《切花栽培》PPT课件

《《切花栽培》PPT课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、切花栽培切花类型一、根据切取部位分1、切花类，如月季、香石竹、菊花、百合等。2、切叶类，如肾蕨、天门冬、文竹、鱼尾葵等。3、切枝类，如银芽柳、梅花等。图一、切花类图二、切叶类图三、切枝类二、根据切花花材形态分1、线形切花，如唐菖蒲、肾蕨、银芽柳等。2、团块状切花，如月季、香石竹、菊花。3、散状切花，如丝石竹、勿忘我、补血草等。4、特殊状切花，如鹤望兰、红掌等。图四、线形切花图五、团块状切花图六、散状切花图七、特殊状切花切花栽培技术切花栽培一般用温室地栽形式。整地，做高畦，为方便操作，一般畦高30cm

2、，畦宽100cm.1、选择良好的切花种类和品种(抗病性、抗逆性、耐储运性以及长势)2、适当的光照在切花生产时，光照强度对植株的光合作用影响很大，光合效率又直接影响切花植株中碳水化合物的积累。3、温度控制栽培期间过高的温度会缩短切花的货架寿命，降低其品质。4、施肥肥料是植物生长的营养物质。维持氮磷钾和其他营养元素适宜数量和比例是非常重要的，这有助助于花卉茁壮的生长，增加对不良环境因子的抵抗能力，减少感染病虫害的机率，延长切花的采后寿命。5、空气湿度空气湿度过高会给一些有害的细菌和真菌的繁殖创造有利条件

3、，使花卉被感染的可能性增大。得病的切花会产生较多的内源乙烯，易于加快其衰老过程。所以应注意栽培环境的通风透气。6、病虫害防治在切花栽培过程中，应严格控制病虫害的发生，这对生产高品质的切花至关重要。病虫害损伤植株的器官和组织，降低切花外观质量，使组织脱水，加速切花萎蔫，刺激内源乙烯生成，从而加快切花老化。7、空气污染在切花温室生产中，应注意避免空气污染。污染的主要来源是燃气，如内燃机、烧油器和煤气炉产生的废气。这些废气中含有大量的乙烯和其他有害物质，它们会加快切花的衰老，造成生理伤害。切花采收切花应在

4、适宜的阶段采切。采后应该立即插入水中和置于阴湿环境下，防止阳光曝晒；切花应尽快预冷，去除所带的田间热，并进入冷链。冷藏是切花保鲜的主要措施，冷藏温度因种类而异储存运输的关键措施是低温、高湿、快速切花分级切花采切时质量参差不齐，因此在包装前必须按照花茎长度、花朵质量和大小、叶片状况及品种等分级，以提高其均一性、方便包装。根据《中华人民共和国农业行业标准》进行切花分级。切花包装切花包装前，应按一定的枝数捆成束，每束用塑料袋包裹。，根据切花的特性，选择透明薄膜袋、带孔塑料袋，也可放在塑料托盘或纸托盘上，再

5、用透明薄膜包裹。切花装箱时花朵不能置于箱子中间，而应靠近箱子两头。切花在箱内分层交替放置，层与层之间填放衬垫(包装常用的各种衬垫材料见表5)。有些切花在贮运过程中若水平放置，花茎会因生长、重力的影响而发生茎部弯曲，导致切花质量的降低。所以必须竖直放置切花采收的工艺流程采收预冷分级分检保鲜内包装冷却冷藏装箱①采收：近各类花卉的采收标准进行采收。凡采后切花应立即放入水桶。②预冷：凡采后不能在0.5小时内完成分级、分检、进入保鲜剂工序的   切花，应立即进行预冷处理。③分级、分检：对切花按品种、级别、花蕾

6、开放度等情况进行修枝、打 叶和分级、分检工序处理。④保鲜：根据不同花卉品种，对切花进保鲜剂处理。⑤内包装：对分级后的切花，按销售地要求及标准进行切枝、捆扎、装入保鲜内袋。⑥冷却、冷藏：切花装入包装后的切花按品种送入相应温度的冷库内进 行冷藏。⑦装箱：将待出货已包好的切花装入外包装箱（也为运输专用箱），对   包装箱进行打包、捆扎、封签等工作。四大切花栽培四大切花是指月季、香石竹、菊花、唐菖蒲。这四种切花的产量和销量在世界上占据了很大的比例，因此称为世界四大切花。一、切花月季的栽培月季是蔷薇科灌木植物

7、，与菊花、香石竹、唐菖蒲被称为世界四大切花，是市场销量最大的鲜切花之一。现代月季花色、花型丰富、香味浓郁、周年开花，深受人们喜爱。常见月季品种红色系粉色系黄色系白色系其他系红成功萨蒙莎莎莎卡罗拉唐红尼地金徽章金皇后黄金时代白成功坦尼克野营品种目前，常见的现代月季红色系莎莎、红成功、萨蒙莎等粉色系卡罗拉、唐红、尼地等黄色系金徽章、金皇后、黄金时代等白色系白成功、坦尼克等其它品系野营（如图1）由于市场需要红色月季居多，通常栽培时红色与黄色及其它色系的品种的数量比3：1：1。来新尼地大丰收唐红白玫瑰莫尼卡

8、金皇后图一1、月季对环境条件的要求月季喜向阳、背风、空气流通的环境，每天需要接受5-8小时以上的阳光直射才能生长良好。最适温度白天为18-25℃，夜间为15.5-16.5℃，虽能在35℃以上的高温生存，但易发病害。最适宜生长的相对湿度为75-80％，如果相对湿度过大，则容易生黑斑病和白霉病。土壤要求排水良好、在气，具有团粒结构的壤土，pH值6-7。睡美人2、月季繁殖切花月季一般采用扦插和嫁接繁殖法。莎莎莎莎①扦插繁殖嫩枝扦插于6-7月剪取花后半成熟枝条，每3芽为一段；