国外工业旅游及其研究进展

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1、第15卷第2期世界地理研究Vol.15,No.22006年6月WORLDREGIONALSTUDIESJun.,2006文章编号:1004-9479(2006)02-0080-063国外工业旅游及其研究进展李同升,张洁(西北大学城市与资源学系,西安710069)摘要:工业旅游是一种与工业和旅游业都相关的新型专项旅游和特色旅游,包括工业遗产旅游和工厂观光旅游。首先介绍了国外工业旅游的缘起和发展历程,其次从开发原因、产品类型、开发模式、开发效益、工业遗产旅游对区域振兴的作用等方面分析和总结了国外工业旅游研究进展,最后探讨了今后工业旅游发展中需

2、要进一步研究的问题。关键词:工业遗产旅游;工厂观光旅游;研究现状与展望中图分类号:F590.7文献标识码:A发达国家的工业旅游早已有之。早在20世纪50年代,法国雪铁龙汽车制造公司就组织客人参观他们的生产流水线,引起许多厂家效仿,部分厂家向客人收取适当的费用,这样[1]参观活动就逐渐演化为工业旅游。到20世纪80年代,发达国家工业旅游景点开始迅速增多,产品开发几乎没有什么产业上的限制,从能源产业、纺织业、食品和饮料产业到玻璃和陶瓷产业、消费品制造业、传统手工业等等无所不包。1工业旅游的兴起与发展工业旅游包括工业遗产旅游和工厂观光旅游。国外

3、工业旅游的发展已有近50年的历史,但其真正大规模展开则是从20世纪80年代初的遗产旅游开始的。1980年代初期,全球经济的产业发展从福特制(Fordism)的经济规则模式向后福特制(post-Fordism)的弹性[2]生产系统转变,导致发达国家的传统工厂和企业纷纷破产倒闭,引发了一系列社会问题。英国、德国等已迈向后工业和后现代社会的国家在对衰退地区考察研究以后,提出对工业遗产进行保护的同时,开发工业遗产旅游,希望通过工业遗产旅游项目开发,处理工业废弃地[1][3]和解决传统工业区衰退问题,这使得工业遗产旅游得到迅速发展。工业遗产旅游的发

4、[4]展,又引发了现代化的工业企业开展工厂观光旅游的兴趣。20世纪90年代,工业旅游逐渐为政府部门和公众所认识,并成为旅游研究的内容之一。1988年英国政府旅游管理部门发现了工业旅游的巨大潜力,开始积极推动和呼吁全国[5]工业旅游的发展;1990年代初期德国政府策划“工业遗产旅游之路”用于开发工业遗产[6]旅游;1990年代后期工业旅游首次被作为旅游的亚类。随着发展的深入,出现了专门从事工业旅游规划的人员和介绍工业旅游景点的书籍,如一本名为WatchitMadeintheUSA3收稿日期:2006203222;修订日期:200620521

5、3作者简介:李同升(1960-),男,教授,博士生导师,主要研究方向为经济地理与城乡区域规划、产业旅游及其规划设计。©1994-2007ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net2期李同升等:国外工业旅游及其研究进展81[7-8]的书介绍了美国50个州数百个工厂的工业旅游情况。现在,在亚非一些发展中国家,[9]也有工业旅游项目的开发,如古巴的烟草工业旅游,南非RichardsBay矿区的工业旅[10]游。2工业遗产旅

6、游及其研究进展工业遗产旅游(IndustrialHeritageTourism)是在废弃的工业旧址上,通过保护和再利用原有的工业机器、生产设备、厂房建筑等等,改造成一种能够吸引现代人们了解工业文化和文明,同时具有独特的观光、休闲和旅游功能的新方式。它起源于英国,随后在德国、美国、加拿大、日本等地获得迅速发展,是一种从工业考古(industrialarchaeology)、工业遗产的保[2]护而发展起来的新的旅游形式。2.1工业遗产旅游的起因工业遗产旅游最初产生于工业考古学的发展,并因为逆工业化影响下国家或地区工业制造业的衰退而得以快速发展

7、。罗伯特(Robert)把工业遗产旅游的产生归因于制造业下降造成福特制下的原始经济活动消失,这些原始的工业活动具有保护价值,并可作为旅游资源[12]开发。大卫(DavidSaurí-Pujor)指出工业衰退迫使地区发展选择尝试吸引新的产业活动,一般依赖旅游和休闲产业等服务经济来调整产业,表现在利用过去的文化和自然来克服[1]社会经济的下降,工业遗产旅游就成为这些新的产业活动之一。赖石(LashS)则认为工[11][12]业遗产旅游产生于更精细的景观估价标准的实行。爱德华兹(J.ArwelEdwards)引用[13]邓肯博士论文中的总结,指

8、出工业遗产旅游产生的原因为:①战后休闲产业(leisureindustry)的发展;②人们的怀旧(nostalgia)情绪并被市场开发;③保护、保藏运动活跃;④从政府文物保护政策开始考虑旅游;

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