2010年中考生物真题汇编16--人体需要的营养物质和合理营养

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1、2010生物中考试题汇编十六—人体需要的营养物质与合理营养一、选择题1.（2010承德）15．有的同学不吃新鲜蔬菜和水果，时间长了易患（）A．夜盲症B．坏血病C．骨质疏松症D．脚气病答案：B2.(2010十堰)73．某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些全品中考网A．蔬菜B。水果C。粗粮D。奶、蛋、鱼、肉答案：D3.（2010济南）4．小林患了夜盲症，一到黄昏就看不清东西。他应该吃含哪种维生素丰富的食物？A．维生素DB．维生素CC.维生素B1D.维生素A答案：D4.（2010盐城）养学专家建

2、议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是A．细胞的重要组成成分B．主要的供能物质C．主要的贮能物质D．溶解养分的物质答案：A5.（2010盐城）14．王婶的血液检验报告单上显示：红细胞为3.0（正常值3.5~5.0)×1012个/L,血红蛋白为100(正常值110~150)g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外，还应多食用A．含铁多的食物B．含磷多的食物C．含碘多的食物D．含钙多的食物答案：A6.(2010聊城)13长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡（俗称“烂嘴”）

3、原因是人体内缺乏A.蛋白质B.脂肪C.无机盐D.维生素答案：D7.（2010巢湖）5.“补钙新观念，吸收是关键。”莉莉的妈妈一直给莉莉喂钙粉，可医生说莉莉患了佝偻病，原因在于喂钙粉时没加喂富含维生素的食物。答案：D8.(2010南京)3．合理的饮食有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是A.不吃早餐B．用碳酸饮料代替饮用水C．只吃鱼、肉，不吃蔬菜D．每日三餐定时定量，注意均衡营养答案：D9.(2010福州)6．从平衡膳食的角度来看，下列早餐食谱中最为合理的是A．两个馒头、一杯可乐B．一个鸡蛋、一杯开水C．两个

4、鸡蛋、一杯鲜橙汁D．一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁答案：D10.（2010枣庄）6.2010年青海玉树发生特大地震灾害，有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是A.糖类B.蛋白质C.维生素D.水全品中考网答案：D11.(2010龙岩)11．我们在购买食品时，应当关注食品包装上标明的内容是①生产许可证批号②生产日期③保质期④生产厂家⑤添加剂成分A．只有①B．只有②④C．只有②③D．有①②③④⑤答案：D12.（2010日照）25.某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐

5、。小明认为这一食谱营养不均衡。添加下列哪种食物后这份食谱会变得更为合理？A.素炒豆角B.红焖羊肉C.煮鸡蛋D.炸河虾答案：A13.（2010恩施）5.前不久，网上出现一些“中、高考食谱”。据《重庆晨报》报道，一女士听说“吃猪脑能补人脑而增加记忆”，于是，她天天给将参加考试的女儿做猪脑吃，结果，女儿吃得直拉肚子。你认为下列哪道菜符合均衡膳食的要求A.皮蛋肉丸汤B.豆腐白菜汤C.青菜排骨汤D.大骨鱼头汤答案：C14.（2010威海）12.下列饮食方法中，科学合理的是A.只吃水果和蔬菜保持苗条的身材B．用含有多种营养成分的饮料代

6、替水C．炒菜的时候多加油盐使菜有滋有昧D.谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配答案：D15.（2010中山）11．关于食物中的能量，下面说法正确的是A．测定食物中的能量可用燃烧的方法B．食物中的营养物质都含有能量C．越名贵的食物，含有的能量越多D．不含能量的营养物质，就不是身体必需的答案：A16.(2010孝感)2.饮食结构不合理又可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素A和维生素D，那么此人就会患A角膜炎，坏血病B脚气病，坏血病C夜盲症，骨软化病D夜盲症，角膜炎答案：C17.（2010海南）19.蔬菜中的维生素，对

7、青少年的生长发育非常重要。下图是某同学由于不合理的饮食所导致的结果，其主要原因是A．挑食，缺乏维生素CB．偏食，缺乏维生素DC．偏食，缺乏维生素AD．挑食，缺乏维生素Bi答案：A二、识图分析题1.（2010龙岩）30．（4分）右图是我国的营养学家将食物分为五类后，设计的中国居民“平衡膳食宝塔”。请据图回答均衡膳食的一些基本要求：食物多样、为主、多吃、常吃和（均填写数字代码）、少吃肥肉和荤油。(2010菏泽)21（6分）随着生活水平的提高，人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化，在此过程中，肥胖病患者呈现上升趋势。其中，青少年

8、和儿童肥胖患者也逐年增多。“关注肥胖，增进健康”日益成为人们萘余饭后的热门话题。请你结合所学知识回答下列问题：(l)生命在于运动，下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量，你认为最佳的减肥活动方式是____。(2)肥胖易引发高血压，如果一个人的血压经常超过千帕，则认为是高血压。对肥胖患者而言，预防高血压除