硼肥、锌肥及其交互作用对春小麦产量、养分吸收和品质的影响

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时间:2019-05-13

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1、内蒙古农业大学硕士学位论文硼肥、锌肥及其交互作用对春小麦产量、养分吸收和品质的影响姓名:刘美英申请学位级别:硕士专业:土壤学指导教师:高炳德;索全义2003.5.1摘要以永良4号为试验材料,系统研究了硼肥、锌肥及其交互作用对春小麦产量、养分吸收和品质的影响。结果表明:硼锌肥的施用显著提高了春小麦的产量,使成熟期N、P、K、S、Ca、Mg、Fe、^hl、Cu、Zn十种养分的全株浓度和累积吸收量有显著变化,使籽粒的降落数值、容重、粗蛋白质、粗灰分、氨基酸、维生素以及P、K、S、ca、Mg、Fe、蜘、

2、cu、zn、se十种矿质营养元素的含量变化明显,使得面粉的品质有显著变化。试验还证明,采用合理的施旦巴技术可将籽粒中zn的含量从36mg/kg提高到45~53mg/kg,增加25~47%,使籽粒zn含量从中等水平提高到富集水平。7这一结论对于食物链功能的调控具有很重要的意义。土少—一.关键词:硼肥;锌肥;交互作用;鸯尘奏矿;堡;养分吸收;《垂jl乙《一..∥,;膨:,丽”·卜/义、j。?{足、EffectsofBoronFertilizer、ZincFertilizerandTheirInter

3、actionontheYield、NutrientAbsorptionandQualityofSpringWheatAbstractofboronfertilizer、zincfertilizerandtheirinteractionontheyield、nutrientabsorptionandqualityofspringwheatweresystematicallystudiedwitllYongliangNO.4.Theresultsareasfollows.Coordinateappl

4、yingboronandzincfertilizercansignificantlyincreasetheyield,affecttheconcentrationinplantandtheamountofaccumulationandabsorptionofN,P,K,S,Ca、Mg,Fe,Mn,Cu、Zninmaturationperiod.Theeffectsontheseedfallnumericalvalue、volumeweight、crudeproteins、crudeashcont

5、ent、aminoacid、vitaminandmineralnutrients(P,K,S,Ca,Mg,Fe,Mn、Cu,Zn,Se)isdifferent.Qualitiesofwheatflouralsohavesignificantdifference.Zinccontentinseedcanbeincreasedfrom36mg/kgto456。53mg/kgandincreasedby25’。47percentwhencoordinateapplyingfertilizer.That

6、istosay,increasedfrommiddlelevertobetter—offleverThisconclusioniSimportanttoaccommodatefoodchainfunction.Keywords:Boronfertilizer;Zinc弦rtilizer;Interaction;Springwheat;lqeld;Nutrientabsorption,QualityDirectedby:ProfGAOBingdeSuoOuanyiApplicantforMaste

7、rdegree:LIU№iying(soilscience)(CollegeofEcologyandEnvironment,InnerMongoliaAgriculturalUniversity,Huhhot010018.China)内蒙古农业大学硕士学位论文引言我国是世界小麦生产和消费大国,在世界谷物市场上占有举足轻重的地位。小麦种植面积和总产量均占全国粮食作物的1/4,但小麦的数量和质量都满足不了国内外市场的需求⋯。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,在提高小麦产量的同时改进品质已成为农

8、业科研工作者极为关注的问题n”1。改革开放以来,我国的小麦生产取得了前所未有的成就。特别是近十年来,小麦连年丰收,进口数量大为减少。但是我国地域广阔,地区之间自然和社会的差异较大,加上对小麦种质的研究起步较晚,小麦品质总体水平与发达国家相比存在着明显的差距。,。小麦一次加工产品面粉是食品工业重要的基础原料,在食品科学和食品工业飞速发展的今天,对小麦及其制品的要求,不仅有赖于小麦产量的提高,更有赖于其品质的改善n,。长期以来,我国小麦的研究主要以高产为主攻目标,小麦品质尤其是商品麦的品质较差,直接

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