论农产品生产加工企业社会责任

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1、2009年5月安徽农业大学学报(社会科学版)Mar.,2009第18卷第3期JournalofAnhuiAgriculturalUniversity(socialscienceedition)Vol.18No.3论农产品生产加工企业社会责任周晓娟,叶辉(安徽农业大学国有资产与校办产业管理处,安徽合肥230036)摘要:由于我国经济社会的迅速发展,我国农产品生产加工企业所面临的法律经济制度、市场范围、需求层次都发生了根本变化。市场范围由国内市场扩展到国外市场,国内消费者对于农产品消费也由原来温饱满足型向健康导向型转变。因一些农产品生产加工企业忽视社会责任而引起的食品安全事件,引起社会高

2、度关注。农产品生产加工企业在发展中履行社会责任,重视利益相关者利益,已成为经济持续发展的内在必然要求。关键词:农产品;生产加工;社会责任中图分类号:F270.05文献标识码:A文章编号:1009-2463(2009)03-0006-04OnSocialResponsibilityofAgriculturalProduceProducingandProcessingEnterprisesZHOUXiao-juan,YEHui(AdministrativeOfficeofState-ownedAssetsandSchoolEnterprises,AnhuiAgriculturalUniv

3、ersity,Hefei230036,China)Abstract:AsaresultoftherapiddevelopmentofChina’seconomyandsociety,thelegaleconomicsystem,themarketsinvolved,thelevelofdemandswhichChina’sagriculturalproduceproducingandprocessingenterprisesarefacinghaveallchangedfundamentally.Marketshaveexpandedfromthedomesticmarketstoi

4、nternationalmarkets,andtheconsumptionofagriculturalproducebydomesticconsumershasswitchedfromconsumptionoffoodandclothingtohealth-orientedconsumption.Becauseofseveralfoodsafetyincidentsresultingfromalackofsocialresponsibility,anumberofagriculturalproduceenterpriseshaveattractedmuchattentioninsoc

5、iety.Thepaperholdsthatagriculturalproduceenterprises’carryingoutofsocialresponsibilityandgivingattentiontotheinterestsofconsumershasbecomeanecessityforthesociety’sustainabledevelopment.Keywords:agriculturalproduce;producingandprocessing;socialresponsibility“三鹿”奶粉事件被曝光之后,我国一些农一、农产品生产加工企业的使命与社会责任

6、产品生产加工企业的社会责任缺失再次引起伴随着我国市场经济体制的逐步完善,以及社会高度关注。在过去几年中,农产品生产加科学技术的迅速发展,我国农产品生产加工企业工企业发生产品质量问题屡屡被曝光,如冠生所面临的法律经济制度、市场范围、需求层次都园月饼事件等。随着人们对食品安全担忧,社发生了根本变化,卖方垄断下的农产品生产加工会要求农产品生产加工企业履行其社会责任已不复存在,仅追逐企业自身利益最大化单一目的呼声不断。毋庸置疑,中国农产品生产加工标,而忽视企业社会责任,都将导致企业成长短企业理应当担当起社会责任,这不仅仅是企业期化。任何企业都生存和成长于一定社会环境和应当肩负的责任,也是企业

7、持续发展的内在必社会关系之中,与其周围环境和事物产生联系,然要求。企业作为社会经济系统中的基本组成部分,不断收稿日期:2009-03-16作者简介:周晓娟(1980-),女,汉族,安徽合肥人,安徽农业大学国有资产与校办产业管理处研究实习员,硕士生。叶辉(1978-),男,汉族,安徽怀远人,安徽农业大学生物技术中心助理研究员,博士生。·6·地与外部环境进行着物质、能量和信息的交换,判、歧视、惩罚性措施、工作时间、工资报酬及管从要素投入到产出过程看,企业是不能

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