生活中化学知识

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1、《化学与生活》题库第一部分1下列广告语中，你认为符合科学道理的是（BD）A“超纯水”、“超纯蒸馏水”绝对卫生，对人体有益B含碘食盐可防治甲状腺肿大C本饮料由纯天然物质配置而成，绝对不含化学物质，对人体无害D含氟牙膏可预防龋齿2下列广告用语在科学性上没有错误的是（D）A.这种饮料中不含任何化学物质B.这种蒸馏水绝对纯净，其中不含任何离子C.这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素D.没有水就没有生命3工、农业及城市生活污水中含磷。家用洗涤剂是污水中磷的一个重要的来源（洗涤剂中含有磷酸钠，对于处理污水时要不要除去磷，下列说法正确的是

2、（C）A．磷是生物的营养元素，不必除去B．含磷的污水是很好的肥料，不必除去C．含磷污水排到自然水中，引起藻类增殖，使水变质，必须除去D．磷对人无毒，除去与否无关紧要4目前我国许多城市和地区定期公布空气质量报告，在空气质量报告中，一般不涉及的是（B）A、二氧化硫 B、二氧化碳C、二氧化氮D、可吸入颗粒物5下列说法正确的是（ D）A、纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料B、绿色食品是指不含任何化学物质的食品C、生物固氮是指植物通过叶面直接吸收空气中的氮气D、光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的6“摇摇冰”是一种即用即冷的

3、饮料。吸食时将饮料罐隔离层中的化学物质和水混合后摇动即会制冷。该化学物质是(B)A 氯化钠B 固体硝酸铵C 固体氢氧化钠 D 生石灰127某些化学试剂可用于净水。水处理中使用的一种无机高分子混凝剂的化学式可表示为[Al2(OH)nClm·YH2O]x,式中m等于（B）A.3-nB.6-nC.6+nD.3+n8下列物质中可用于室内环境消毒的是（C）（A）氯气 （B）福尔马林 （C）石炭酸 （D）绿矾9电视剧《西游记》中仙境美仑美奂。这些神话仙境中所需的烟幕是用NH4NO3和Zn粉按质量比8:6.5混合放于温热的石棉网上，使用时滴

4、水数滴即产生大量的白烟，又知发生反应后有N2和水生成。有关的说法中正确的是（BC）A、水起着溶解NH4NO3，发生吸热现象以启动反应的作用B、每还原1molNO3-需氧化1molZn和1molNH4+C、成烟物质是两性氧化物小颗粒D、成烟物质是小锌粒，它由NH4NO3反应放热而蒸出10举重前，运动员把两手伸人盛有白色粉末“镁粉”的盆中，然后互相摩擦掌心。这个助运动员一臂之力的“镁粉”的成份是(D)A．MgB．MgOC．Mg(OH)2D．MgCO3去年食品二季度打假十大案件中，不法分子使用了“吊白块”。吊白块为白色块状有机物，溶

5、于水，常温较稳定，高温可分解，有强还原性，通常工业上用作漂白剂。食品中使用吊白块，可破坏食品的营养成分，引起过敏、肠道刺激、食品中毒等疾患，甚至可致癌。吊白块在食品加工过程中分解产生的甲醛，是细胞原浆毒，能使蛋白质凝固，对人体的肝脏、肾脏会造成严重损害。一次食用量达到10g，会有生命危险。卫生部曾多次发文明令禁止。然而，不法分子利用吊白块可使食品增白，使食品外观色泽亮丽，能延长食品保存时间，可以防腐，能增加食品的韧性，使食品久煮不糊，吃起来爽口等特点。将吊白块作为食品的漂白剂使用，在利益的驱动下，置人民的健康不顾，屡禁屡用。想

6、一想：1．2001年闹得沸沸扬扬的“毒粉丝事件”，是粉丝中掺入了吊白块。吊白块学名为甲醛次硫酸氢钠，它能使粉丝漂白，但在粉丝中残留甲醛等有毒物质，严重危害人体健康。它可由NaHSO3和HCHO在一定条件下反应制得：NaHSO3+HCHO→NaO-CH2-SO3H。该反应的类型是（B）A．取代反应B．加成反应C．聚合反应D．消去反应122．吊白块常被不法分子用作面粉、大米、粉丝等的增白剂。吊白块是印染工业的脱色剂和漂白剂，有剧毒，它的学名是甲醛次硫酸氢钠，化学式为NaHSO2.CH2O.2H2O。接近120℃进即能分解生成硫化氢

7、、甲醛、水和一种无机盐，无机盐的名称为：（硫酸钠）12下列说法错误的是（D ） A配制果树灭菌剂波尔多液时要用CuSO4 B自制汽水可用小苏打、柠檬酸等 C瓶装啤酒溶有大量CO2气体 D医用碘酒是由碘、水、酒精配制而成13为了使鸡蛋保鲜，可在蛋壳上涂上一层水玻璃溶液，这是利用了水玻璃的（D）A．氧化性 B．还原性  C碱性 D．水解性14居民使用的石油液化气的主要成分是丁烷。在使用过程中，常有一些杂质以液态沉积于钢瓶中，这些杂质是 (D)A．丙烷和丁烷B．乙烷和内烷C．乙烷和戊烷D．戊烷和己烷16下列方式会导致食品对人体有害的

8、是（AC ）A．沥青公路上晒粮食B．水果上喷洒水玻璃防止变质C．灌装食品中放多量化学防腐剂D．稀高锰酸钾溶液洗涤水果17市售“家用消毒液发生器”是以精盐和白。来水为原料，通电时发生器内的电极板上产生大量气泡(同时使产生的气体充分与电解液接触)，所制得的混合液具有强烈的杀菌能力