小麦远缘杂交组合三个分离类型后代的高分子量谷蛋白亚基的研究

《小麦远缘杂交组合三个分离类型后代的高分子量谷蛋白亚基的研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、贵州大学硕士学位论文小麦远缘杂交组合三个分离类型后代的高分子量谷蛋白亚基的研究姓名：吴春太申请学位级别：硕士专业：作物遗传育种指导教师：张庆勤;徐如宏20030501确士论文摘要采用A—P^GE和SDS～P^GE聚丙烯酰胺凝胶电泳方法，对同一远缘组合分离出来的三个类型分别入选45、lI、9个遗传性基本稳定的65个具有高产、多抗的小麦株系的醇溶蛋白和高分子量谷蛋白亚基进行了分析。结果表明，在A—PAGE电泳分析中，65个供试株系具有65种不同的醇溶蛋白带型，共分离出32条相对迁移率不同的谱带，其中28条带具有多态性，占88％，每份材料可以电泳出25条带．存在广泛的

2、等位基因变异。在sDs—f)AGE电泳分析中，出现了17种不同的高分子量谷蛋白亚基(删w—Gs)及23种亚基组合类型．优质亚基及亚基组合所占的比例较少。品质评分偏低，其变幅为3～9分．平均为6．07分。但在所分析的材料中．出现了一些少见的特殊亚基：6}，聃+8木．12，5+12，2十10+12，5+lO+2+12。并研究了这些删w—Gs和组合频率及特点。65个株系中9个具有5+10优质亚基、6个具有2}亚基和12个具有7十8亚基．它们可供小麦优质育种利用。我们十分重视将具有优良遗传基础的材料应用于育剃·实践。研究表明，通过远缘杂交能够选育出具有高产、抗病和优质的

3、小麦新材料。关键词：小麦贮藏蛋白醇溶蛋白高分子量谷蛋白优质亚基组合优质远缘杂交品质育种我国小麦栽培历史悠久，种质资源丰富，为解决温饱问题．过去只重视产量的提高，而忽视小麦籽粒品质的改良，致使我国上世纪90年代以Ii{『基本上没有面包小麦，随着市场经济的发展和人民生话水平的提高，作为硕士论丈面包、饼干等专用面粉小麦品种与日俱增。由于我国小麦品种繁多，}珈w—Gs组成的关系复杂．加上我国有些品利-具有国外小麦所没有的特殊眶基，因此搞清我国小麦HMw__Gs的分布及组成，以期为小麦品质改良提供理论依据。随着我国加入世贸组织．国外优质小麦必将进入我国小麦市场，特别是在实

4、现配额和降低关税后，对我国小麦生产产生很大冲击。与此同时，我国小麦市场上普通、劣质小麦大量积压，价格下降，存在农民卖粮难的问题，而优质专用小麦紧缺．价格较高．却还需从国外进口⋯。因此，选育优质小麦是我国小麦育种的重要方向．在重视高产、多抗小麦品种选育的同时，也应重视适应当前我国优质小麦新品种和新材料的工作。近年来，虽然我国小麦单产和总产在逐年递增．小麦生产基本达到供需平衡和年年有余．但我国小麦的品质改良工作却远远落后于国外，我国小麦品质状况与国外优质小麦品种问存在一定的差距．因为我国小麦品质育种及有关品质性状的研究起步较晚。上世纪以来一些单位对我国的地方品种和推

5、广品种的品质现状进行了调查，并与外国的小麦品种加以比较，指出了我国小麦品质改良的方向，不是提高籽粒的蛋白质含量，而主要是改良和提高小麦的加工品质睢l。大量的研究表li{j，小麦籽粒贮减蛋白对小麦品质有重要作用．小麦H删—Gs组成，尤其是一些特定亚基如5+lO亚基与烘烤品质有密切关系．对选育优质面包小麦起着非常重要的作用。因而在育种的早期选择中，根据}lMW—GS与品质性状的相关性大小，选择与优质有关的亚基(如lAx2}、lDx5+1DylO等)作为优质烘烤品质的标志和育种目标是可行的o”。特别在近年来．许多育种单位在加强优质小麦育种的同时．不断从欧美各国引进具有

6、优质亚基的小麦品种作为亲本改进当地小麦的品质，取得了一定的成效。我单位近年来也引进来自墨西哥、加拿大等国的优质小麦，这些小麦2硕士论文品种是在强光照条件下育成的，引入弱光照条件的贵州种植．湿面筋含量显著降低或极显著降低，多数已变成非优质小麦了．同时表现植株偏高，抗病性差，限制了这些优质小麦的有效利用．使得在利用时，既要改良品种的晶顾．又要去改良晶种的抗病性和稳产性，山此，选育本地区种植的抗病、高产和优质““o的小麦新材料仍然是一个重要的育种工作任务。我单位长期以来一直从事小麦远缘杂交研究．选育出一批具有多种抗性基因的材料用于小麦育种工作。由我单位育成的贵农21、

7、贵农775、节燕普1号、贵农13号等一批抗源品种(系)，在许多育种单位作为重要抗病亲本利用，四川、甘肃等省的小麦育种单位用贵农2l、22作抗条锈病和白粉病抗源．育成一批抗病品种通过省级审定．开始大面积推广。现在的研究表明．小麦的优质和高产是能同时兼颤的。在国内育种I鞋位现已选育出高产优质的小麦品种用于生产。为适应当前小麦生产的需要．选育高产、多抗新材料的同时，更应注意小麦品质的选育。由此，近年来我们结合高产、优质和抗病性状，选育出一批小麦新品系和株系．并分析了高分子量谷蛋白亚基及醇溶蛋白的组成情况。谷蛋白质遗传小麦籽粒蛋白质中，一般清蛋白和球蛋白约占蛋白的l09

8、6，主要存在于糊粉层、胚