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时间:2019-05-10
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1、第3讲消费行为与弹性分析牛奶消费现象观察预算约束线无差异曲线与边际替代率消费者理性选择行为汽车需求预测的故事弹性概念和应用弹性和时间9/20/20211第三讲消费行为我国牛奶消费之谜讨论!1)1997年我国人均牛奶消费约6.35公斤,是当时世界平均水平90公斤7%左右;2000年7.4公斤,约世界平均水平7.5%。2)白酒消费90年代中期一度多于牛奶:国人“喝酒比喝奶多”成为报纸通栏标题!问题:国人牛奶消费为何这么低?9/20/20212第三讲消费行为国人不需要或不适饮用牛奶?营养学家认为是最
2、好的补钙食物。中国人是否不适于喝牛奶?乳糖消化困难和不适感。9/20/20213第三讲消费行为我国牛奶价格高?9/20/20214第三讲消费行为国内牛奶供给不足?80年代初奶业经济主要受供给不足约束,只有特殊消费者才能获得新鲜牛奶供应,奶粉,冰激淋等奶制品也存在数量不足和质量低下供给约束。20多年奶业生产发展,到90年代后期已基本改变供给约束局面。虽然小城市和乡镇农村供应仍存在问题,小型加工企业存在较多质量问题,但总起来看牛奶市场出现供大于求相对过剩态势,供给不足不再是制约消费的最主要原因。9/
3、20/20215第三讲消费行为我国消费者收入太低?1998年以购买力平价折算(PurchasingPowerParity)中国人均收入为3302美元,世界平均值6200美元,中国是世界平均值53%。如牛奶消费是世界平均值1/2甚至1/4,大体能被收入差别解释。9/20/20216第三讲消费行为历史传统和消费习惯作用!从生产结构看,“主谷式农业”导致动物生产相对薄弱。从消费结构看:“进餐=吃饭”,食物以谷物、蔬菜等种植业产品绝对支配,从文化传统和习惯角度看……9/20/20217第三讲消费行为“慢
4、变量”不等于“恒定量”:我国牛奶消费的历史性变动!9/20/20218第三讲消费行为消费行为:分析思路(1)消费者如何在给定的收入约束下选择不同商品和劳务的购买量?这些选择行为受到什么因素影响?影响的力度或程度如何?——这些消费行为变化规律问题,是经济学分析的基本问题。具体消费行为——如牛奶消费行为背后受到错综复杂因素影响。经济学方法利用假设构造模型,抽象提炼出支配消费者群体选择行为的一般规则。9/20/20219第三讲消费行为消费行为:分析思路(2)理性化(rationality)假设:决策
5、者面临不同行动方案时,会选择使其效用和利益达到最大满足的方案。没有正误假设;没有好坏假设;没有唯一假设;9/20/202110第三讲消费行为消费行为:分析思路(2)把决定消费行为的众多因素抽象为收入,价格和偏好等常规经济变量,并设计相应分析框架来研究消费行为规则。——用预算约束线表示收入与价格约束因素;——用预算约束线变动表示价格和收入变动;——用无差异曲线表示消费者偏好;——用最大化方法分析消费行为一般规则;9/20/202111第三讲消费行为预算约束线(budgetconstraintlin
6、e)分析选择行为,首先要确定什么有可能选择。用预算约束线表示消费行为选择时面临的收入约束因素。小张在巧克力和激光唱盘之间的机会组合和限制,B1和B2点表明选择一种而放弃另一种。实际选择是E点。三角形区域表示所有可能选择,但三角形内部点(如D)不如预算约束线上的点吸引力大。三角形外的点(如F)则在选择范围之外。103000CD(盘)巧克力(块)EFB1DB215010051520小张两种商品世界的预算约束线9/20/202112第三讲消费行为替换率、相对价格与约束线斜率(substitutionr
7、ate,relativepriceandslopeofthebudgetconstraintline)小张预算约束线斜率为(-300/20=-15),绝对值为15。预算约束线斜率经济含义是:如果小张想要多得到一个CD就必须放弃15个巧克力。斜率绝对值表示CD盘对巧克力的替换率,或CD盘对巧克力的相对价格。9/20/202113第三讲消费行为表示更多商品选择的预算约束把着重讨论的商品(CD)置于横轴,把“其他所有商品”放在纵轴。根据定义,没有花在CD上收入花费在其他所有商品上。纵轴商品量可以用货币
8、支出量表示,也可以理解为其他商品平均单价。E点表示买11张CD盘,花费165元;剩下135元用于其他商品。B1点表示全部收入用于CD,而B2表示全部收入用于CD盘以外的其他商品。103000CD(盘)其他所有商品(元)BB1B220010051520(11,135)9/20/202114第三讲消费行为约束线旋转表示价格变动约束线以B点为原点沿顺时针方向旋转到C1,表明CD相对价格上升。沿逆时针方向旋转表明相对价格下降。消费选择一个基本规律,是其他条件不变时,某种价格上升时通常会该商品的消费。例如
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