旅游概论-旅游的基本概念

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时间:2019-05-10

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1、第二章旅游的基本概念第一节旅游的基本概念第二节旅游的本质与基本属性第三节旅游活动的类型第四节旅游活动的特点第一节旅游的基本概念旅游媚年春,年春媚游人,徐光旦垂彩,和露晓凝津。——沈约《悲哉行》什么是旅游?第一节旅游的基本概念一、旅游的早期定义在中国古代,“旅”和“游”是两个各自独立的概念。旅,即旅行。《周易正义》:“失其本居而寄他方,谓之旅。”游,即游览。古文中有“息焉游焉”一语,还有“谓闲暇无事于之游”。可见,旅游即旅行游览,是旅行和游览二者结合的活动。第一节旅游的基本概念二、旅游定义的研究现状(一)技术性定义所谓技术性定义,又称为实务性定义,是出于满足旅游产业发展实践的

2、需要而被提出的定义方法。这种定义方法的主要特征是在定义中多采用能够量化或者借以区别限定的标准,以便能够有效地将旅游行为和其他行为区分开来。旅游的技术性定义通常具有较强的可操作性,能够满足旅游统计和旅游调查的需要。第一节旅游的基本概念(二)理论性定义1.经济学者的旅游定义奥地利经济学家Hermanㆍvㆍs:“旅游是从外国或外地人口进入非定居地并在其中逗留和移动所引起的经济活动的总和。”经济性的定义只把旅游当作旅游业的活动,而忽视了旅游者在旅游活动中的主体和中心地位。第一节旅游的基本概念2.文化论者的旅游定义让ㆍ梅森特:“旅游是一种休闲的活动,它包括旅行或在离开定居点较远的地方

3、逗留,其目的在于消遣、休息或为了丰富他的经历和文化教育。”谢彦君:“旅游是个人以前往异地寻求审美和愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂经历。”第一节旅游的基本概念冯乃康:“旅游是以去异地寻求审美享受为主要内容的一种短期生活方式。”王会昌:“旅游是一种人们以体验异域他乡文化风情、丰富阅历、满足精神享受为目的而暂时离开定居地的特殊生活方式。”以上定义把旅游看作旅游者的活动,注重旅游的目的,强调旅游的文化内涵和休闲特征。第一节旅游的基本概念3.“综合性”定义瑞士学者汉泽克尔与克拉普夫在1942年合著的《普通旅游学纲要》中提出:“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而

4、引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居,并且不牵涉任何赚钱的活动。”此定义于20世纪70年代被“旅游科学专家国际联合会”所采用,习称为“艾斯特”(AIEST)定义。第一节旅游的基本概念艾斯特定义把旅游看作是一种综合性的现象,既包括旅游者的活动,又包括由旅游活动引起的各种现象和关系。该定义具有以下特点:反映了旅游内涵的综合性★指出了旅游的两个最突出的外部特征——异地性和暂时性强调了旅游目的的非经济性(非就业性)旅游是否只是人的活动?旅游旅游活动(旅游者的活动)由旅游活动引起的各种现象和关系旅游者旅行、游览的全过程如旅游影响、旅游产业等第一节旅游的基本概念旅行和旅游的区

5、别在哪里?旅游的目的究竟是什么?课堂讨论事务出差、外出开会和探亲访友是旅游吗?第一节旅游的基本概念李天元:旅游一词作为一般日常用语,其含义不包括以商务为代表的事务性外出活动。但是在旅游研究中,差旅事务性活动应纳入旅游概念的范畴,因为:差旅期间几乎都伴有参观或游览活动旅游接待国或地区都把因事来访者的消费纳入旅游收入账户包括联合国在内的众多国际组织都将事务性来访者纳入旅游者的统计范畴第一节旅游的基本概念谢彦君:旅游的定义,把以往“习惯上”被认定为旅游的大量现象(如探亲访友、商务旅行、会议旅行、体育比赛旅行,等等,不一而足)都拒之门外了。人类历史上曾有过的典型的人口流动现象归纳起

6、来主要就是这三种:迁徙、旅行和旅游;它们分别产生于不同的历史条件下,并出于不同的目的而发生旅行与旅游在出行目的这一核心点上是不同的,由此决定了旅行与旅游的关系是统属关系旅游的根本目的在于寻求愉悦体验,这是旅游本质的规定性,是所有旅游都具备的统一内核第二节旅游的本质与基本属性一、旅游的本质旅游活动是涉及众多层面的多种现象的综合体现。但旅游活动毕竟是旅游者的活动,其根本属性应该取决于旅游者的目的。尽管对这个目的也有不同的表述,但它显然既不会是政治的,也不会是经济的,而终归属于社会文化的范畴。因此,旅游活动的本质可以概括为:一项以不同地域间的人员流动为特征,涉及经济和政治等许多方

7、面的社会文化活动。第二节旅游的本质与基本属性二、旅游的基本属性旅游的消费属性旅游的休闲属性旅游的文化属性旅游涉及经济和政治关系等诸多领域第三节旅游活动的类型一、旅游类型的划分标准标准具体类型地理范围国内旅游、国际旅游、洲际旅游、环球旅游旅行距离远程旅游、近程旅游旅游目的消遣旅游、事务旅游、个人和家庭事务旅游组织形式团体旅游、散客旅游、家庭旅游、结伴旅游计价方式包价旅游、非包价旅游费用来源自费旅游、公费旅游、奖励旅游、社会旅游第三节旅游活动的类型旅行方式航空旅游、铁路旅游、汽车旅游、游船旅游、骑车旅游、徒步旅游活动内

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