉、芭蕉被子植物果树棕榈科：槟榔、椰子双子叶植物果树大部分果树香榧Chinesetorreya槟榔Areca椰子Coconut重要的双子叶植物果树1.蔷薇科（rosaceae）苹果、梨、李、桃、杏、山楂、樱桃、草莓、枇杷、木瓜、海棠等。2.芸香科（rutaceae）枳、金柑类、柚类、柠檬、枸橼、甜橙（脐橙）、宽皮

2、柑橘（红桔、温州蜜柑）山楂海棠3.葡萄科（vitaceae）葡萄4.桑科（moraceae）无花果、树菠萝、果桑5.漆树科（anacardiaceae）芒果、腰果树菠萝无花果漆树科（芒果）漆树科（腰果）6.无患子科（sapindaceae）荔枝、龙眼7.猕猴桃科（actinidiaceae）猕猴桃8.胡桃科（juglandaceae）核桃、美国山核桃、野核桃9.鼠李科（rhamnaceae）枣、酸枣10.壳斗科（fagaceae）板栗二.果树的栽培学分类1、根据植株形态特征分类乔木果树（arborfruittree）灌木

3、果树（bushfruittree）藤本果树（lianafruittree）草本果树（herbaceousfruittree）1.乔木果树（arborfruittree）A.主要特征有明显的主干，树体高大。B.主要种类苹果、梨、李、荔枝、椰子、柿、枣等。2.灌木果树（bushfruittree）A.主要特征树冠低矮，无明显主干，从地面分枝呈丛生状。B.主要种类石榴、醋栗、无花果、刺梨、树莓等。石榴3.藤本果树（lianafruittree）A.主要特征茎细长，蔓生不能直立，必须依靠支持物才能生长。B.主要种类葡萄、猕猴桃等

4、。落叶藤本果树——葡萄落叶藤本果树——猕猴桃4.草本果树（herbaceousfruittree）A.主要特征：具有草质茎，多年生。B.主要种类：香蕉、菠萝、草莓等。草莓2、按冬季是否落叶分类1.常绿果树（evergreenfruittree）主要特征：叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落，无明显的休眠期。主要种类：柑橘、枇杷、荔枝、龙眼、芒果、榴莲、椰子、菠萝、槟榔等。常绿果树落叶果树榴连2.落叶果树（deciduousfruittree）主要特征：叶片在秋季和冬季全部脱落，第二年春重新长出，有明显的生长期和休眠期

5、。主要种类：苹果、梨、桃、李、柿、枣、核桃、葡萄、无花果、山楂、板栗、樱桃等。蔷薇科苹果、李蔷薇科梨丰水梨蔷薇科樱桃、杏柿树科柿属—甜柿仁果类（pomaceousfruits）核果类（stonefruits）坚果类（nutfruits）浆果类（berriesfruits）柿枣类（Persimmonsandjujubesfruits）柑果类（hesperidiousfruits）荔枝类（litchiesfruits）聚复果类（Collectivefruits)3、按果树果实构造分类果树1.仁果类果树（stonefruitt

6、ree）A.主要特征为混合芽，子房下位花；果实为假果，果实由花托、萼茼肥大发育而成；果实内有多数种子，故称为“仁果”；B.主要种类苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等。仁果类——梨2.核果类果树（stonefruittree）A.主要特征果实为真果，果实由子房发育而成，有明显的外、中、内三层果皮；中果皮为食用部分，内果皮木质化，成为坚硬的核。B.主要种类桃、李、杏、梅、樱桃、*枇杷、芒果、橄榄等。橄榄Chineseolive枇杷3.坚果类果树（nutfruittree）A.主要特征果实或种子的外皮具有坚硬的外壳，食用部分

7、为种子的子叶或胚乳。B.主要种类阿月浑子、核桃、银杏、扁桃、栗、*椰子、腰果、榴莲、马拉巴栗等。坚果——阿月浑子4.浆果类果树（breeyfruittree）A.主要特征果实除外面几层外，肉汁化且充满浆汁成为可食用部分。B.主要种类葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、*杨桃、人心果、番木瓜、蒲桃、番石榴等。浆果——草莓人心果番木瓜番石榴5.柑果类果树（hesperidiousfruittree）A.主要特征果实为柑果，由子房发育而成，外果皮革质化，富含油胞，中果皮疏松呈海绵状，内果皮含有多浆的汁胞为食用部分。B.主要种类：柑橘类果

8、树柑桔6.荔枝类果树（litchiesfruittree）A.主要特征：外果皮革质化，食用部分为假种皮。B.主要种类：龙眼、荔枝、红毛丹等。红毛丹7.聚复果类果树（Collectivefruittree）A.主要特征：果实皆由一个花序发育而成的聚复果，需热量等级高或很高，适热带。B.主要种类：菠萝、树菠萝（菠萝蜜、木