海洋微生物来源创新药物前沿研究

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1、本科生毕业论文题目学院专业班级学生姓名指导教师撰写日期：年月日13目录引言3摘要3关键词：31农产品物流的概念32世界发达国家及地区的农产品物流发展基本情况32开封市农产品物流的基本状况32．1开封市农产品物流发展现状32．2开封市农产品物流存在的问题33以孙营村为例子具体分析开封市的农产品物流33.1孙营村的优势地理区位33.2孙营村农产品物流的瓶颈34、农产品物流瓶颈的突破分析34.1．改善基础设施条件，加强农产品物流载体的建设34.2．打破地区封锁，根据区位特点，有所侧重地发展农产品物流34.3．建立和完善以批发市场为主的农产品物流体系，发挥合作组织的作用34.4．加快农产品物

2、流信息系统的研究开发，搭建农产品物流信息平台34.5．大力发展第三方农产品物流服务34.6．加快培养农产品物流人才3参考文献313引言农产品物流是以农业产出物为对象，通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节，做到农产品保值增值，最终送到消费者手中。有些区的农产品物流非常简单，其影响仅极少数一些人，但有些地区的农产品物流则非常复杂，且为多数人赖以为生的行业！这种不同主要是视生产专业化与经济发展程度而定，生产越是专业化、经济越高度发展的社会，农产品物流也就越复杂。农业是受自然力约束较大的产业，为力求配合自然环境，要适时、适地、适作，且农产品的供给有明显的季节性，而一般农产品的

3、需求多无此特性，为满足消费者的需求，农产品物流必须担当起农产品的加工、储藏，以便在不生产的时期供应消费者的任务。从而起到农产品增值、农民增收的作用！13摘要效率低下的农产品物流目前已成为制约农民增收的重要因素之一。为提高农业综合效益，首先对开封市农产品物流发展的现状进行研究，通过与国内发达地区及发达国家和地区的农产品物流现状进行分析和比较，进而分析了农产品物流对开封市农民增收的影响，得出降低农产品物流的成本，提高农产品的增加值，提高农业的整体效益无疑对新农村经济发展具有重要意义，也是解决“三农”问题的有效径在此基础上提出了发展农产品物流增加农民收入的建议。关键词：农产品；物流；农民增

4、收；建议1农产品物流的概念根据2002年8月2日正式实施的《中华人民共和国国家标准物流术语》中对物流的定义本文将农产品物流定义为：农产品从供应地向接受地的实体流动过程中，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。农产品物流的目的是使农产品的价值、使用价值在物流过程中增值，．降低农产品生产与流通成本，提高农业生产的整体效益。2世界发达国家及地区的农产品物流发展基本情况1.物流主体方面呈现组织化,规模化在发达国家，农产品物流的主体主要是企业化经营的农场、农产品批发与零售企业以及农户联合起来的协同组织（如农协、合作社），而非个人；同时，农工商

5、一体化经营的程度较高。例如美国的农场规模大，但农户仍按协同联合方式进入市场。在美国的果蔬营销中，主要是农场主与生产合作社、产地中间商和大型超市或批发企业签约进行销售（占销售量的98％）。全国有150多万农场主参加了“全国农场主联盟”和“美国农业联合会”，还有众多农户参加了不同类型的农业生产与销售合作社。　2.物流环节方面13　　美国农产品物流的一个显著特征是：渠道短、环节少、速度快、成本低、效率高。其原因在于信息技术的发展和互联网的普及为异地交易提供了基础，便利的交通运输加快了农产品的物流速度，物流管理水平较高。美国78.5%的农产品物流通道为“生产者—配送中心—各种零售商—消费者”

6、，经由批发市场销售的农产品只占交易总量的20%。3.物流技术方面发达国家农产品加工技术、冷冻保鲜技术和包装技术先进。发达国家农产品加工率均在80%以上，农产品加工产值与农业产值之比约为4∶1，加工食品占食品消费总量的比重为80%。欧美国家进入冷链系统的农产品比例为85%，其果蔬产品实现了冷链物流：田间采后预冷→冷库→冷藏车运输→批发站冷库→超市冷柜→消费者冰箱，水果蔬菜在物流环节上的损耗率仅为1%-2%。目前我国只有10%的肉类、20%的水产品、少量的牛奶和豆制品进入冷链系统，80%以上的农产品物流仍是常温物流或自然物流，造成水果蔬菜损失约20%-30%、粮油15%、蛋15%、肉干耗

7、3%。　　发达国家的农产品上市之前通常进行严格分级、初加工、包装等处理。其包装实现了标准化、系列化甚至礼品化，不仅有利于农产品的远程销售，而且可以最大限度地满足消费者的不同需求，实现价值增值。我国绝大多数上市农产品分级简单、粗糙，极不规范，包装简陋甚至没有包装。4.物流管理方面　　发达国家农产品物流的专业化和社会化程度较高，第三方物流服务商的规模和服务范围越来越大。第三方物流企业经营理念新颖，技术装备和管理手段先进，服务网络和信息系统健全，能全面及时地了解