反刍管理手册

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1、反刍动物饲养管理手册(内部资料)目录一.公司简介奶牛饲养管理二．犊牛饲养管理三.小牛饲养管理四.育成期饲养管理五.干奶期饲养管理六.围产期饲养管理七.泌乳前期饲养管理八.泌乳后期饲养管理九.奶牛体分鉴别十.奶牛主要疾病防治羊饲养管理一.羊主要品种二.肉养饲养技术三.羔羊饲养技术四.羊的主要疾病防治一．犊牛饲养管理0-2月为犊牛期，此时犊牛特点是组织器官发育不充分，对外界环境抵抗力较低；适应性较弱；皮薄、保护力差；神经系统反映功能不完备，极易因不良刺激而发病。消化器官发育不健全；前胃容积小，犊牛生后1-2周不反刍，第三周开始

2、反刍，逐渐提高对植物性饲料的采食利用能力。生长迅速,初期代谢旺盛，消化力强，生长发育速度快。牛发育共同的规律是：年龄越小，生长越快，饲料报酬越高。1．初乳的重要性犊牛在出生1小时内必须吃上初乳,初乳富含在体内自然合成的天然抗体。它除了含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分外，还富含免疫球蛋白(主要为IgG抗体)、生长因子等活性功能组分，能攻击侵入人体的致病原，抑制病菌繁殖。第一次饲喂时间超过8小时，常常由于空肠吸收上皮封闭而导致免疫球蛋白吸收不良。出生后12小时内应获得4升高质量初乳，第一次饲喂初乳2升，间隔12小

3、时再饲喂2升，但患有乳房炎的初乳不能饲喂犊牛。犊牛在吃奶后的1小时给少量的温开水，切忌犊牛喂急奶，因为犊牛的瘤胃还没有发育，牛奶是通过食管沟进入的真胃，急奶容易在食管沟还没有完全闭合的状态下进入瘤胃，造成腹泻。其次是犊牛餐具具要彻底清洗、消毒。2.鼓励饲喂犊牛开食料早喂开食料的好处是瘤胃发育快，犊牛增重快，断奶应激小，为早转群打基础，同时可以节省大量的投资费用。犊牛开食料的饲喂及挥发性脂肪酸的产生是促使瘤胃及瘤胃内乳头状突起发育的主要机制---而不是粗料或牛奶。出生时瘤胃是无菌的-没有细菌，到1日龄，瘤胃内有很多细菌主要是

4、需氧菌，随着进食干饲料，瘤胃典型菌群得以建立，同时促进了瘤胃的收缩，要知道牛奶是不会引起瘤胃收缩的，瘤胃生长取决于碳水化合物的发酵。3.犊牛的断奶时间把握犊牛连续3天的精料的采食到2斤时就可以断奶，到第5周时应减少液体饲料的饲喂量，改为每天一次。4．干草喂量的建议当犊牛已能吃到0.7-0.9公斤开食料时应自由采食干草。选择优质好消化干草，干草切短到2厘米，按10%的比例与开食料混合，自由采食混合日粮。犊牛1月龄断奶方案天数喂奶料811草水0-38斤/日2次---4-78斤/日3次200克/日2次-温开水8-248斤/日2次

5、500-700克/日1次-温开水25-314斤/日1次800克/日1次-自来水自由饮水1-2月-1200-2200克/日1次自由采食自来水自由饮水5．饮水促进饮水的因素很多，主要是干物质的采食量决定的，许多牛场主常常忘记给犊牛提供饮水，饮水对促进开食料采食和瘤胃发育是必须的，太多的牧场未能正确地提供饮水，每天应更换饮水。6.初乳的保存初产奶牛初乳中免疫球蛋白水平低于经产母牛。高质量初乳可以贮存，以用于初乳质量差奶牛所产的犊牛。新鲜初乳在20℃可贮存2天，4℃可贮存7天，冷冻可保存1年。如果冻存，使用时应以温水缓慢融化为妥。

6、在冬、春季，犊牛对初乳中营养物质的吸收不如在夏末和秋初有效。另外缺氧，犊牛发育不成熟或遭受环境温度应激，均可导致免疫球蛋白吸收减少。这时应做好其他补救措施。初乳替代品或辅加物都是不合适的，研究表明，替代品所含的免疫球蛋白水平都很低。7．去角：10天-6周进行，这时去角犊牛不易发生休克，食欲和生长也很少受到影响。现介绍几种常用的去角方法：　（1）化学去角法（即苛性钠法）：该法设备简单，易于操作。去角时，首先将犊牛角周围剪毛，在角根周围涂上一圈凡士林，然后手持苛性钠棒（可选用玻璃棒或木棒），一端用纸包裹，在角根上轻轻地烧磨。在

7、操作时要注意防止操作者被烧伤和苛性钠液流到犊牛面部。（2）电动去角法：采用电动机去角时，将充分加热的去角器适当地套在角根上，将去角器旋转，使得整个牛角根部都与其接触，将去角器停留在每个根部大约10秒钟。（3）烧烙法：将烙具接通电源后，直接与犊牛角根部接触并施行烧烙，烧至焦黄为宜。操作时注意犊牛保定。第一次施行去角手术的奶牛饲养员或技术员应寻求适当的程序指导，技术不熟练可引起应激并增加伤害小牛以及技术人员的危险性。8．切除多余奶头：进行时间应该在2-6周进行。如何预防犊牛的腹泻犊牛腹泻是犊牛常见的一种临床症状。哺乳期犊牛的饲

8、养管理是奶牛生产中的一个重要阶段。如果是由于营养缺乏或管理不善，造成发病率和死亡率高，不仅直接给奶牛场造成巨大的经济损失，而且也影响到犊牛的生长发育和成年后的泌乳性能。造成的病因有以下因素:1.免疫力低下（1）犊牛出生后的最初几天，其免疫力极低，这时需要依靠初乳提供基本的抗体，以防止犊牛应激反应和疾病的